【圖】紅棗桂圓枸杞紅糖水

紅棗桂圓枸杞紅糖水

調料

紅棗桂圓枸杞紅糖水的做法

紅棗、枸杞、桂圓置於盤中

清洗乾淨後用冷水泡發1小時

將泡發好的的材料濾干水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖

攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可

春季養生應增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收斂收攝，會抑制肝氣的生髮，肝火過旺者可適當吃些酸味的東西，防止肝氣過度發散。而肝陰虛者，應少吃或者不吃酸味食品，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。

養生提示：

紅棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃。

枸杞，可治肝腎陰虧，益精明目。

桂圓，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。

紅糖，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

此湯除可用於普通人春季養生，亦可用於產婦產後補血，以及經期婦女調經理痛之用，女性朋友們常喝此湯，還有養顏美容之功效哦！