醫療與保健（二）--2018.1台北講座

舉例來說，時下流行的保健醫療之法，諸如鹼性食物（謂可改變酸性體質），生機飲食（謂可保全營養成分），人造維生素，水果酵素，乃至包括疫苗在內的西藥等多屬寒涼，且皆聚焦在成分而非藥性。

其中屬醫療者僅有除疫苗外的西藥；疫苗及其餘諸法，其成分既無解除癥狀之功，其藥性亦無改善體力之效，不僅稱不上是醫療，也算不得是保健，所以無法將它們劃分為醫療或保健，而有健康或長壽的效果。更何況寒涼性葯食會耗損熱能減弱體力，若當醫療或保健長期服用，反成傷身致病之緣而得不償失。

這段看得懂嗎

看懂的舉手我看一下

誒 還不錯哦

可見我寫得好

這一段為什麼那麼重要

其實你們說懂

我還是要講

因為這一段

把市面上所有的養生學

就一語道破了

我不用花很長的時間

我直接從核心

直接就點破它

第一個

我們來說酸鹼平衡

酸鹼平衡

它是西方傳來的

還是東方的思維

（西方）

一看就知道

這個絕對是西方傳來的

好　那西方傳來

他們有沒有養生保健的概念

（沒有）沒有

但是酸鹼平衡

傳到東方來

它是經過包裝之後

他是告訴我們

這是養生的還是治病的

（養生）

所以它是屬保健

那西醫說保健算不算數

不算　因為他們沒有

所以他們用成分來做保健

能不能成立

哦　這個是一個問題喔

那他們為什麼不幹脆

直接講成分就

影響組織器官

來達到治病呢

他們很想這樣講

但是他們知道

寒涼性食物又沒有

他們自己知道

一定要抽取它的成分

才能達到

所以他們有了這個顧慮之後

他們就說

?這個就是保健品

既非醫療就是保健

他們是這樣分的

啊你這個不是醫療

難道我們就算保健好了

但是他們又沒有保健概念

但你們接受了

你們是把它當作

保健還是醫療

（保健）當保健

但是酸鹼平衡

第一句話就講的是什麼呢

它說會生病的人

都是酸性體質

有沒有（有）

它是在談治病嘛

會生病

你是酸性體質

所以我們要多吃鹼性食物

來中和它

達到什麼　治病功效

但後面這一句不能講

所以刪掉

達到養生功效

但明明他是在講治病啊

會生病的人是酸性體質

所以你要多吃鹼性來中和它

那達到什麼

就是治病嘛

但是又不敢講說

達到養生

原來他的養生是怎麼樣

根本是

本來沒有養生

它寒涼啊

酸鹼大部分都是寒涼的

那怎麼能夠改善熱能

達到保健

它沒有啊

沒有這樣功能

只是它不能稱為醫療

所以他們

就只好把它當作保健

那傳到你們的

外面書都在講

它有多少的保健功能

事實上它是在談治病

我跟你講真的

是經過包裝

然後才說保健

因為西方沒有保健的概念

我這樣講你們聽懂了

所以他為了是治病

所以很多人

得了腫瘤的時候

或癌病的時候

還在喝檸檬水

有沒有（有）

我就看過啊

為什麼

他們就認為

這個是強鹼啊

檸檬是極酸的啊

酸是屬寒的啊

了解嗎

酸屬寒我後面會講到

現在還有後面

我們也會講到酵素

酵素也怎麼樣

蘋果醋　什麼醋　有沒有

醋是什麼

寒的還是熱的　

寒的

酸屬寒哪

那這個一看就知道了

這個要養生保健

一定是溫熱的

那它達不到

它是寒涼的

那這個能當保健嗎

那當然不能保健

那能談治病嗎

他們很想談治病

但是他們因為不是談成分

他們又不敢說

所以他們又欲言又止

了解我的意思嗎

是這樣為難

好　再來談生機飲食

你們吃過吧

看你們這個年齡了

多少已經都涉獵了

開始對自己關懷了

好　那這些生機飲食

它最重要的理論是

為了要養生保健

還是為了治病

（養生保健）

如果是養生保健

我就要反駁你們

它的最大的理論就是

不能煮熟

因為會破壞裡面的成分

所以要生食　對吧

這個有沒有這樣

他們書上自己寫的

那它就是要保持它

裡面維他命ＡＢＣＤ

不要煮久了

被破壞　對吧

那它是在談成分

還是在談藥性

（成分）成分嘛

那成分而且叫你生食的時候

這個蔬菜大部分都是

涼的還是熱的

（涼的）都是涼的嘛

那等於寒涼

你怎麼能達到養生保健

所以它達不到養生保健

簡單講

它根本沒有這種功效

那它又怕成分被破壞

那成分能影響的是

組織器官運作

所以它的目標是在怎麼樣

治病啊

你搞清楚啊

所以為什麼當時候

我太太生病的時候

我們就在吃生機飲食

因為認為有可能

所以人家

他們那時候那個時代

還有什麼精力湯

有沒有（有）

還有什麼牧草汁

我太太就很想吃牧草汁

他們說有人說

吃牧草汁而癌腫瘤好的

有沒有（有）

那不談治病是什麼

明明就在談治病

然後就經過包裝

說養生達到治病

他們是你們是被混淆的

所以我太太我就不喜歡她吃

最後因為我看

吃生機飲食我們也吃啊

吃到我太太身體都不行了

我才知道　驚覺有問題

然後她最後

又提出要吃牧草

我就說不要吃了

我最後的理由就是

牧草是牛吃的不是人吃的

可是我太太還是要吃啊

她說我屬牛的哦

那明明是就沒效嘛

對吧

那為什麼

那人家還要吃

生病的人還要吃

事實上它已經有加入

就是要保護裡面的

維他命ＡＢＣＤ

那如果你什麼病

應該多吃什麼

維他命ＡＢＣＤ

攝取什麼　有沒有

綜合維他命就是這樣

我想在座的各位

應該還有人在吃維他命吧

有的請舉手我看一下

還不少啊

我就知道你們哦

沒有來聽課之前

都已經開始自己在摸索了

很多人　貪便宜

國外的維他命便宜

就出去出國一定買很多來吃

那你們吃維他命

是為了養生保健

還是為了治病（保健）

為了保健的舉手我看一下

吃維他命　好

原來你們吃維他命是保健

那我先給你們分析哦

如果是保健的話

維他命ＡＢＣＤ那個製成的

全部寒涼

那他能改善熱能嗎

不可以

所以你們已經希望

我一句話就把你們破滅了

那你們保健不成

你們乾脆直說是在治病吧

這樣會比較好

因為西醫講

當你消化功能不好的時候

要多吃Ｂ群

有沒有

那不是在治病是什麼

消化功能不好

你消化有問題

就要多吃Ｂ群

那不是在談治病是什麼

了解嗎

你眼睛不好

你就多吃維他命Ａ

那談這些做什麼

就是在治病

所以他們每一招

都是在治病

但因為它沒有

抽取它的成分

達到影響組織器官

所以他談不上醫療的時候

所以他只好換個詞

那就是保健

所以你只要不談醫療

我就讓你過關

所以你們只能稱保健

只有我西藥的

啊　西醫

醫師才能開西藥

那就把資源

再一次壟斷

那給一些養生保健

還可以活下去

了解嗎

但事實上這些通通

達不到養生保健

也就它既不能改善熱能不足

來改善我們的體力

來修復我們的本處體傷

達到解除癥狀

不可能

那它要達醫療

他們自己也否定了

只有西藥有

那你們在吃這些

不是怎麼樣

白吃了嗎

我一點都不過分哪

你們聽懂了嗎

所以外面每一種書

沒有跟你們講透的啊

你們看一輩子

也看不出來的啊

我這樣一講你們聽懂了啊

聽懂的舉手我看一下

看你們傻傻的

還是有懂的一天

要不是什麼都亂吃你知道嗎

吃這個這個很慘的啦

那這個吃久了

會傷害身體的啊

我後面有講

好　還有一點要提的

既然這些都達不到

那疫苗

是醫療還是保健

認為醫療的舉手我看一下

認為保健的舉手我看一下

疫苗是當保健的

好　我們要來分析喔

如果是醫療

醫療有一個特性

它是治已病　有沒有

然後對疾病的病毒

必須具有速效

對吧

這個才能稱為醫療

那好　他們西醫

自己對於疫苗怎麼說的

你感冒得了病毒

不能打疫苗

因為疫苗

打了只是讓你產生抗體

然後對未來的流行病

有了抗體之後

再得到的時候

病情就會減輕　有沒有

那所以感冒

你還是要看醫生的喔

不是去打疫苗喔

你們都搞不清楚啊

那你們糊裡糊塗的

這樣去看醫生哪

所以疫苗是在怎麼樣

保健哦

治未病哦

它是產生抗體

然後來達到治未病

這個對吧（對）

聽懂嗎（懂）

好　那這樣

我們醫學早就

中醫就已經講清楚

治未病的一定就是保健

有沒有

現在西醫他們也在講

叫做預防醫學

那他們自己都搞混了

你這個是預防嘛

沒有生病的時候

你就要打嘛

所以你們打疫苗

有沒有感冒才去打的

都是健康的人就去打了

就被抓（去打了）

那不就是治未病了嗎

我這樣講

你們是不是就清楚了

好　那既然它是治未病

是一個養生的概念

那我們就用保健的角度

來分析它

那如果是保健

一定是溫熱性的

對不對

就像喝薑湯　溫敷

它是一個保健

但疫苗是寒涼還是溫熱的

（寒涼）

而且我告訴你

它的寒涼性

比西藥的寒涼還要大

所以每年打疫苗

都有死人

還有被打到植物人的

半身癱瘓的一大堆

全世界幾乎都在發生

所以它根本沒有辦法

達到治未病

一句話

那它西醫自己又否定它

能治已病

那它既非醫療

也非保健

那更慘的

它是比生機飲食更寒

你說冤不冤啊

那你們打不打

（不打）才怪

今年打的　舉手我看一下

你看有人打了　還說不打

一定會有人打

那打了只有傷身

沒有一點好處

一點點都沒有

一點點

我已經講到絕對了

它只是迷惑你

要不然很多人感冒的

還是感冒

你說會減輕嗎

我看也未必

所以為什麼他

孕婦不能打疫苗

感冒的人不能打疫苗

因為那時候身體已經極虛了

你再打就會出事了

那你健康人打　也虛啊

何況有些小孩子一出生就打

那所以為什麼會每年出事

就在這裡

極寒體質的就出事

熱能夠的

就可以吸收這寒涼

還可以活過來

所以每一次打一次疫苗

就可以淘汰一些

比較體力弱的人

我從來沒有看過一個醫學史

然後把一個保健的東西

列為醫療

然後讓它混淆

然後強迫人民接受

我從未見過

你翻開中醫學史

不可能看到

你們有沒有看到

哪一個朝代規定

要喝薑湯才能上學的

要跑幾圈操場

才能上學的

這不可能哪

那這個養生保健

怎麼能當作

當作人民必須要做

而且又有害的

所以我講到這裡

我已經快講不下去了

西醫實在 哎

我說在一個不懂醫學的

專家來主導醫療政策

就會訂出很多奇怪的東西

了解嗎

那百姓是糊裡糊塗的

你們就看人家打

反正打不死

我也去打

而萬一打死了

你也只能認了

你去告他也沒有用

他們有很多理由

可以排除

都不是疫苗引起的

但每次都是打完才死掉的

我們不想再多說了

多說無益

然後你看這樣

我最後就結論

如果這些

既然它不能改善

它成分不能解除癥狀

對不對

然後其藥性又不能改善熱能

那表示他不算醫療

也不算保健

所以它對健康與長壽

有沒有效果　沒有

更何況我下面講

更何況這些寒涼

包括西藥喔

我也直接指出來喔

這裡用句號

就是接下來

我把前面的所有問題

再做一個總結

寒涼性西藥

還有這些

談保健也不行

醫療也不是的寒涼東西

它們如果

你要當作醫療

或保健長期服用

對身體有沒有傷害（有）

包括西藥也有傷害

所以人家說是葯三分毒

我不是怕它的毒

我是怕它的什麼

寒涼啊

會耗損我們熱能啊

那反成傷身致病之緣

而得不償失

好　我講完了

但是我反過來

我就引以為憂

我憂的是什麼

西藥因為強大了之後

它開始對中醫也染指

它對中醫

很多負面的看法

比如它說姜不能久煎

參　人蔘也不能久煎

理由很簡單

因為你煮久了

時間那麼久

熬了幾個小時

它的成分就被破壞了

所以最近他們也在提

人蔘不能久煎

這個問題很大

那你們如果聽了

以後我的人蔘可以

叫你們要久煎

你們就怎麼樣

不敢了

幾十分鐘就好了

因為怕什麼

怕破壞裡面的成分

那這個就是

西方的醫學

用成分來怎麼樣

指導著中藥的藥性

那中藥的藥性是

養生保健的良方哎

你成分是達不到的

反而要來指導人家

那中醫又傻傻的

很多中醫師就開始

也跟著人家唱合

說　

哎呀這樣中藥就不要煮太久

來保持它的成分

那這個中醫的精華

就完全怎麼樣　毀了

我為什麼這樣說

中藥最重視的是藥性

所以它會發展炮製法

比如說　人蔘

它經過晒乾叫做生曬參

經過蒸熟再晒乾

就叫紅參

但它們的藥性有沒有一樣

（不一樣）不一樣

好　我再舉四物湯

裡面有一味叫做熟地

對吧

熟地它是溫的喔

但是它是怎麼製成的

它是經由生地哦

生地是寒涼的喔

生地黃

那生地經過

九蒸九曬之後

才成為熟地

也就是它經過九蒸九曬喔

蒸過再曬　蒸過再曬

經過九次

那這個性

就有沒有改變啊

有　就變溫了

所以就變四物湯

就可以服用

中醫就說它能補血了

是這樣來

那你如果談成分

你這樣久煎了

在西醫的看法

那不是把所有成分

都破壞掉了嗎

就不能用了啊

所以他們是否定你的啊

那中醫就毀了

它沒有藥性

它很多保健是做不出來

所以我們以前

養生的保健概念

其實早期啊

大家都知道

什麼養生保健

十全大補嘛　對不對

補中益氣湯啊

四物湯啊

四君子湯啊

桂附八味丸啊

那現在還有人談嗎

沒有

這才是養生啦

西醫沒有養生的

養生就是要改善熱能

增強體力

達到治未病

只有從熱能下手啊

所以中藥能達到

西醫沒有這個概念哪

但你們完全都不知道

然後更可悲的是

因為中醫喔

現在因為受政策的打壓

我們只能說快完了

為什麼

因為你讀中醫呀

到最後要考醫師執照

要不要讀西醫的書

（要）要哦

才能拿到中醫牌照哦

那西醫拿牌照

要不要讀中醫的書

不用　它認為我是獨大

我是完整的醫學

你這個不完整

當然你要拿醫師執照

還要讀我們的理論

你這樣才能補足

那這樣

經過這樣補足了之後

中醫就被洗腦了

也毀了

所以我認為中醫

已經在那邊

被西醫慢慢地政策下

完全慢慢

一點一滴的消失殆盡了

你不信

你看電視的一些中醫專家

他們常常出來談養生

不是談補中益氣喔

不是談十全大補喔

他們談的是什麼

哎呀　這個東西

裡面有高蛋白質

那我們一天要攝取多少

有沒有

啊這個水果裡面

有什麼維他命ＡＢＣＤ

這是中醫耶

我看這個不就是中醫

他怎麼講這種話

他不談藥性

卻在談成分

所以給他們一個評語

這絕對是

西醫派來的間諜

我一看就知道

這個只是穿著中醫袍

然後說是中醫養生專家

根本他不是養生專家

他完全是冒名的

西醫派來的間諜

準備把中醫毀掉的

但 這樣的專家多不多

幾乎都是

已經沒有人在談藥性了

只有我一個人

沒有用的

所以我對那些電視的人

我敬而遠之

我上節目我會看喔

如果都是派這些來

我也不敢去

對吧

因為他們談的根本

就已經違背了中醫了

他們自己也不知道

所以我現在遇到中醫同道

我都會怕

這個是不是西醫派來的

我都多瞄幾眼

然後一談

哦　我就知道

絕對已經被洗腦了

這個絕對

所以現在要找到純中醫

我只能說　難

幾乎都快毀滅了

你就知道這個醫學是什麼

獨大

然後再來養生沒有

保健沒有了　熱能沒有了

走向純醫療了

純醫療你就死定了

我只能這樣說

就只要砍

然後懷疑你的身體

會怎麼樣　怎麼樣

然後做出來

就是破壞性

好 講到這裡

我已經快沒體力了

你們聽懂了嗎

所以在養生裡面

沒有酸鹼平衡

沒有什麼酵素的問題

也沒有維他命ＡＢＣＤ

那個都不是

既非養生也非醫療

一句話

那你們看了那麼多書

你們真的看懂了嗎

看不懂又喜歡看

所以我只能

勸告你們一句話

以後不要再隨便看書了

尤其健康的書

以後只規定你們只能看一本

原始點健康手冊

好 那我們繼續看後面的

溫熱性葯食則與寒涼性葯食不同，它是通過其藥性從因改善熱能不足增強體力，雖不求治病之功，卻可收因變果轉之效，以達到保命增壽及間接治病的保健目的，所以它不僅適用於所有體質，還可長期服用。

既然如此，溫熱性葯食為何不像寒涼性西藥那樣具有治病功效？舉姜為例，當發燒咽痛、咳嗽痰多，用溫熱薑湯而痊癒，一般人就會認為姜具有退燒消炎、止咳化痰的功效；

當痛經、小便困難、便秘，用溫熱薑湯而痊癒，則又認為姜具有活血止痛、利水通便的功效。如此延伸好像姜具有各種治病功效，但這並非事實。

就如同汽車沒油，一切功能失效，加油後又恢復正常運作，此時能說汽油具有導航、音響、空調的功能嗎？如果有，只須買桶汽油，不就可以知方位、聽音樂、吹冷氣了嗎？

顯然，汽油不具任何特定的功能，它只是一種能源，提供汽車運轉所需的能量，是汽車各種設備在此能量驅動下恢復正常運轉，才展現出種種功能。

同理，姜也不具任何治病功效，它只是一種熱源，幫助身體將食物吸收轉化為熱能，是身體組織器官在此熱能推動下恢復正常運作，才達到治病功效。

但如果忽略此身體熱能作用及組織器官運作，當病好了，就會誤以為溫熱性葯食具有治病功效，對治病功效的迷思即由此而起。

其實葯食只是一種「緣」，不論是以溫熱性葯食之藥性或以寒涼性西藥之成分治療，最終都必須透過身體熱能作用及組織器官運作的「因」，才能解除疾病癥狀的「果」。

倘若不談身體的運作，而宣稱葯食可以清熱、利水、安神等，或產生抗體、抗凝血等，或補甲狀腺素、荷爾蒙等，或治高血壓、糖尿病、心臟病、腫瘤等，這就像汽油的「緣」，不經汽車空調系統運作的「因」，就可產生冷氣的「果」一樣，明顯犯了「棄因談緣而說緣治果」的過失。

溫熱性葯食又為何不像寒涼性西藥那樣通過其成分來解除癥狀？為了容易理解，再舉例說明，比如用紅豆袋加熱外敷可改善各種癥狀，如果是其成分有效，為何吃紅豆卻不見效？外敷時又何須先加熱？

再如經晒乾炒過的乾薑片與鮮薑片的成分相同，為何療效卻不相同？冷服薑湯，其成分不變，為何療效不彰？

故加熱過的紅豆袋跟姜一樣都只是一種熱源，也正是這種熱源才能改善熱能不足、增強體力以達到間接治病的目的。綜上所述，可見溫熱性葯食能使癥狀痊癒的是其藥性而非其成分。

此理既明，則用藥療疾或飲食養生，若要從「因」下手，以達到改善體力的保健功效，只須善用藥食之藥性，從保養熱能著手，而不必在意其成分，選方配伍即可大為簡化。

反之若從「果」著手，為求解除癥狀的醫療功效，就要強調成分，以對治不斷變化的病情，所以選方配伍或藥物研發就變得極為複雜。

【按：此中所謂用溫熱性葯食不必在意成分，是指不必追求所謂個別的「有效成分」，而不是否定藥性與成分的關係。藥性雖不即是成分，但也離不開成分，它是所有成分整體和合的作用，所以若從葯食中抽提單一的「有效成分」即失其整體的作用，就像樹葉的光合作用要靠葉綠素，但單獨抽離出來的葉綠素就失去這個功能了。】

人體的熱能主要來自於食物，而食物藥性有溫熱與寒涼的不同。如果將食物比喻為燃料，則溫熱藥性猶如助燃劑，可減少食物消化過程中熱能的消耗；寒涼藥性猶如阻燃劑，會增加食物消化過程中熱能的消耗，令虛弱者不堪承受。

故欲趨利避害，須善辨葯食之寒熱藥性。其辨別規律，經多年觀察重症、重病患者飲食用藥反應，總結如下。

以味辨：甜、酸屬寒，甘、咸、淡屬涼，辛屬溫，辣屬熱，苦則不定，但多屬寒涼；

以類分：水、油及海產屬涼，茶、水果屬寒或涼，酒類皆屬寒，因酒精性寒。