女性必修課--骨骼營養

07-28

據國際骨質疏鬆基金會和中國健康促進基金會今年共同發布的《骨質疏鬆症防治中國白皮書》顯示，我國至少有6944萬人患有骨質疏鬆症，2.1億人低骨量。專家提醒，對於這種「靜默的流行病」，辦公室女性更需提高警惕。健康問題 35歲後骨密度下降

國際骨質疏鬆基金會有調查顯示，骨質疏鬆症目前危害著大約33%年齡在50歲以上的女性和20%年齡在50歲以上的男性。據中華醫學會上海骨質疏鬆學會主任委員朱漢民介紹，我國城市居民骨質疏鬆的知曉率為60%左右，僅18%的人會找醫生診治，而真正接受並得到治療的只有2％！多數人在這個問題上的自我保健意識很差。

中國是世界人口和老年人口最多的國家，同時也是骨質疏鬆症患者最多的國家，及早預防顯得尤其重要。中國健康促進基金會發布的中國《辦公室人群骨密度情況調研分析報告》顯示，男性和女性的骨密度均在35歲左右開始下降，骨密度開始流失，同時女性的骨密度流失速度幾乎是男性的3倍，缺乏鍛煉的辦公室女性因得不到充分補給，更易骨質疏鬆。骨質儲備補鈣可延緩消耗速度

研究顯示，25歲之前，由於骨代謝非常旺盛，骨骼生長較快而且非常強壯。隨著年齡增長，骨密度的增長速度趨緩，直至35歲左右達到骨密度的最高點，也就是「峰值骨量」。隨後，骨質流失會逐漸加快，而骨質積累會放慢，骨密度也就開始下降。

由此可見，人體骨骼的骨量在達到峰值後就進入了「入不敷出」狀態，如果峰值骨量高，後期補給又比較充分，則可以延長消耗的速度和時間，保持骨骼的健康。據歐美研究人員估算，峰值骨量每增加10%，成年人因骨質疏鬆而發生骨折的風險就可降低50%。專家認為，人體的骨量如同一個銀行存款賬戶，只有趁年輕時多「存錢」，盡量提高峰值骨量的數值，35歲以後再持之以恆地補充和維護，這樣才能延緩「花費」的速度。防病關鍵合理膳食+有效鍛煉

專家提出，鈣是骨組織的主要成分，身體中99%的鈣都存在骨骼中，維持著血液中鈣的正常水平。如果人體的鈣吸收量不足，骨「庫」中的鈣就會被釋放出來進入血液，從而導致骨密度的下降。因此，只有趁年輕多儲備，提高「峰值骨量」，並且在一生都不能放棄「續存」鈣量。

中國《辦公室人群骨密度情況調研分析報告》顯示，多喝牛奶和經常鍛煉是有效手段。每天喝牛奶超過300ml的人群，腰椎骨密度要比不喝牛奶者高6%左右，髖部骨密度高7%左右。每周鍛煉超過兩次或每周累計鍛煉時間達到2小時的人群骨密度也比不鍛煉的人群明顯增高。生活貼士

健康習慣可防骨質疏鬆

方法1 每天喝奶500毫升

牛奶中的鈣恰好是骨組織的主要成分，而且牛奶富含蛋白質，鈣磷比例恰到好處，並含有維生素A和D，可以更好地促進人體對鈣的吸收。專家建議，每天最好喝500毫升以上的奶，才能起到強健骨頭的明顯作用。方法2 每周鍛煉2次以上

研究顯示，骨骼必須在負重狀態下才能使鈣質有效地吸收於骨組織中。因此，保持一定強度和頻度的鍛煉，增強骨骼承受負荷及肌肉牽張的能力，能夠有效提高補鈣的效果，防止骨質疏鬆。方法3 每天要晒晒太陽

維生素D是有效促進鈣質吸收的關鍵物質，而陽光可以幫助身體合成維生素D，為了骨骼的健康，每天抽出點時間晒晒太陽非常重要。名詞解釋骨質疏鬆症

骨質疏鬆症是一種代謝性骨骼疾病，表現為骨頭的密度和質量下降，導致骨骼脆弱，骨折的風險增加，尤其是腰椎、髖部和腕部的骨折。據世界衛生組織的資料顯示，骨質疏鬆症是一個全球性的公共衛生問題，嚴重性僅次於心血管病。骨質疏鬆症及其引起的骨折是發病和死亡的重要根源，危害著世界各地成千上萬人的健康。由於骨流失可緩慢持續多年而沒有任何癥狀，直至發生骨折，因此，骨質疏鬆症常常被人們稱作「靜默的流行病」。