京都｜古都的High Level咖啡

??24HOURS presents

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1 ｜ %Arabica Kyoto

即使在high level咖啡雲集的京都還是顯得那麼出類拔萃，位於八坂塔途中，摩登的外形卻毫不違和。店主是在日本國內名頭響亮的職業咖啡人，全體豆子系夏威夷咖啡園直采，且只信任國內烘焙，進口超專業咖啡機器…有究極至此的一杯深褐色鎮場子，自然是不需要其他元素的了，這不，桌子，椅子，豆子，機子，除了最必要的，其他全部剔除。入口過舌之後，很長時間內或許無法直視其他咖啡，好在人家也賣咖啡豆，趕緊買一份回家。

%Arabica Kyoto

東山區星野町87-5

+81-7-5746-3669

8:00-18:00

www.arabica.coffee

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2 ｜ Kawa Cafe

鴨川景色一覽無餘的町家cafe

又一發Amazing的町家cafe，又一發Amazing的老瓶新酒，又一發Amazing的舊宅合理改擴建。整幅面的巨大落地窗，當然是為了讓鴨川景色一覽無餘，清爽系咖啡味道特別日系，特別森系，特別京都系。不息鴨川邊的寧靜雋永，如果坐在對面一起分享時光的那一個，是緣分賜予的人，不必非要是愛人，友人也不錯，只要誠摯交心，那就再好沒有了。

Kawa Cafe

下京區木屋町通松原上ル美濃屋町176-1, 2F

+81-7-5341-0115

11:30-23:30

www.kawa-cafe.com

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3｜嵯峨野湯

錢湯變cafe

舊宅利用從來就是京都人民長技之一，大正時代錢湯改裝而來的咖啡店，原名不變之外，舊時澡堂內的部分原貌也倔強保留，比如水龍頭、比如泡池、比如鞋櫃、比如小方瓷磚…不突兀不說，還給舊宅外表添了些地中海調調。過去的與現在的，不變的與改變的，舊的與新的，重疊交錯，現在作為cafe很有些retro的意思。明亮空間內，有美味點心陪伴咖啡香，壞心情什麼的，不存在於此。

嵯峨野湯

右京區嵯峨天龍寺今堀町4-3

+81-7-5882-8985

11:00-20:00

www.sagano-yu.com

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4 ｜ かもがわカフェ

清閑，開闊，留白

淅淅水聲與索索風聲從不暫歇於耳的鴨川附近，安靜住宅街一角，雖未沿河，以為風光略遜？然否，塞翁失馬而已，反得了三分清閑與開闊空間，位置間恰好的距離感守護私密度，聊天佳處；充分「留白」的視覺享受，想必是為了喜歡獨自放空的同志們。自家烘焙咖啡優秀香氣別無二致，獨門秘制蛋包飯有家的味道。鴨川散步想歇歇腳的時候，或者哪怕不知道想做什麼的時候，直奔就是了。

かもがわカフェ

上京區西三本木通荒神口下る上生洲町229-1

+81-7-5211-4757

12:00-23:00, 周四休息

cafekamogawa.com

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5 ｜ Cafe Bibliotic Hello!

圖書館cafe

關鍵字：書冊。再一次舊宅的無比靈活運用實例一枚。直接抽走一樓天花板的同時，抽走老房壓抑，只留橫樑進行有效支撐，來自二層窗戶的陽光得以照透通室。棕色與木質，有沉靜人心的力量，烘託大量藏書最最合宜。咖啡在這一類空間中地位則更佳舉足輕重，泡上一整天輕輕易易。個人認為比起好友相聚，遠更適合獨處，有書香的咖啡香，讓消磨時光的時光變得有意義了不少。

Cafe Bibliotic Hello!

中京區二條柳馬場東入ル晴明町650

+81-7-5231-8625

11:30-0:00, lastorder23:00, 周一休息

cafe-hello.jp

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