低脂燕麥餅-隨手吃 不長胖的健康零食

沒關係，今天給大家介紹一個新朋友——低脂燕麥餅。用的原料都是健康並且熱量較低的食材。主料是燕麥，燕麥的營養之高，是公認的綠色健康食品。燕麥有著抗皺抗氧化、美白祛斑、保濕潤膚、滋潤護髮等多種美容功效。燕麥對於目前上班族來說，是一種兼顧營養又不發胖的健康食品。

低脂燕麥餅中為了豐富味道和口感，還添加了果乾，如葡萄乾、蔓越莓干、黑加侖干、櫻桃干。如果為了達到更加低熱的效果，可以在果乾中減少相對熱量高的果乾，用相對低熱的果乾替代也是可以的。把原料混合後，用健康的蜂蜜拌勻，壓成很瓷實的厚片。烤箱烘焙後取出切成塊即可食用。成品壓的很緊實，餓的時候吃上一兩塊，即可緩解飢餓感，是比較健康綠色零食。

現在微博上流行「隨手拍xxxx」，我也結合一些當下來個隨手吃...。並不是說讓你隨時隨地的吃，而是說餓的時候隨手一小塊低脂燕麥餅解決你的飢餓問題。可以起到省事、簡單、健康的飽腹小零食。

原料；

燕麥片100克、杏仁片50克、全麥粉60克、葡萄乾30克、蔓越莓30克、櫻桃干20克、黑加侖干30克、蜂蜜100毫升、香草精1茶匙、蜂蜜水=蜂蜜15毫升+水15毫升。

做法：（18x23烤盤一盤）

1、準備好所有的主料輔料；

2、燕麥放在烤盤中，烤箱預熱150度左右，烤制上色備用；

3、杏仁片放入煎鍋中，小火烤制金黃離火；

4、把所有果乾切成小丁，和烤好的燕麥、杏仁片、全麥粉混合；

5、取蜂蜜約100毫升，微波低溫適當加熱；

6、加熱後的蜂蜜流動性更大，再加入香草精，混合均勻；

7、把燕麥混合物適當拌一下，此時杏仁片會碎，不過沒有關係；

8、把香草蜂蜜淋到燕麥混合物中；

9、用刮刀把香草蜂蜜和燕麥混合物拌至無乾粉狀態；

10、烤盤塗抹一層黃油，鋪上烘焙紙；把用蜂蜜調過的乾料鋪在烤盤中，用手壓實；

11、烤箱預熱160度，把烤盤放入中層，30分鐘即可；烤制約25分鐘時取出烤盤表面刷上蜂蜜水,再回爐烤制5分鐘即可；

12、取出後待燕麥餅完全冷卻後，再切成小塊裝盒儲存。

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