冬季養胃十二招 保「胃」健康

核心提示：精神緊張、過度疲勞、飲食不規律等習慣，都有可能對胃造成嚴重的傷害。日常生活如何養胃，堅持下面12點就可以養出好胃。

　　俗話說：「十人九胃」，意思是十個人裡面九個人胃有毛病，可見胃病的發生率有多高。精神緊張、過度疲勞、飲食不規律等習慣，都有可能對胃造成嚴重的傷害。日常生活如何養胃，堅持下面12點就可以養出好胃。

　　1.定時定量。

　　要做到每餐食量適度，每日三餐定時，到了規定時間，不管肚子餓還是不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽，使胃保持有規律的活動。

　　2.溫度適宜。

　　飲食的溫度應以「不湯不涼」為度，過湯過冷的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜引起胃病。

　　3.細嚼慢咽。

　　對食物充分咀嚼，可使食物儘可能變「細」，以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

　　4.飲水擇時。

　　最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響食物的消化。

　　5.飯後莫走。

　　俗話說，飯後百步走，活到九十九。但「飯後」絕非是剛吃完飯，應在飯後20~30分鐘開始散步，這樣有利胃的消化。

　　6.注意防寒。

　　因為寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣，故要保持胃部的溫度，不要受寒。

　　7.避免刺激。

　　不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。還應少飲酒、少吃辣椒、胡椒等。

　　8.心情舒暢。

　　人的情緒與胃部健康息息相關。因此，要保持情緒穩定和心情愉快。

　　9.服藥慎重。

　　不少藥物對胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍。如氯化鉀、糖皮質激素和含利血平的降壓藥。

　　10.補充維生素C。

　　維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效地發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗癌力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。