酥性餅乾21
07-28
酥性餅乾是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖製成的口感酥脆的一類餅乾。這種餅乾在麵糰調製過程中。形成較少的麵筋。麵糰缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產品酥脆易碎。故稱酥性餅乾。展開
【南瓜杏仁酥餅】余香滿口的人氣小餅
花桑卓瑪
原料:低筋麵粉、黃油、糖粉、南瓜、杏仁粉、泡打粉。
【豆沙圈圈餅】顏值和美味兼具的手工餅乾
花桑卓瑪
原料:低筋麵粉、雞蛋、黃油、糖粉、低筋麵粉、豆沙、糖粉。
櫻桃丹麥酥
小艾廚娘
原料:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、黃油(和入面里)、奶粉、雞蛋、鹽、乾酵母、櫻桃果醬、水、黃油(裹入用油)。
杏仁酥
Q豬寶寶
原料:低筋粉、橄欖油、細砂糖、杏仁肉、全蛋液、泡打粉、小蘇打。
椰蓉一口酥
小牛俊
原料:低粉、玉米油、白糖、蛋液、椰蓉。
香酥榛仁餅乾
quenny
原料:低筋麵粉、高筋麵粉、黃油、糖粉、榛子粉、鹽。
寶寶的小零食【豆沙一口酥】
心清似水淡若雲
原料:低筋麵粉、黃油、雞蛋液、細砂糖、豆沙餡、黑芝麻、表面刷蛋液。
核桃小餅乾
jean8976
原料:低精麵粉、全蛋液、核桃、糖、黃油
燕麥雜糧餅乾
啊嗚咖啡
原料:低筋麵粉、即食燕麥、小麥粉、雞蛋、玉米油、紅糖、鹽、泡打粉。
【番茄配方】花生奶油餅乾——不開裂,不易碎,鬆脆可口
我愛番茄美食
原料:低筋麵粉、雞蛋、黃油、花生醬、糖粉。
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