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酥性餅乾21

酥性餅乾是以低筋小麥粉為主要原料。加上較多的油脂和砂糖製成的口感酥脆的一類餅乾。這種餅乾在麵糰調製過程中。形成較少的麵筋。麵糰缺乏延伸性和彈性。具有良好的可塑性和黏緒性。產品酥脆易碎。故稱酥性餅乾。展開

  • 【南瓜杏仁酥餅】余香滿口的人氣小餅

    花桑卓瑪

    原料:低筋麵粉、黃油、糖粉、南瓜、杏仁粉、泡打粉。

  • 【豆沙圈圈餅】顏值和美味兼具的手工餅乾

    花桑卓瑪

    原料:低筋麵粉、雞蛋、黃油、糖粉、低筋麵粉、豆沙、糖粉。

  • 櫻桃丹麥酥

    小艾廚娘

    原料:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、黃油(和入面里)、奶粉、雞蛋、鹽、乾酵母、櫻桃果醬、水、黃油(裹入用油)。

  • 杏仁酥

    Q豬寶寶

    原料:低筋粉、橄欖油、細砂糖、杏仁肉、全蛋液、泡打粉、小蘇打。

  • 椰蓉一口酥

    小牛俊

    原料:低粉、玉米油、白糖、蛋液、椰蓉。

  • 香酥榛仁餅乾

    quenny

    原料:低筋麵粉、高筋麵粉、黃油、糖粉、榛子粉、鹽。

  • 寶寶的小零食【豆沙一口酥】

    心清似水淡若雲

    原料:低筋麵粉、黃油、雞蛋液、細砂糖、豆沙餡、黑芝麻、表面刷蛋液。

  • 核桃小餅乾

    jean8976

    原料:低精麵粉、全蛋液、核桃、糖、黃油

  • 燕麥雜糧餅乾

    啊嗚咖啡

    原料:低筋麵粉、即食燕麥、小麥粉、雞蛋、玉米油、紅糖、鹽、泡打粉。

  • 【番茄配方】花生奶油餅乾——不開裂,不易碎,鬆脆可口

    我愛番茄美食

    原料:低筋麵粉、雞蛋、黃油、花生醬、糖粉。

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    TAG:餅乾 |