西班牙10大最具潛力葡萄酒產區

比埃爾索 Bierzo比埃爾索位於萊昂卡斯蒂利亞的西北角，門西亞（Mencia）是這裡最出名的紅葡萄品種，基因檢測顯示，這一葡萄品種與葡萄牙北部的珍拿（Jaen）是同一品種。門西亞既可以釀造風格優雅、果味馥郁、單寧充沛的葡萄酒，也能釀造酒體強勁、風味凝練、充滿泥土和香料以及比埃爾索富含石英土壤造就的礦物氣息的葡萄酒。上比埃爾索山谷間和比埃爾索平原地區共有4000多公頃葡萄園。傳奇釀酒師勞爾·佩雷斯（Raul Perez）和他的皮塔昆酒庄（BodegasPit tacum）在這裡創造著傳奇，而馬丁·歌達仕酒庄（Bodegas MartinCodax）也在這裡釀造其經典的四詩歌粉紅葡萄酒（Cuatro Pasos）。

巴爾德奧拉斯 Valdeorras巴爾德奧拉斯西臨比埃爾索，是進出加里西亞自治區（Galicia）的門戶。就如門西亞在比埃爾索的地位一樣，白葡萄品種格德約（Godello）是巴爾德奧拉斯產區的驕傲。該葡萄酒與阿爾巴利諾新酒（Albarino）一樣，伴有濃郁的堅果和柑橘氣息，還有蘋果、桃子、杏子和蜂蜜味，口感順滑豐滿。Telmo Rodiguez是這裡的代表性酒庄，其出產的佳貝西白葡萄酒（Gaba do Xil）採用種植於板岩和花崗岩土壤的格德約釀造，並不經過橡木桶發酵或陳年，高酸，口感脆爽，風味濃郁。另外，拉斐爾·帕拉西奧斯（Bodegas RafaelPalacios）出產的高品質格德約白葡萄酒也相當受歡迎，代表性酒款包括經橡木桶發酵的As Sortes和Louro de Bolo。2005 Bodegas Rafael Palacios As Sortes

查克里 Txakoli查克里葡萄酒是一種酒體輕盈、口感新鮮脆爽的白葡萄酒，透著大西洋的咸濕氣息，可與葡萄牙的Vinho Verde相媲美。在西班牙巴斯克地區（Basque），查克里擁有三個DO級產區——Bizkaiko Txakolina、Getariako Txakolina和ArabakoTxakolina，總面積約600公頃，是西班牙最小的產區之一。查克里以白葡萄品種Hondarrabi Zuri為主，而現代查克里白葡萄酒口感新鮮，酒精含量在11%ABV左右，以迎合現代人的口味。2005 Talai Berri Hondarrabi Zuri曼確拉 Manchuela曼確拉曾是拉曼恰產區（La Mancha）的一部分，位於西班牙東南部，這裡一半以上的葡萄酒都由釀酒合作社釀造。Syrah是這裡最富潛力的紅葡萄品種，而本土品種Bobal 卻是這裡的主角，種植面積達一半左右。在控制產量的情況下，博巴爾也能避免其變化無常的個性釀成高品質紅葡萄酒。Finca Sandoval是該產區的代表，其莊主維克多·德·拉·塞爾納（Victor de laSerna）是西班牙著名的葡萄酒作家。他將博巴爾視為西班牙東南部三大紅葡萄品種之一（歌海娜、慕合懷特和博巴爾），認為其最大的特點是充滿濃郁的黑色水果味，單寧粗獷而口感新鮮。另外，龐賽酒庄（BodegasPonce）也是這裡的著名酒庄，其白葡萄酒El Reto（挑戰）採用100%阿比洛（Albilla）釀造，充滿冬忍、蘋果和陳皮氣息。

嘯鷹酒庄嘯鷹酒庄，納帕谷，加利福尼亞州，美國。葡萄園中僅有23.1公頃葡萄園中生產的品質極好的一小部分葡萄用於釀造嘯鷹酒，而只在收成相當好的年份才生產。這種做法儘管是一種昂貴的選擇，但確是一個明智的選擇，其結果是不斷地提升嘯鷹酒的聲譽。

Bodegas Ponce El Reto Albilla

河岸地區 Ribeiro河岸地區位於加里西亞東北角的下海灣（RiasBaixas）東面，目前正處在革新和復甦階段。晚熟的特雷薩杜拉（Treixadura）是這裡的主要白葡萄品種，其葡萄酒充滿細緻的花香味，酸度高，結構精緻。阿爾曼酒庄（Bodegas Casal de Arman）和愛拉拉酒庄（Ailala）出產的老藤特雷薩杜拉（Treixadura）就是其中的佼佼者。另外，該產區也出產與眾不同的阿爾巴利諾白葡萄酒（Albarino），風格與綠酒有幾分相似，口感新鮮，充滿礦物氣息，非常適合搭配美食。2012 Ailala Treixadura

馬拉加 Malaga馬拉加的釀酒史可以追溯到公元前6世紀，這個DO級產區以由Moscatel和PedroXimenez釀造的甜酒而聞名。馬拉加甜酒以口感純凈著稱，充滿熱帶水果味，如芒果、桃子、木瓜和杏子等，口感脆爽，結構平衡，還伴有礦物氣息。著名的酒庄包括德莫羅德里瑞茲酒庄（Bodegas Telmo Rodriguez）和喬治·奧德涅斯酒庄（Bodegas Jorge Ordonez）。採用經過兩周日晒的麝香釀造的莫里諾里爾（Molino Real）甜酒是德莫羅德里瑞茲酒庄的標誌性酒款。2012 Bodegas Telmo Rodriguez Molino Real

馬德里 Madrid馬德里和門特利達（Mentrida）是西班牙中部地區老藤歌海娜（Garnacha）的代表性產區。1990年，馬德里產區升格為DO級產區，其下轄三個子產區：Arganda、Navalcarnero、San Martin，三地的葡萄園面積比為10:7:3。馬德里產區以粘土-石灰岩土壤為主，以果味清淡、早熟的白葡萄品種阿比洛和聖馬丁老藤歌海娜最為出名。瑪拉儂酒庄（Bodegas Maranones）的費爾南多·加西亞（Fernando Garcia）和希門內斯·蘭迪酒庄（Bo d e gasJimenez-Landi）的丹尼爾（Daniel）引領了老藤歌海娜的復甦。另外，採用來自聖馬丁產區的老藤阿比洛釀造的白葡萄酒也備受人關注，其口感和品質讓人想起上乘的教皇新堡白葡萄酒。

馬約卡 Mallorca2006年，四位釀酒師在馬約卡創立了4 Kilos酒庄，並憑藉這裡的紅葡萄品種卡耶特（Callet）升格為西班牙的又一DO級產區，而其還下轄兩個DO級子產區：比尼薩萊姆（Binissalem）和普拉耶旺特（PlaI Llevant）。黑曼托（Manto Negro）是這裡的主要紅葡萄品種，種植面積達一半以上，其葡萄酒是一種酒體中等的果味型葡萄酒。而本地白葡萄品種莫爾（Moll）佔據了該產區白葡萄酒總產量的70%。根據DO產區規定，比尼薩萊姆紅葡萄酒須至少採用30%黑曼托來釀造，而白葡萄酒必須採用50%的莫爾釀造。普拉耶旺特子產區以粘土和石灰質土壤為主，本地紅葡萄品種Fogoneu是其主要釀酒葡萄，其風格類似於佳美（Gamay）。阿里維斯 Arribes阿里維斯產區在2008年才升格為D O級產區，其位於西班牙薩莫拉省（Zamora）東南面，與葡萄牙隔杜埃羅河（Duero River）相望。這裡屬於地中海氣候，也受大西洋氣候影響，土壤以鬆散的花崗岩和鵝卵石砂質土壤為主，本地紅葡萄品種胡安加西亞（Juan Garcia）最為出名。胡安加西亞葡萄酒花香濃郁，充滿地區特色，櫻桃、覆盆子和香料味突出。佩拉薩河岸酒庄（Bodegas Ribera de Pelazas）是這裡的代表性酒庄，其老藤胡安加西亞葡萄酒非常具有代表性。2011 Bodegas Ribera de Pelazas Abadengo Malvasia萊昂領地 Tierra de Leon萊昂領地在2007年才升格為DO級產區，其海拔高達900米，位於萊昂南部坎塔布里亞山脈（Cordillera Cantabrica）南麓。這裡是大陸性氣候，夏季炎熱乾燥，冬季寒冷。本土葡萄品種普里艾多皮庫杜（Prieto Picudo）非常適合該地區的沖積岩土壤，其葡萄酒風格類似於黑品樂（Pinot Noir），充滿紅色水果味，高酸，風味粗獷，另外也常與門西亞混釀。代表性酒庄包括Bodegas Fernandez Llamazares和Bodegas Gordonzello等。2000 Bodegas Fernández Llamazares Vino de la Tierra de León Tinto Pajares環球掃描下一個值得關注的產區

2010 Lehm Lake Chelan Dry Riesling雷司令如今已經成為華盛頓Lake Chelan產區最暢銷的葡萄酒，因此這個產區也必將成為美國雷司令最主要的生產區。

2008 Yarden Odem Vineyards Organic Chardonnay以色列葡萄酒近十年來在世界葡萄酒市場極度飆升，全依賴於有機釀造的葡萄酒。2007 Murgo Sparkling西西里島的Mt.Etna已成為義大利最受矚目的產區了。

2011 Sergio Mottura Poggio Della Costa羅馬城附近的拉齊奧地區白葡萄酒已成為義大利本國的首選，但是頗具熱帶風情的Grechetto並不被很多人所熟知。2006 Dominio do Bibei Lalama西班牙的Ribeira Sacra產區位於多山地帶，這裡出產的紅葡萄酒例如Mino和Sil Rivers入口有不錯的深度和濃郁度。2007 Obsidian Ridge Cabernet Sauvignon加州The Red Hills Lake County AVA出品高質量的赤霞珠葡萄酒，而價格卻遠低於加州其他葡萄酒。2007 Herdade do Esporao Reserva Red葡萄牙高質量的紅葡萄酒並不是只產自杜羅河谷。來自Alentejo地區的具有飽滿紅色水果氣息的紅葡萄酒由當地的葡萄品種混釀而成，值得一試。
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