秒變廚神 手把手教你超簡單芝士焗土豆泥
07-28
不知道大家有沒有覺得土豆真的是一個大眾都愛的一道美食,神馬炒土豆絲兒、燒土豆兒、土豆泥、炸土豆……簡簡單單的土豆可以變化成無數種造型,無數種味道~今兒,小7就告訴你如何來做出西餐廳裡面人氣超旺的「芝士焗土豆泥」
一.準備材料
1.有鹽黃油10g
2.土豆150g 3.青椒、紅椒 20g 4.洋蔥 20g 5.培根20g 6.黑胡椒、鹽 適量 7.牛奶20g 8.馬蘇里拉芝士60g (看個人口味可適當增減哈) 二.詳細做法 1.土豆蒸熟壓成泥,加入鹽、黑胡椒調味; 2.鍋里放入黃油,加入洋蔥、青椒、紅椒、培根,炒出香味; 3.加入牛奶,繼續翻炒; 4.把炒熟的配料涼至不燙手,加入到土豆泥中,拌勻;
20分鐘後,你就可以吃到美味的土豆泥啦!
小7馬蘇里拉芝士加的蠻多的,所以芝士拉絲就很美膩哦!
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