如何護理金屬茶具
07-28
金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料製作而成的器具。歷史上有金、銀、銅、錫等金屬製作的茶具,尤其是用錫做的用來儲茶的茶器,具有很多的優點。錫罐貯茶器多製成小口長頸,其蓋為圓桶狀,密封性較好。 金屬茶具因造價昂貴,一般百姓無法使用。 對於好茶之人必定也會好好保養、護理自己的茶器具,每種茶具都有各自的保養、護理方式,金屬茶具如何護理,過河卒為您介紹。 新品:冷水清洗後,熱水沖洗,再用一般茶葉沖泡一、二次。 舊品:壺身外表可用牙膏、牙粉,棉布(忌用硬菜瓜布)擦拭清洗,用擦銀布更可清潔,收藏忌碰撞,宜用軟紙或細布包裹。 壺身內:壺身內的保養可以用清水加白醋煮過,再用清水煮一、二次;或用熱水沖洗,至潔凈無味為止。 金屬茶具歷史上有金、銀、銅、錫等金屬製作的茶具。 金屬茶具因造價昂貴,一般百姓無法使用。至今所發現唐代宮廷的銀質鎏金茶具。這是1987年5月我國在陝西省扶鳳縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中, 發掘出大批唐朝宮廷文物,內有銀質鎏金烹茶用具,計有11種12件。這種茶具雖有實用價值,但更具工藝品的功用。 歷史上還有用金、銀、 銅、錫等金屬製作的茶具。尤其是錫作為貯茶器具材料有較大的優越性。錫罐多製成小口長頸,蓋為筒狀,比較密封,因此對防潮、防氧化、防光、防異味都 有較好的效果。唐時皇宮飲用顧渚茶、金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長安,主要因其不易破碎,但造價較昂貴,一般老百姓無法使用。 至於金屬作為泡茶用具,一般行家評價並不高, 如明朝張謙德所著《茶經》,就把瓷茶壺列為上等, 金、銀壺列為次等,銅、錫壺則屬下等,為鬥茶行家所不屑採用。到了現代,金屬茶具已基本上銷聲匿跡。
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