媽媽請注意：你的孩子是否為缺鋅高危人群

2012年06月04日15:48

　　驚人的缺鋅率 媽媽重視了嗎

　　媽媽們是否知道這樣一組數字？

　　中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明，我國少年兒童的缺鋅率高達60%，這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛組織推薦量的一半，也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅！

　　缺鋅將直接造成兒童免疫力低下，影響孩子的生長發育，導致身材矮小或智力發育不良等嚴重後果。如果你的孩子不愛吃飯、不分季節不明原因的經常生病，又是學校流感痢疾群發時的常客，媽媽們一定要注意了，你的孩子很有可能是缺鋅！

　　而作為人體必需微量元素的鋅卻不能在體內合成，只能靠食物來供給。一項對 1~6歲兒童每日鋅的攝入量的調查顯示，鋅的每日攝入量僅達到膳食供給量標準的50%，遠遠不能滿足兒童生長發育的需要。因此，補鋅對中國孩子來說，非常必要！

　　6類高危缺鋅人群 你的孩子中招了嗎

　　高危人群一： 懷孕期間鋅攝取量不足的孩子。孕期對鋅的需求量約為100毫克，其中大概50%被胎兒吸收，而胎兒對鋅的需求在孕晚期達到峰值，如果准媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品，勢必會影響胎兒對鋅的利用，使體內貯備的鋅過早被吸收，孩子出生後就易出現缺鋅癥狀。

　　高危人群二：發生早產的孩子。早產將導致孩子失去在媽媽體內貯備鋅元素的黃金時間，造成先天性鋅不足。

　　高危人群三：非母乳餵養的孩子。母乳含鋅量極豐富,可達正常人血鋅濃度的6～7倍，這個數值更是遠遠超過了營養價值極高的牛奶，更重要的是其吸收率高達42%，這是任何非母乳食品都不能企及的。因此，如果您的孩子是非母乳餵養，就更應該注意是否缺鋅了！

　　高危人群四：偏食多動的孩子。愛動是孩子的天性，特別是在炎熱的夏季因愛動每天隨汗液排出的鋅丟失量可達2~3毫克，如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情況，那難免要中招了。

　　高危人群五：體弱多病的孩子。體弱多病的孩子往往食慾減退，動物性蛋白攝入較少，導致食物中含鋅量不足；有些孩子因生病長時間依賴單純性靜脈輸液也易出現鋅攝入量不足。

　　高危人群六：另外還有一些個別的孩子，如消化吸收功能不好，容易腹瀉的孩子也容易缺鋅。

　　科學證明：補鋅好處多 提高免疫不生病

　　目前WHO已確認的14種人體必須的微量元素中，鋅排在第一位。鋅有50%存在於肌肉中，20%存在於骨骼內，此外，皮膚、指甲、頭髮中也含有20%，其餘鋅存在於肝、腎、腦、肺及心臟組織中，因此鋅與人體的生長發育、新陳代謝有著密不可分的關係，是人體不可或缺的微量元素。

　　印度米努?辛格（Meenu Singh）博士的研究發現：連續補鋅5個月以上的兒童很少得感冒。這在國內臨床中也有同樣發現，補鋅能夠提高兒童的免疫功能，縮短患病時間。由於缺鋅的孩子抵抗力低下，疾病就會趁虛而入，天氣變化，氣溫驟變是催化疾病發生的外在因素，抵抗力差才是內因。如果孩子總愛生病，身體經常出些小毛病，這時候，媽媽們就要注意了：你的孩子是不是缺鋅。

　　《傳染病雜誌》曾刊登研究結果稱：無論哪個年齡段的人群，在感冒期間，同時給予補鋅製劑，可以將感冒病程從7天減少到4天，將咳嗽從5天減少到2天。世界衛生組織（WHO）/聯合國兒童基金會（unicef）也聯合推薦：補鋅可以縮短兒童腹瀉病程，連續10-14天補鋅可以降低兒童之後3個月內的腹瀉發病率。同時，研究發現小兒連續補鋅3個月以上，可以每年減少4次患上呼吸道感染的機率。上述研究成果表明，補鋅，對提高人體抵抗力，使孩子身體健康起著極其關鍵的作用。對於成人和老人來說，通過補鋅來提高免疫力而抵抗疫病同樣具有意義。

　　隨著天氣逐漸變得炎熱，兒童鋅缺乏症的高發季節也隨之來臨。夏季孩子出汗多、食慾差，都會造成體內鋅的流失多、攝入少，因此，媽媽們要注意夏季更應該給孩子補鋅。

　　科學補鋅 常識一二三

　　1、 小小身體需要多少「鋅」

　　在給孩子補鋅的時候，媽媽們一定不要走入「越多越好」的誤區，如果補充過量，不但對孩子的生長發育起不到正面作用，反而會因為鋅過量抑制機體對鐵和銅的吸收，造成缺鐵性貧血或者導致性早熟。

　　補充多少其實是有標準的：6個月以下3毫克/日，6～12個月5毫克/日，1～13歲10毫克/日，13歲以上15毫克/日。媽媽一定要記住哦！

　　2、鈣鋅同補是否真「方便」

　　很多媽媽為了圖方便，會購買鈣鋅同補製劑，其實，鈣和鋅的吸收原理相似，同時補充兩者容易產生「競爭」，相互爭奪載體蛋白，互相牽制。同時，鈣在體內的含量遠多於鋅，也比鋅活潑，同時補充會影響鋅的吸收。因此，這兩種微量元素最好分開補。如果需要補充鈣和鋅兩種元素，時間最好錯開，間隔2小時以上；或者選擇白天補鋅，晚上補鈣。

　　3、如何選擇鋅製劑

　　目前，市場上的鋅製劑也是花樣繁多，媽媽選擇什麼樣的鋅製劑才更科學、更安全呢？

　　葡萄糖酸鋅口服後主要由小腸吸收，能廣泛分布於肝，腸，脾，胰，心，腎，肺，肌肉及中樞神經系統，骨骼，皮膚等全身各組織器官。主要由糞便排泄，少量通過尿液排泄。吸收率較高，消化道反應輕，應用也比較廣泛。是目前公認的安全製劑。

　　孩子都是媽媽手心裡的寶，也牽動著全家人的心，媽媽一定要高度重視，在疼愛孩子上用點心（鋅） 。