喜大普奔!禁漁期結束,玉環人愛吃的這些海鮮終於又回來了!
作為土生土長的玉環人,飯桌上最喜愛的還是各種蝦蟹和魚,三個多月的禁漁期,將愛吃海鮮的玉環人吊足了胃口。
但是,從明天開始,就不用擔心啦!東海休漁期即將結束,終於迎來了秋季開漁!帶魚、黃魚、蝦狗彈、鯧魚、墨魚、梭子蟹們,我來啦!想想就有點小激動呢~
想著整船整船活蹦亂跳的魚兒蝦蟹被捕回來,哇哦,透骨的新鮮彷彿要穿透屏幕撲面而來。接下來的時刻,絕對是絕對是海鮮愛好者的狂歡節!因為,海鮮終於可以敞開吃啦!
8月1日12時,單船桁桿拖網(桁桿拖蝦)、籠壺累、刺網類、圍網類及船敷箕狀敷網(敷網)作業休漁結束,第一批漁船將解禁出漁,屆時,大小黃魚、鯧魚、帶魚、水潺、鰻魚等東海經濟魚類將「游」上餐桌,供市民享用。
休眠了三個多月的味蕾
終於要活轉過來
聽說今年螃蟹是大年,
白菜價的梭子蟹又要來了嗎?
容小編咽個口水再繼續。
等上市的時候,
小編要一買買一筐,
一些用來蒸,
一些用來炒,
一些用來腌,
還有一些,
嘿嘿……
反正小編青菜湯里也要任性的放螃蟹,
想讓每個菜都充滿螃蟹的鮮味!!
快讓我鮮的飛起來!
△清蒸梭子蟹
△蔥油蟹
△嗆蟹(小編的最愛啊!!!)
△白蟹炒年糕
△豆腐梭子蟹湯
不過,因為帆張網、拖網作業等漁船等正式開捕時間為9月16日,所以想吃到東海極品的帶魚、鯧魚、小黃魚、梅魚的,還得等等!
△大黃魚△
△小黃魚△
△黃姑魚△
△白姑魚△
△墨魚△
△魷魚△
△章魚△
△香螺△
△花螺△
△辣螺△
△牡蠣△
△花蛤△
△淡菜△
△海瓜子△
△鮸魚△
△鰳魚△
△鯧魚△
△紅綠頭蝦△
△對蝦△
△小白蝦△
△蝦姑△
△帶魚△
△水潺△
△烏鯧△
△舌鰨△
△鯔魚△
△鰻魚△
△剝皮魚△
△多寶魚△
△藤壺△
雞不雞凍?
開不開森?
而且,很便宜!很便宜!
頓時,玉環人的傲嬌、自豪感又上升了。
希望所有的漁民兄弟出海平平安安,
歸來魚蝦滿倉!,
跟小編一樣等螃蟹吃的,
就狠狠點ZAN吧!
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