被譽為「神仙草」的艾草其實有很多妙用

　　艾蒿具有特殊的馨香味，做成馨香枕頭，還有安眠助睡解乏的功效。艾蒿葉熬汁，然後稀釋兌水沐浴，可除身上長的小紅疙瘩。此外還可以驅蚊蠅、滅菌消毒，預防疾病。　　《本草》記載：艾草性味苦辛、溫熱，宜養脾、肝、腎。艾葉艾梗，除能夠熬製成祛病的湯劑外，中醫實施針灸術時，也常以揉捻成團的艾葉固著於針尾，點燃後用作輔助治療。

　　艾葉，晾乾陳放數年後，將艾葉打成絨，色澤金黃，被稱為金艾絨。可製成艾條、艾柱，點燃後於相應穴位做溫和的灸治。　　艾葉之溫通經絡、散寒止痛，通過火的溫熱緩緩滲入皮膚，入於經絡，而能調經絡、肌腠、臟腑之沉寒痼冷。能溫補陽氣，又能散寒活血。

　　李時珍說，凡用艾葉，需用陳久者，治令細軟，謂之熟艾，若生艾灸火，則傷人肌脈，故孟子云：「七年之病，求三年之艾。」　　艾草驅邪

　　民諺說：「清明插柳，端午插艾。」每至端午節之際，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都洒掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中以防蚊蟲，「避邪卻鬼。」　　艾草食用

　　艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統食品中，有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾糍）。即用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料（部分地區會加上綠豆蓉），再將之蒸熟即可。在廣東東江流域，當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。

　　每逢立春時分贛州客家人有採集艾草做成艾米果的習俗。艾米果的形狀與餃子有點像，但體積更大內有餡，美味可中可當主食。　　艾草茶，採摘的艾草嫩經過脫水乾燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水沖開即可。喜歡甜一點的話可以加入少許蜂蜜調味，對慢性咽炎的人來說簡直是年度最佳飲品。

　　因為艾草性溫，可以和涼性的綠茶一起沖泡。同樣，艾草還可以和紅茶、花茶一起搭配，會品嘗到很多口感奇妙的飲品。　　艾草植染　　艾草可以做天然植物染料使用。艾草染色還具有功能性作用，染出的織物除了天然的香味、色澤外，還有助安眠、美肌、保暖的功效，具有沉靜柔和富有安定力的氣質 。　　艾草植染取艾葉、莖，剪小段加水煎煮，煮沸後續煮二十分鐘，取染液，可反覆煎煮二~三次。

　　採摘季節越早，染出的色澤綠味越濃；越近開花期綠味漸淡；若直到開花後採收，染出的色澤已無綠味，而呈淺黃色。　　艾草驅蚊　　有「神仙草」美譽的艾草，具有抗病毒作用，其熏香效果良好，可以驅蚊，還能除濕脫臭，凈化空氣，有益人體支氣管保健並幫助免疫力提升。

　　若要拿艾草來當作熏香使用的話，最簡單方便的就是直接點燃艾絨，只需準備一個容器來盛放艾絨，如果不講究的話，隨便拿個不要用的碗盤也可以。　　想了解更多的艾灸知識，微信上的健康平台為您提供常見穴位介紹和常見疾病的具體艾灸方法。也可以隨時諮詢艾灸公共號，我們隨時為您解答。
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