生普洱茶價格翻番 黑茶越老越值錢

隨著近年來茶品收藏市場的日益紅火，不少普通市民也加入收藏行列。但業內人士提醒：不是所有茶葉都具有收藏價值，只有保存完好的「黑茶」才是越老越值錢。

　　生普洱茶價格翻番

　　「目前市場上，比較常見的是3至10年間的茶品。」天津市某茶葉城項老闆告訴記者，近年來，天津興起普洱茶收藏投資熱，主要用於收藏的生普洱茶價格從去年下半年至今已翻番，但近一兩年陳年普洱茶價格飛漲主要是商家炒作的結果，如50克重的陳年普洱茶王竟拍出13.8萬元的天價。而在近期某拍賣會上，一款「1920年福元昌號普洱茶餅」拍賣成交價為141萬人民幣。

　　只有「黑茶」越老越值錢

　　「新茶好喝，茶以新、嫩為貴，陳茶則易變質失味，飲用價值大打折扣。但對於黑茶卻不是這樣。」天津市文物博物館學會民間收藏專業委員會常務副會長何志華告訴記者，黑茶在加工初期進行了殺青或炒青，即鈍化了茶葉中的氧化酶。在加工中後期，又進行了渥堆發酵工藝。使得黑茶具有隨著年代久遠逐漸變性而不變質的獨特品質，因此收藏起來變得有意義。」

　　目前，黑茶的種類有幾種：湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶(如蒲圻老青茶)、四川邊茶(如南路邊茶、西路邊茶)、滇桂黑茶(如雲南普洱茶、廣西六堡茶)等等。

　　「儘管目前黑茶收藏『錢景』讓不少普通市民加入收藏行列。」但何志華提醒藏家，茶葉收藏不僅面臨保管、市場波動等風險，像之前的普洱茶崩盤事件，就讓不少商家虧得血本無歸。因此，茶葉收藏最好從興趣出發量力而行，不可盲目跟風，否則也可能被「套牢」。

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