初秋的「水果王」,處暑之後要多吃,比吃什麼補品都強!
「秋燥」是人在秋季感受燥邪而發生的疾病。病邪從口鼻侵入,初起即有「津氣乾燥」的癥狀如「鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥」等。既然「秋季燥邪」那該如何才能健身護體,除秋燥呢?快跟露露來學習一下吧!
燥有兩種不同的性質:一偏於寒,一偏於熱,秋燥是外感六淫的病因之一,人體極易受燥邪侵襲而傷肺,出現口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病症,臨床上分為「涼燥」、「溫燥」二種類型。
這個季節多吃一些水果,可以防秋燥
比吃多少補品都強
處暑之後要多吃這些水果
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梨
「潤肺良心、消痰降火」
據《本草綱目》記載:梨可「潤肺良心、消痰降火」,處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
蘋果
「防癌,抗氧化」
蘋果是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多餘鹽分,有助減肥。
最新的研究發現:多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌,患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經常吃些蘋果。
提醒:吃蘋果別啃蘋果核!蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
葡萄
「補氣血、安神明目」
葡萄是很好的時令水果,有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效,適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節氣食用。
人體在經歷了炎熱潮濕的夏季後,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體睏乏,葡萄有很好的利小便的功效,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
山楂
「消積食、減脂肪」
山楂含有的粗纖維甚多,可促進腸蠕動,還可以增強胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促進脂肪的分解,起到消食積、助消化作用。煮肉時加少量山楂,可縮短煮肉時間,並使味道鮮美,鈣質也在微酸的肉湯中容易溶解,便於吸收。
龍眼
「滋補氧氣,寧心安神」
處暑時吃龍眼配稀飯,可以補充人體在夏天時消耗的熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用。
龍眼焙乾後為桂圓,味道甘甜清香,是滋補中的佳品,適合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用,對於心慌、失眠者有寧心安神的功效,可助睡眠。
木瓜
「護肝,軟化血管」
木瓜有抗菌和保肝的作用,此外還含有多種氨基酸以及礦物質,據分析,半個中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素C的需求。木瓜所含的齊墩果酸可保護肝臟,軟化血管壁,降低血脂及抗炎抑菌。
提醒:由於木瓜中的番木瓜鹼對人體有小毒,故每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時也不能吃木瓜,因為木瓜可引起子宮收縮,導致腹痛,甚至流產。此外,胃酸過多者不宜用。
石榴
「肌膚補水,生津止渴」
石榴富含礦物質、抗氧化成分,並含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為肌膚迅速補充水分。石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴的功效,適用於津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。
提醒:小孩、老人和腸胃功能弱的人不能多吃,一天最多吃半個。正常人一天最多吃1個石榴。石榴含果酸,吃多對牙齒和腸胃會造成傷害。
桃子
「含鐵豐富,通腸解便」
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解便秘的功效。其含鐵量居水果之冠,為蘋果和梨的4至6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
提醒:未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火,更不能與甲魚同食,爛桃切不可食用,糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
秋天飲食養生,當然得按需分配!
「補肺!潤燥!養陰」
這三種食物是首選!!!
「補肺」首選杏仁「蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫」。按中醫的理論:時臟對應,秋季屬肺。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。
注意:苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。
潤燥」首選蓮藕「荷蓮一身寶,秋藕最補人」。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
入秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥
「養陰」首選蜂蜜中醫認為:蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效,因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。
秋天吃水果可以降秋燥
但是飲食上
還有三點需要注意的地方
比如:
一、多吃流質食物
我國的中醫認為:秋氣燥,宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質,這樣可以有效的養陰潤燥,彌補損失的陰津。
二、多吃酸少吃辣
黃帝內經中有這樣的記載:「肺主秋,用酸補之,辛瀉之。」酸味有助於收斂補肺,而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。
三、少吃煎炸食品
煎炸的食物一定要少吃,如炸雞腿、炸裡脊、炸鵪鶉等都不應多吃,因為,這些食物會助燥傷陰,加重秋燥對人體的傷害。
講真!秋天身體保養的如何
直接關係到冬天的健康
所以啊!除了吃水果
還得多吃些秋季應該吃的蔬菜~~
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菜花
菠菜
胡蘿蔔
萵筍
豆芽
芹菜
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