標籤:

豐收之詩:開店篇

 十萬以內的資金,在二三線城市內能夠做的事情還是挺多的,雖然不能暴富,但是還是能建立起自己長期的、可經營的小小事業,通過自己的智慧和努力,站著並且把錢給掙了。    【開店篇】  如果沒有良好的投資渠道和社會關係,對於二三線城市大部分普通市民來說,開店從事貨品流通是一個不錯的選擇。    「這不是什麼好主意!」——一定會有很多同學會這麼認為。    確實,現階段二三線城市開店從事貨品流通掙錢普遍很難,之所以難,那是因為沒有正確的方法。方法正確後掙錢容易到令人髮指,而且你還會不斷調整方法去驗證自己靈光一現的想法,當經營成為一種遊戲的時候,你會很開心。    如果你依然不願開店從事貨品流通,那麼繞行請等待其他篇章,謝謝。    深呼吸————精彩即將開始~~~~                首先,小妹將和大家分享一些新的理念,先轉變我們一些固有的思維。    1. 掛羊頭買狗肉——新時代的銷售貨品的核心理念    嘻嘻,很奇怪吧,別著急,小妹來詳細解釋一下新時代的「掛羊頭買狗肉」。    例子:快遞公司靠什麼賺錢?——絕大多數人都想不到。  快遞公司是加盟形式,總部不抽取你的業務收入,只要求加盟網點必須購買公司印製的快遞包裝袋和單據——這樣就能達到每年幾個億的收入。    快遞公司是賣速遞服務的嗎?不是,他們是賣袋子的。    例子:不是所有的牛奶都叫特侖蘇——蒙牛賣給你的,其實是你對健康的要求。如果你只要求喝牛奶,雜牌子有很多……    這樣的例子舉不勝舉,但是,這些和普通市民開店有神馬關係涅?    當然有關係啦,明白這點,才能有機會很輕鬆的賺錢——優先賺有錢人的錢——找出他們需求背後還可能的需求——沒有這個需求就創造這個需求——哈葯6廠不就創造出了人人缺鈣嗎?    但是我們不是哈6,我們沒條件用廣告轟炸,就只能在店裡通過商品陳列暗示,通過營銷話術引導。原理其實都是一樣的。    小妹所謂掛羊頭賣狗肉是指,一個客戶要買一個杯子,並不是單純的依靠賣掉這個杯子來賺取1元錢,而是通過推薦一系列產品和服務組合來賣給客戶一個對精緻生活的嚮往。    比如杯子組合,杯墊,紙巾盒等,送折扣卡,留下聯繫方式,方便客戶生日送賀卡,新品到了簡訊通知等。    所以,【我們賣的不是杯子,賣的是給予客戶對精緻生活的一種體驗和嚮往】,我們不僅解決了客戶表面的需求,而且通過圖冊,現場陳列,音樂,視頻等一切可以使用的手段,創造出客戶背後的需求,從而挖掘出更多的消費行為。      2. 產品線不一定廣才能賺錢——一個長方形的面積由長和寬決定,一個門店的營業額則是由產品線和產品營銷深度決定。在資金不夠,產品線不夠寬廣的情況下要使營業額提升,把產品營銷做深,或是合作經營是解決資金不夠的主要方法之一。    我有一個大學同學,在某二級城市經營著一家咖啡廳,紅紅火火的。咖啡廳一級城市都難做,那她是怎麼做好的呢?    原來她的咖啡廳裝修簡潔,風格非常女性化,謝絕男性客戶入內。    每人消費20元,暢飲,而且有免費小零食。餐點另算。——這些和很多地區的茶餐廳比較相似。    店裡面放的音樂全部是日韓的流行音樂,二樓有兩排電腦大約二十幾台,還有一個美甲櫃檯,一個電影拷貝櫃檯,一個書櫃,都是免費,除了洗手間外的陽台,全區間禁煙。    服務員全部是打工的小帥哥。    她們的主力消費群基本是女學生,天天晚上都是滿的。她這家店滿足了如下幾個需求:  A. 晚上女學生沒地方去玩,家長也不放心她們出去玩;  B. 幾乎所有的網吧不禁煙;  C. 享受時尚的咖啡生活,而費用很低;  D. 一邊喝咖啡還可以一邊看電影,上網,美甲,或是看書等;  E. 很多女學生不會下載電影或是手機,psp等多媒體電影格式不會轉換;  F. 這裡很安全,客人都是女學生。  G. 大廳每個圓桌晚上都是幾個女學生在一起複習功課或是做作業,現在不流行去某個同學家裡(這個場景在北上廣的肯德基麥當勞經常看到)    她們這家店是賣咖啡的嗎?不是,她們是賣女學生活動空間的。她們的產品線多嗎?不多,咖啡是很便宜的咖啡,女學生不玩大型遊戲,電腦配置是很低的,美甲是合作的,人家還可以在她店裡銷售產品。  資金基本使用在了門店租金和裝修上。而這樣的成本對於一家標準的咖啡廳來說,實在是太便宜了。    把喝咖啡這樣的消費行為按照她的意志進行深度挖掘,從而實現大幅盈利。這就是產品線不夠廣泛的情況之下,我們可以選擇深度經營某類產品。    3. 推廣活動是日常工作重點—— 「新店是要養的」這句話完全錯誤!小妹眼裡,一家普通的新門店如果2個月內不賺錢,它就不可能賺錢。即使是在淡季!    這第三點的內容相對來說就容易理解,也就是說,如果準備經營一家店,千萬別想著幾個月不賺錢是正常的,或是留下部分備用金準備度過虧損時期。如果你這樣做了,基本就不可能賺錢。      以上三個常見的固定思想如果我們能夠改變,那麼就進入實際操作:    第一, 十萬元資金在二三線城市有哪些行業是適合進入的?    母嬰用品  兒童用品  文化用品  家居用品  手工創意  家政服務  職業培訓  環衛園林    這些行業有一些熱門行業,也有一些比較偏門,但是都是非常適合在二三線城市運作。    這裡小妹只以某一類開店及運營來講述思路,其它行業可以自己分析出適合自己的方法。    我們就拿母嬰用品為例。    當我們選擇母嬰用品行業後,立刻就會進入到一個貨源問題——小妹推薦的方式有兩種,一是加盟現有成熟的母嬰用品企業;二是自己選貨,然後自己印製一些非常精美的標籤卡,懸掛在產品上,比如在產品上貼上「豐收之詩母嬰用品專賣」標籤卡。    加盟企業是簡單的方法,他們隨後會提供一系列的幫助,比如店面設計,道具設計,陳列設計,還有開業的一些贈品呀,推廣工具呀什麼的,基本你什麼都不用考慮可以直接上馬。    但是小妹認為這樣不夠精彩,在這裡小妹用「豐收之詩母嬰用品專賣」來例舉第二類方法。    這第二類方法的整體思路是——通過一個銷售空間,以母嬰產品為載體,進行品牌的價值塑造,再對客戶進行教育培訓,最後達到產品實現高額利潤並能持續經營。    稍微細化一下就是,小妹將在一個地區把母嬰用品店打造成如下形象:    這家店叫「豐收之詩母嬰用品專賣」;  他們的貨是由專門的母嬰專家選取,有美國的產品,日本的產品,也有中國的產品;  所有產品經過豐收之詩再次嚴格檢查,過檢產品均貼有「豐收之詩專賣」標卡;  -------------------------------這三步是在沒有自己產品的情況之下塑造自己的門店服務品牌;請牢記,不只有實物產品才可以塑造品牌,門店和服務一樣可以。    豐收之詩的營業員必須經過母嬰相關知識培訓才能上崗,而且為年紀25-35女性,她們的專業素養可以讓客戶信賴且毫不猶豫的買單,換句話說,你對店員的培訓就轉變成了利潤,所以為什麼不時時培訓呢?多多培訓呢?    豐收之詩的店長必須是有豐富育兒經驗,通過形象塑造,包裝打造成育兒專家,即使是客戶不買東西,有什麼不懂的也可以來上門或是電話諮詢。於是,你會捨得花成本送你的店長到大的城市進行相關的培訓嗎?    豐收之詩母嬰專賣店是孩子們都喜歡來的地方,這裡有搖搖車,有滑梯,還有很多小玩具,店員會給嬰兒換尿片,也會給爸爸或是准爸爸發放一些親子遊戲教程的印刷品。    如果客人願意,店員會給客人和寶寶拍照,照片會貼在櫥窗上,也會登載在自己的網站上,而我們店的網站論壇始終是很熱鬧的地方。    每一個在我們店購買了產品的寶寶,在每一個生日來臨的時候,都會收到我們的賀卡,我們會告訴寶寶她/他很可愛,我們很想念她/他。    櫥窗上的液晶屏里,喜羊羊與灰太狼動畫片是時刻更新的,每一個路過我們店的小朋友,都會扭過頭來,哪怕只有1秒。    我們每一個星期會在一個社區里進行一次義務的母嬰科普知識宣傳,而且每一個幼兒園的活動,都會看到我們的易拉寶和我們幫忙工作的背影。    …………我們是賣奶瓶的嗎?不是,我們是教媽媽如何選擇奶瓶,如何泡奶粉,如何抱著嬰兒餵奶,嬰兒是最舒服最安全的。    嘻嘻~~~  全部做到這樣的店,你的產品比其他店貴個百分之三十,那又能怎麼樣?    再加上如果能佔據一個好點的地段,基本就能搶佔一個縣級市場,十萬元夠不夠?當然夠!2011年,你不賺錢,誰還能賺?    這是思路,具體的細節一條一條漫漫寫….  
推薦閱讀:

6萬開店。6年600萬利潤,我做到了。你也做得到
開店前必看——揚長避短 不熟不做
開店選址調查時 必須注意的7個要點!
19年, 他靠開店從一名看門保安到身價45億的老闆
「星爸爸」的爸爸終於來上海開店,我去喝了杯重口味咖啡

TAG:開店 |