好吃的家常菜推薦，最後一個女生最喜歡！

【導語】好吃的流口水的家常菜推薦，最後一道女生們最喜歡了，美味又美顏，一舉兩得！

推薦一：虎皮青椒

準備食材：尖椒、蒜、香醋、白糖、生抽、色拉油、食鹽適量

做法：

1、將青椒洗乾淨，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破後去皮，切成碎末；

2、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調料汁備用；

3、鍋中倒入油，中火加熱至4成熱後，將青椒排放鍋中入，用鍋鏟輕輕按壓青椒；

4、將青椒撥到鍋頭的一邊，放入蒜末煸香；

5、倒入步驟（2）的調料汁，翻炒入味；

6、待湯汁收濃稠時即可盛入盤中。

推薦二：金針菇日本豆腐

準備食材：日本豆腐、金針菇、大蔥、蒜、鹽、耗油、醬油

做法：

1、金針菇洗凈瀝干水備用，日本豆腐橫切3刀，大蔥，蒜切碎，蔥花備用；

2、鍋中倒油燒熱，加入日本豆腐煎至表皮焦黃，瀝干撈起；；

3、剩下的油再加入蒜以及大蔥爆香，加入金針菇；

4、翻炒至金針菇軟身，加入醬油，耗油翻炒均勻；

5、加入日本豆腐在金針菇上面，再加入醬油及耗油覆蓋豆腐上面；

6、蓋上蓋燜2分鐘，勾芡備用；

7、打開鍋蓋，倒入芡汁，略微翻均勻；

8、再蓋上燜一小會兒待汁收即可。

推薦三：蒜蓉粉絲蒸大蝦

準備食材：蝦、粉絲、大蒜、料酒、生抽、鹽、蔥花

做法：

1、蝦開背，去腸，倒少許料酒和生抽腌制半小時；

2、腌制蝦時咱們來處理大蒜，大蒜剝開、去外皮，切成蒜蓉；

3、起鍋放油，三成熱即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略變色馬上關火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少許鹽，拌勻；

4、粉絲泡軟，放在盤子上打底；

5、在粉絲上面放上大蝦，蝦肉上均勻鋪一層蒜蓉；

6、將腌制蝦肉的料酒及生抽澆上去，入鍋蒸8分鐘；

7、最後出鍋時灑上蔥花，起鍋燒點熱油一澆就OK了。

推薦四：秘制紅燒雞爪

準備食材：雞爪、花椒、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、老抽、十三香、姜。做法：

1、準備好食材和各種香料。雞爪沖洗乾淨後，逐個減去指甲；

2、鍋里放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘；

3、把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨，瀝干；

4、雞爪倒入鍋中，放清水大致蓋過雞爪，煮開後，加一湯匙料酒；

5、加入兩片姜，加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽；

6、把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中。

7、放入冰糖，加入半茶匙十三香。

8、再次煮開後轉小火大約80分鐘，至雞爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可。

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