喝酒不臉紅不牛逼：能喝而且保護自己不傷肝那才是王道

通常，我們認為喝酒不臉紅的人很牛逼。其實，不然。真正牛逼的人是能喝喝，而且還保護自己了，避免肝臟受傷害。，

研究表明，喝酒臉不紅的人，並不代表酒量大，而且也不一定是什麼好事。

喝酒臉紅，這是身體發出的危險信號，至少會讓人知道，這個人喝了酒，而且喝多了，對身體不好，要減少酒量。而喝酒臉不紅的人，往往讓人誤充為酒量大。

那麼，喝酒臉紅不臉紅的原因是什麼呢？這得從酒的成分說起，酒的主要成分是乙醇。乙醇進入人體後，會在人體內「乙醇脫氫酶」的作用下轉化為乙醛，而乙醛會讓毛細血管擴張，使臉部發紅。

乙醛則會在人體內「乙醛脫氫酶」的作用之下，分解成為對人體無害的乙酸、二氧化碳等。那麼，喝酒易臉紅的人，就證明體內缺少「乙醇脫氫酶」，因此無法對乙醛進行及時的分解。

那喝酒臉不紅的人又是怎麼回事？是不是說他體內的乙醛脫氫酶充足，從而能及時分解乙醛呢？有這個可能。但還有另一個可能，那就是他體內缺乏足夠的「乙醇脫氫酶」。也就是說，乙醇進入人體後，無法及時轉化為乙醛，因此不會臉紅。但實際上，他體內的乙醇已經積累太多了，有可能在下一秒鐘突然就醉倒了。

千杯不醉的人又是怎麼來的呢？如果一個人體內擁有高活性的乙醇脫氫酶，又有高活性的乙醛脫氫。那麼，進入人體的酒精會迅速分解為乙醛，再分解為對人體無害的乙酸。這種人很難醉，他喝酒只是大量的發熱發汗。真正提高酒量，又不傷肝，一個好的辦法是酒飯過程中喝杯「長壽藤葛根金銀茶」，這可以幫助你保持得到腦「清晰」，還能預防肝受到酒精受害。當然，如果在酒場上喝解酒茶是「作弊」只能甘拜下風了，或者用《植物大戰殭屍》里的豌豆或窩瓜把酒場的打翻吧。

溫馨提醒：千杯不醉又如何？身體是自己的，健康是自己的，請適量飲酒。