夏天來了,老果農教你挑水果!
天氣越來越熱,離夏天也越來越近了。一大波水果正在悄悄的接近我們,很多水果看起來好看,吃起來卻不咋的。那如何挑到滿意的水果呢?這是個技術活!下面是老果農給大家分享的挑選常見水果的小竅門,盟友們趕緊收藏吧。
1西瓜
到了夏天,怎麼挑個好瓜是個問題。首先,西瓜底部的圓圈越小越好,相反圈圈越大,皮越厚越難吃;其次,顏色最好挑青綠色,不要霜霜白白的;最後,西瓜頭就是所謂的蒂頭,若是直直的一條就不要,但若是捲曲起來的就很甜。
2火龍果
火龍果越重越好,汁水越多,果肉也越豐滿,所以在購買前要先掂量一下;越紅越好,而綠的地方則要注意是否已經枯黃,是的話就不新鮮了;越胖越好,不要挑瘦長型的,那樣的果實還不成熟。
3山竹
屁股上有幾個瓣,裡面就有多少顆;7到8顆為最佳,主要看上面的柄是否乾枯,如果柄很嫩的話裡面也好吃,水分也多;如果挑的時候外殼已經硬了說明已經壞掉了;最後一句山竹外殼見風容易變干,建議吃多少買多少,存不住。
4哈密瓜
挑選哈密瓜要挑網紋粗且密的,聞到較濃的香氣;買任何瓜的時候,和瓜秧不連在一起的那頭是凹進去的就是熟、好、甜的。
5蘋果
正宗的紅富士放在桌子上都是歪的,沒有正的,否則肯定不是正宗,顏色不能特別紅,有些粉紅,而且不能紅成一片,要挑帶有許多紅絲的那種;肚臍要陷下去深的,這樣才甜,皮上麻點多的,用手指輕輕彈,清脆有回聲為最佳。
6榴槤
榴槤挑香味濃的,稍微裂開一點的,看得到裡面的果肉軟軟糯糯的,又絕不濕漉漉的,果肉相對細長,金黃的,果形較豐滿外殼要相對較薄,挑選時殼以黃中帶綠為好。
7梨
梨要挑母的,細膩多汁而且甜。母的,就是頂上的窩要選雙數的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的。
8香蕉
香蕉不要挑兩頭綠色的,那是處理過的,個頭不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要稜角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的。
9草莓
草莓不買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅裡帶點白的草莓最香甜了,買草莓不要選個頭非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致,小一點的更安全,顏色不要特別紅,紅裡帶點白色的小點點。
10櫻桃
要看果柄是否新鮮,新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的則發黑。然後看果皮是否起皺,起皺說明摘下來已經有很長時間,失去了水分。
盟友們,這些技巧你們都get到了嗎?學會了,就立馬去驗證吧,開啟精彩的夏天!
推薦閱讀:
※石榴泡酒有什麼用處?
※吃什麼水果可以美白
※有糖尿病的中老年人,可以吃什麼水果?
※菠蘿和鳳梨是一種水果嗎?
※煮過的水果營養會不一樣嗎?