這樣的廚房風靡日本，中國卻沒普及？！丨戶型庫

各位屏幕前的戶友，大家好！今天庫哥介紹一個日本很有人氣但是國內很少普及的廚房，相信大家看了會開新的腦洞。到底是什麼呢？往下看：

與不鏽鋼水槽的金屬質感相比，人造大理石水槽擁有豐富的顏色，更為溫和，在日本已廣泛流行12年之久，具有壓倒性的人氣。我從多個方面介紹一下這種極具廚房魅力的新型產品（目前國內極少有普及）。

依據海外某公司所做調查，人們做飯時所花費時間的75%是用於水槽及檯面上的！水槽擔負著廚房的主要職能之一。

人造石在英文中被稱為（marble），傳說從表示【在陽光中閃耀】的意思的希臘語中得來。日語中的「マーブル」（大理石）的名字得來於從中國雲南省北西部的叫大理市的地方開採來的石頭的統稱。

我們常說的人造大理石（人工大理石）擁有兩種：

另外，材質及工藝水平決定了產品性能，劣質的人造石多為碳酸鈣人造石（低密石英石）或者低質量的樹脂板人造石（俗稱亞克力），不合格且廉價的產品多由此而產生市場負面影響。

發展歷史

* 在日本許多領先的廚房製造商如 LIXIL、TOTO的櫥櫃檯面主要採用人工大理石、托客樂思（舊YAMAHA）較多採用人造大理石。

人造大理石水槽 成分構造主體為人工大理石，但在生產過程中需添加具有匹配性能的特殊成分（如易散熱的氫氧化鋁）和更高密度的模壓處理，並且需通過日本（或中國）防疫部門食品分析試驗及經口性毒性試驗，保障其材質擁有對人體無害的特點。

水槽優勢

給人舒適顏色多彩的設計，使得廚房光線更明亮，（在日本）因廚房的主導權掌握在「女性」 手裡，所以此類水槽的豐富色彩以吸引女性市場為主要目標（烹飪樂趣）。

擁有牢固耐用的「耐熱、耐衝擊性」，不小心將高溫的煎鍋或其他鍋子放在上面也沒關係。即便有東西掉落也不會像不鏽鋼一樣凹陷。

180℃の油鍋を&350℃の空鍋を10分間置いても、いちじるしい変形?変色なし。

重さ198gの鋼球を高さ1mから落としても、割れるなどの変化なし。

一體成型：方便打掃的「無縫拼接」檯面和水槽的結合處沒有落差，沒有縫隙（高密度分布均勻，污垢不易滲入），從而每日護理變得簡單。

考慮到長期的使用，在側面進行拼接，立體素材厚度７ｍｍ

永遠乾淨：不被污垢滲透/可自行翻新，水槽從裡到外是相同的材料，可通過尼龍海綿（百潔布）研磨達到「再生」，為了能使客戶自己進行簡單的研磨，調節了硬度。

不鏽鋼水槽通常是50分貝（藉助防震材料的幫助從而底部靜音），一般人造大理石水槽約有10mm的厚度，因為質量體積比較大，因此由於水引起的材料的震動聲會比較小（約35分貝）。

污染試驗

一般在廚房難以清潔的「三大污」分別是：罐頭的鐵鏽、咖喱、茶漬。

用柔軟的海綿和中性洗滌劑反覆擦20次，試驗是否能擦去污垢，確認不被滲透。

加工工藝（檯面方）

準備：檯面開孔——槽口打磨（使用80號砂紙均勻打磨水槽上口邊沿，進行專門的打磨處理。使水槽口與砂紙均勻摩擦，去除水槽口的油脂及雜質。）

上膠：定位——上膠（膠水塗抹必須要均勻，單條膠水上膠，避免多條上膠形成空氣腔而造成局部粘接不完全的現象。上膠水寬度不小於4mm,高度不低於2.5mm）——固定

切口：使用打磨機將檯面與水槽粘合處按照R55角度（具體參見質量標準）做切口打磨處理。

打磨：1.使用80，200，400號砂紙先後對無縫粘接面打磨平滑。2.打磨後進行確認檢查，確定無膠水殘留，介面無縫隙等殘次現象。

實現了優良的耐熱性、被加熱到350℃的空鍋放置在大理石上20分鐘左右，也不會出現顯著變色、變形。但是平常在使用的時候建議採用鍋墊是比較安心的。另外，污垢的難滲透性被放加工時放在首位。

在新產品表面擁有防水和油污的防禦性塗層，對於第一次使用人造石水槽，這個功能使得顧客第一次遭遇保養和護理的時候更加安心。

對於便利性和流動性等細小之處關懷備至。對於容易附著污漬的水槽和檯面介面處採用一體成型特徵被放在工藝首位，使得清潔之時順滑。

為了在烹飪和整理時把帶有濡濕的東西擁有緩衝的空間，在水槽和檯面直接設置了一點凹型區域，便於沖洗和過渡的空間，是非常便利的構造。

以自開發高級人造大理石素材而著稱！使得材質更容易去除油膩的污漬，並且耐熱性和衝擊性能變得更強。

沸騰的熱水直接流下、滾燙的熱鍋不小心直接放進去也不用擔心，可以安心使用，空燒350℃的平底煎鍋擱置其中10分鐘也絲毫不會有絲毫變色爆裂的現象（平時使用鍋墊比較安心）。

抗衝擊強，重的東西掉在上面也難以破裂；硬度高，帶著細小的傷痕，尼龍刷子也能自理修復並長期使用。

白色，米色，綠色，黃色和橙色的顏色，讓廚房擁有明亮的氛圍。

因為頂級的水槽和檯面之間的無縫加工，使得之間隔閡等級幾乎沒有。可以輕鬆地進行打掃和保養。一般比較在意的排水口也是一體成型摒棄多餘的縫隙，從而考慮到清潔變得簡單。

人造大理石水槽的排水蓋比以前的小類型比更方便取出，並且背後做成容易保養的形狀。

在日本人造石的很滿意·滿意度86.7%，主要原因是顧客因為不正確的護理方法而導致（沒有傳達正確的保養方法）。

満足の聲

流しの手入れがとにかく楽です。

シンクのおそうじがとてもしやすいです。

人大シンクがお手入れも楽でよいです。

不満の聲

シンク思ったより汚れが落ちにくい。

流しが汚れ易く汚れが落ちにくい

シンクやカウンターの汚れ付きやすく、落ちにくい

人造大理石檯面和水槽是熱硬化樹脂（不含有苯乙烯成分）所以不用擔心柑橘類的成分的洗滌劑，

* 柑橘類的成分=檸檬油精，附著於塑料製品（熱可塑樹脂）後會留下斑痕和引起變形（凹凸）的可能性

其實，對於污垢及劃痕，人造石水槽只需中性洗滌劑，三聚氰胺海綿的正確保養，就可以處理大部分的污垢，而相比不鏽鋼水槽無法修復的輕微劃傷（痕），人造石水槽則可以修復再生，並保持很長時間的乾淨。

日常保養：水擦乾

輕度污漬：中性洗滌劑 海綿

頑固污漬： 研磨海綿（立可擦） 去污乳

擦傷：尼龍海綿(百潔布）

淺傷痕：砂紙 #240

拋光：人造大理石專用蠟

使用後使污垢更不容易附著，更容易被擦去。推薦一月使用數次。

怎麼樣，你喜歡這樣材質的廚房嗎？