此國與中國隔萬里，30﹪華人血統，吃中國菜，原是「老鄉」關係

07-27

提起老鄉，大家都會有一種莫名的親切感。大家不僅飲食、習俗、方言相同，很容易拉近距離，最重要的是關鍵時刻還能拉上一把。在國內，我們可以將來自同一地區、城市或同一省區的朋友，稱之為老鄉；在國外，我們可以將同一個國籍的同胞稱作老鄉。但有時候，老鄉之稱並不局限於此，比如我們與秘魯這個國家就互稱老鄉。我們與秘魯不是鄰居，關係好象也貼得不算近，怎麼會以「老鄉」互稱呢？

網路配圖：老鄉見老鄉

秘魯是南美洲西部的一個國家。提起這個國家，很多人會首先想到「鳥糞」。不錯，秘魯有豐富的鳥糞資源，並且在國際市場上處於壟斷地位，19世紀的歐美國家還沒有發明化肥，農業生產對鳥糞的需求量很大。因為鳥糞，秘魯進入一個長達40年的繁榮時期，即所謂的「鳥糞時代」。當然到了19世紀末，秘魯的鳥糞資源消耗殆盡，國家又重新陷入了危機，當然這是後話。不得不承認，依靠鳥糞，秘魯清償掉外債，並消除了奴隸制、人頭稅等制度，集聚了資本主義發展的因素。

秘魯

就是這樣一個「祖上曾經闊綽」的國家，卻與我們有一段深厚的淵源。大約在3千年以前的殷商時期，中原地區動亂頻繁，一大批人在改朝換代的時候四散逃亡，有的人往南逃跑,有的人乘船逃向大海，逃向大海的一部分後來南美，來到了秘魯。這就是專家學者的「殷人東渡」和「三千年前大逃亡、大移民」的說法。

這一說法是否可信呢？我們從一個美國生物化學家的研究中得到了間接支持。道格拉斯·華萊士教授通過分析美洲土著人DNA，得出美洲土著人的遺傳基因和太平洋東南部島嶼波利尼西亞群島及美拉尼西亞群島的土著人的遺傳基因相同,也和中國人的遺傳基因是相同的,這也就意味著秘魯土著人源自中國的可能性是很大的。

網路配圖：殷人東渡

到了明清之際，一部分中國人漂洋過海，到秘魯打工或經商。秘魯華人陡增的時期是在十九世紀初期。當時，秘魯剛剛擺脫了西班牙殖民統治，獲得了政治和經濟獨立；秘魯面積上百萬平方公里，人口卻只有200多萬，而種植園經濟以及鳥糞開採都需要大量廉價勞動力。在我國，太平天國運動風起雲湧，南方出現了大量的失地農民，於是秘魯人販子和清朝的各種勢力相互勾結，開始誘騙華人，通過海運運往秘魯。十九世紀中後期，大量的華人到秘魯成為契約勞工，也就是苦力（Culi）。短短的十幾年，到秘魯的華人總數已經超過了十萬，幾乎每一個海島和種植園裡都有華人的身影。

在秘魯的華人，除了辛苦勞作，也有一部分人通過自己的努力，逐步步入上流社會。在商界、政界發揮著重要作用。一項統計表明，在秘魯30％的秘魯人有華人血統。正如秘魯前駐華大使哈羅德·佛塞斯所講，「秘魯受到中國文化的影響難以計量。大約有8%或10%的秘魯人有一個直系的中國祖先」，在秘魯「大約有幾百萬人」有中國血統。

華人勞工

由於大批華人的進入以及華人的影響力，秘魯的「華人」特色相對於其他國家更加明顯。比如，秘魯人很愛亞洲面孔，不僅因為他們喜歡中國，還因為這種面孔和他們是如此的相似，大多數秘魯人看到亞洲面孔都會熱情洋溢地大喊一句中文「你好」；在秘魯餐館吃飯，湘菜、川菜、廣東早茶、粵菜、東北菜應有盡有，秘魯的中餐正宗得連中國人都驚嘆……

秘魯街頭餐館

正因為此，中秘關係非常友好，秘魯人常常把中國人稱為「老鄉」，到秘魯旅遊的中國人也會有一種莫名的親切感。