原創:小乖麻麻 嬰兒輔食DIY 4
每個寶寶都是媽媽的心頭肉,從小乖出生的那天,他就把我的心擠的滿滿的,一直純母乳餵養的小乖麻麻,到給小乖添輔食的時候困惑的都要抓狂了。現在總算摸清頭緒了,並把小乖的飲食當成了「畢生奮鬥的目標」,每次到兒保檢查的時候都會帶筆和本問醫生一堆問題,並且記下來。現在拿來分享一下吧。也許有很多麻麻和我一樣迷茫過。希望可以幫到麻麻們,也給自己總結一下,等生我家老二的時候用。 1、純母乳餵養的寶寶0-3個月不用添加任何輔食,水只需適當的給。比如開春、夏天、室內溫度高等特殊情況。2、純母乳餵養的寶寶4個半月開始添加輔食。奶粉和混合餵養的寶寶4個月開始添加輔食。3、寶寶不能直接補鈣,需要通過麻麻吃鈣過給寶寶,母乳餵養開始就吃鈣片,寶寶出生20天吃D3,醫生說A可以在奶粉或母乳中得到。我吃的鈣爾奇D。4、我一度困惑過到底先加米粉還是先加蛋黃,菜水和菜泥都什麼時候加。後來自己寶寶吃的米粉先,其實最開始添加輔食的時候主要是嘗味道,填啥都行,讓他適應味道,適應用勺子吃是關鍵。5、輔食添加原則和順序,網上寫得很詳細,在百度找一下就行。基本雷同。6個月前以菜泥菜水、果泥、果汁、蛋黃、米粉。(少給,嘗味道)6個月後開葷、加量,魚泥、肝泥、肉泥。7個月後基本食材都可以添加了。6、長牙之前,寶寶會溜口水,口水必須經常用溫手絹擦,要不然下巴容易紅並長疹子。7、如果寶寶一直很愛喝奶,突然不喝了,我說的是純母乳的,盜汗,那是缺鈣、鐵、鋅了,6個月的時候兒保會體檢,抽血,檢驗貧血和鈣是否缺,但我建議4個月就查下,因為我家寶寶6個月的時候有點貧血了。好了,書歸正傳,先介紹下我DIY的工具。 1、新安怡的奶杯,可以冷凍、可以微波、可以消毒鍋。很實用。2、小白熊的勺子,軟頭。3、榨汁機和豆漿機的濾網。4、小白熊的研磨。5、小白熊的消毒鍋。一、菜泥、菜水 新鮮生菜泡10分鐘,放鍋中煮水10分鐘。用小白熊研磨碗,研磨菜葉。用豆漿機的過濾網,繼續研磨。用小勺在過濾網的另一面刮下細的菜泥。煮好的菜水兌水。二、黃瓜水 黃瓜去皮,在榨汁機中打碎用鍋大火煮一開濾網濾去較大的顆粒在濾網背面刮細細的黃瓜泥濾出得黃瓜水很清香的三、西紅柿泥 西紅柿用到劃個十字花用開水把皮燙軟去皮用濾網磨細刮出泥西紅柿泥有點酸我家寶寶不愛吃所以買西紅柿要挑起沙不酸的四、蛋黃羹 雞蛋只要蛋黃,用蛋黃分離器把分離出得蛋黃,挑破,蛋黃那層皮也是不好消化的每個蛋黃兌50ml溫水打勻大火蒸冒氣後9分鐘蛋羹很細膩五、十倍粥 大米洗凈泡30分鐘一份米十份水大火煮開文火40分鐘米湯可以直接喝米粒用勺子碾碎粥可以加入其他輔食材料一起給寶寶食用六、魚蔬粥 魚:新鮮的踏板魚一條,寶寶不能吃鹽的,用薑絲、料酒喂幾分鐘上鍋蒸,碾成魚泥備用。小白菜:小白菜敗火解毒,用水煮熟,製成菜泥小白菜水可以給寶寶飲用十倍粥:一份米十分水大火燒開文火40分鐘把粥里的米粒碾碎將上述材料攪拌一起,在火上溫下,就可以給寶寶吃了。我家寶寶吃這個粥的時候剛好6個月,沒有過敏、拉肚。第一次吃魚的量控制下吧,等適應了,可以多放些魚。海魚略帶鹹淡,所以不用加鹽。七、梨汁米粉 啤梨:也有叫把梨的,就是面面的那種,我買的是都樂比利時啤梨,用研磨器把肉磨碎,用火加熱至60-70度,不用煮沸破壞維生素C。米粉:1段的原味米粉一奶粉勺,用60度的梨汁沖調攪拌梨是嬰兒剛剛開始添加輔食的最好的水果,不容易過敏的水果有梨、蘋果、桃子。梨的味道也是寶寶比較容易接受的,不像蘋果那麼酸加熱後。八、豬肝精肉泥 豬肝、精肉用勺子刮成泥,肉是純瘦肉,脂肪寶寶不好消化。用老式勺子順一個方向刮。一塊肉可以刮很多,打好獨立小包裝,下次做輔食的時候用。將豬肝精肉泥加冷水和幾滴薑汁上鍋蒸,蒸熟後,可以放在米粉里或者面片麵條粥等一起給寶寶吃。單獨吃有點謝口,不建議單獨給寶寶吃。九、大棗水煮蛋 我家寶寶貧血了,醫生給開的益氣維血膠囊,這個膠囊是豬血提取物,嘿嘿的,開始我把膠囊打開,用裡面的葯沖水,寶寶不愛喝。後來又買了紐優的螯合鐵顆粒,這個太甜,寶寶也不愛喝。到了兒保,兒保大夫給開了個多維鐵口服液,單喝也太甜吼得慌,所以想了個辦法,就是我的大棗水嘿嘿。大棗4-5顆,加500ML水,大火煮開,放里個雞蛋,因為每天都要吃雞蛋,這裡只是為了省火哈哈。和雞蛋沒什麼聯繫。不過雞蛋補鐵啊。每天都要吃一個蛋黃的。煮好的大棗水涼涼後,100ML倒入1支多維鐵口服液,寶寶倒是真喝進去了。這樣補鐵也是沒辦法中得辦法了。十、柚子水 新鮮柚子去皮、去膜,用榨汁機打碎,然後用濾網慮出果汁,兌水。補維生素C的。幫助鐵吸收。十一、三豆飲(發燒用四豆飲) 三豆飲的好處大大的,百度一搜就知道,如果寶寶發燒了還可以用四豆飲。三豆飲有很多疑問,我研究了半天,終於摸索明白了。原扁鵲的三豆飲是:綠豆、黑豆、赤小豆。四豆飲加白飯豆。我家寶寶出汗多尿多所以不用四豆飲,白飯豆吃多傷津。所以我家寶寶隔天喝三豆飲,隔天喝大棗水加多維鐵。有人在網上看到黃豆,那是因為赤小豆可以用黃豆代替。黃豆有2種,一種是大豆,一種是毛豆變黃了後的黃豆,這裡用得是大豆。大火燒開,然後文火1小時,面了就好了,只取水喝,豆子不好消化,不給寶寶喝得。十二、紅豆蓮子水 紅豆蓮子泡半小時,大火煮開,文火1小時。把豆豆都撈出來,剩下的水給寶寶喝。蓮子味甘,性微涼。養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質,有補血的作用,我家寶寶貧血這個水很適合。十三、魚香蔬菜粒粒面 鱈魚粒粒面煮熟10分鐘左右,多煮一會也行,撈出凜去水,拌上菜泥和營養伴侶,給寶寶吃。十四、胡蘿蔔魚泥米粉 魚:新鮮的踏板魚一條,寶寶不能吃鹽的,用薑絲、料酒喂幾分鐘上鍋蒸,碾成魚泥備用。見(六、魚蔬粥)胡蘿蔔:用蒸鍋蒸熟,研磨成胡蘿蔔泥備用。米粉:強化鐵鋅鈣米粉2奶粉勺,沖好後,將魚泥、胡蘿蔔泥一起調勻即可。十五、飯糰用模具把飯糰壓實,撒上黑芝麻,讓寶寶變玩變吃。 十六、菜泥米粉 把菜泥兌在米粉里,米粉可以是各種口味了,菜泥的味道不大,所以既能吃到蔬菜,寶寶也不會挑食。 |
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