土豆火腿早餐餅

健康功效:火腿:健脾、補氣、擴張血管土豆:和胃、解毒、消腫胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳食材用料:

火腿適量

土豆兩小個相剋食物

胡蘿蔔半個相剋食物

麵粉適量鹽適量

食用油適量菜譜做法:

1.將土豆切片,放入鍋內蒸煮

2.將火腿、胡蘿蔔切丁備用

3.將蒸好的土豆去皮、壓成泥

4.將火腿丁、胡蘿蔔丁放入土豆泥攪拌均勻

5.放入適量麵粉、鹽,和成軟軟的麵糰

6.鍋內放油燒熱,手掌放油,取雞蛋大小的土豆泥搓圓、壓扁,放入鍋內小火煎

7.待兩面穌黃後即可出鍋菜譜小貼士:土豆切片更容易熟;如果土豆泥過干,和麵糰的時候可以加入少許清水;搓土豆麵糰容易粘手,放少量食用油在手裡,形狀更好看,做出來也更酥軟!祝友友們用餐愉快!
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