麻圓的做法及配方早餐食譜大全
07-27
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食材——主料:糯米粉200g白糖20g紅豆沙80g食材——輔料:芝麻30g 做法與步驟 1.準備糯米粉,依據自己口味加入適量白糖。
2.加入溫開水和成麵糰。
3.將豆沙餡揪成小圓球。
4.將豆沙餡包入糯米團里,裹上芝麻。
5.油鍋燒熱,下入麻圓,炸制金黃色並且浮起時撈出。
6.這個是外皮裹了熟豆面的,做法和裹了芝麻的一樣。
小貼士與注意事項 注意全程要用小伙慢慢炸,火大了就會外皮焦糊,裡面生。
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