養老養生地產項目的[設計任務書●全案]
為了便於大家理解養老(養生)地產項目的具體設計,本文我們將以為某開發商制訂的項目具體設計任務書為藍本,展示養老(養生)地產項目在設計實施過程中的細節。
一、總體設計要求
(一)規劃設計原則
1、設計原則。從空間(消除室內高差)、裝置(設置扶手、地面防滑)、設備(緊急通報系統、安全電熱源)、管理員或護理人員等方面對應老年人日常生活中的安全性,做到緊急時刻可立即採取措施。
2、交流原則。儘可能在室內外為老年人提供各種鄰里交流、人際交流的公共交往空間和環境。
3、建築原則。從建築人類工程學的觀點出發,在傢具、衛生器具的尺寸方面符合老年人的身體特徵。
4、心理原則。從環境行為心理學的角度出發,考慮大多數老年人常年形成的居住習慣,提供傳統形式的室內空間。
(二)規劃設計要求
1、規模要求。在項目各主體建築的規模上,組團級老年住宅以2000戶左右為宜,分散配置在居住區,最好與居住區同步建設;小區級老年公寓,以1000戶左右為宜。還應該從項目的特點出發,滿足自然環境、人文環境、生活環境等方面需求。在進行規劃時可以考慮:居住區和活動區分離,保證生活空間不受干擾;建築布局應確保朝向、採光、通風和景觀等為老年人提供優質的生活空間;區內路網設置合理,人車分流,來自主幹道的噪音少;設置坡道聯繫室內外空間,方便輪椅的使用;處理好合設或鄰設的其他設施與住宅之間的關係,既提供公共交往空間,利於老人開展體育活動,又方便生活;基本的生活配套齊備,以保證老人生活需求在社區內就可得到滿足;設置有一定規模力量的醫療保健中心,而且與生活區靠近,並有通暢的道路系統以應付緊急情況,為老人的身體健康提供有力保障。
2、公共交往空間設計要求。在項目設計中,應儘可能多地為老年人考慮相互之間的交流空間,減少孤獨感和寂寞感。可考慮結合門廳、過廳、電梯廳等設置各種公共交往空間,如「談話角」、「休憩角」等,適當安排桌椅,為老人們提供休息和增加互相交流的公共交往空間。在設計專住型住宅時,可考慮將公共交往空間擴展到合設或鄰近的其他設施之中,在混住型住宅中則考慮將共用部分作為公共交往空間,同時在項目的整體規劃中,還應考慮有機地布置公園、廣場、散步道等室外公共空間。
3、單體設計要求。單體設計以別墅、多層為主,主要是從老年人行動不便的生理特徵考慮,樓高不宜超過5 層,而且多層一般應設置電梯,方便老人的上下。另一方面,在單體設計上,應該為老年人提供充足的室外空間,使居住者足不出戶就能享受到陽光和新鮮空氣。其次,要具有利於交往的公共空間,為和諧鄰里關係的形成提供必要條件。
4、室內設計要求。在戶型設計上,應以一室一廳的小戶型為主。太大的房間反而有大而無當的空曠與冷清,會使老年人感覺到不如小一點來得緊湊和溫馨,老年人歷來崇尚節約的消費心理會使他們覺得住大房子是一種資源和金錢浪費,由此還可能對產品銷售帶來負面影響。除開別墅產品外,項目內老年公寓的戶型應分三個檔次(配比):單室戶5%、一室一廳70%、二室一廳25%。
無論哪種房型,均應有獨用的廚、衛,室和廳的面積不需太大,裝修不必豪華,電話通信、寬頻網路、電梯、分戶空調以及應急求救報警系統等設施要齊全,並安裝水、電、煤分戶計量的表具。同時在設計中,從構造的角度出發還應注意以下幾點:
(1)住宅入口處面積要適當增大,門的寬度要適當增加,地面力求平坦,便於輪椅通過,並在老人經過處預留安裝扶手的埋件;
(2)廚房及衛生間面積要適當加大,便於坐凳或坐輪椅使用;
(3)老人容易失禁,衛生間應靠近卧室,並設長明燈;
(4)老人身高會縮短,有時高達6~7cm,因此,開關、門鈴和門窗把手應適當降低安裝位置;
(5)老人容易摔倒,地面和浴池底都應防滑,浴池、廁所、樓梯及走廊兩側應設扶手,改變方向和高度的地方應用明顯色彩;
(6)老年人視力下降,易患各種眼疾,應提高房間照明度,並抑制眩光,據日本分析,照明度需提高2 倍;
(7)老人體溫低於常人,採暖地區應考慮提高供暖溫度;
(8)廁所宜用推拉門,不用平開門;
(9)廚房內洗滌及灶台和衛生間洗面台下應凹進,以便老人可坐下將腿伸入操作;
(10)老人聽力降低,應提高報警響,各種設施上的文字說明應加大,以利老人識別。
5、環境景觀設計要求。新世紀老年人居住環境的設計應體現「養老社會化、居住親情化」,真正使老年人「老有所居、老有所養、老有所醫、老有所為、老有所樂」。因而在環境景觀設計上,首先要為老年人的人身安全著想,應避免大坡度和路面溜滑的設計。由於老年人愛好釣魚的特點,可設計一個以大魚塘為中心景觀的園林格局,輔以晨練、晨跑的場所。此外,在合適區域,可考慮每戶安排小塊菜地,讓老年人參加適度的體力勞動,使他們在勞動中怡情娛性消磨時光,有益於老年人健康長壽,同時還可以增加項目賣點。
6、樓宇智能設計要求。在樓宇智能設計上,為了滿足老年人的特殊生活習慣,考慮在樓宇對講系統上設置戶與戶之間的對講功能,以便於老年人的相互溝通;同時,還應設置每戶與中心控制室之間的呼叫和對講功能,以處理突發事件的發生。漏電自動預警報警裝置、煤氣泄露報警裝置等先進智能化系統的配備,可以更大地提高老年人的生活安全係數,同時又能夠增加產品附加值,從而提高樓盤檔次。
(三)配套資源設計建議
1、設計最基本的服務設施。據本項目已開展的調查,老年人的生活中最需要的是精神寄託,為了滿足這方面的需求,規劃時需要考慮以下配套資源:
(1)醫療護理。老年人身體虛弱容易生病,所以醫療護理是本項目必不可少的配套設施,項目可以選擇與大型醫院合作設立醫療護理中心,或者引進專業的私人護理機構、私人診所等。
(2)家政服務中心。獨立居住的老年人大多都需要日常生活照料方面的服務,如洗衣、做飯、打掃衛生等等,一般情況下,老人都能夠接受和家政服務市場價格差不多的收費標準。
(3)老人再就業中心。一些老人在離退休以前所從事的工作屬於技術型工作,退休後仍然有單位願意聘請他們,而這些老人通常也希望能夠繼續工作,項目可以提供有償的中介服務。
(4)旅遊服務。有穩定的退休工資、有兒女贍養,沒有生活壓力的老年人,通常希望能夠到處走走增加見識,結交新朋友,因此特別喜歡旅行,希望社區能夠提供旅遊服務。
(5)房屋置換服務。一類是孤寡老人居住,過世後的空置房屋;二類是過世老人的兒女比較年輕,暫時不來居住想把房屋出租或出售的;三類是老人怕孤單,希望出租房間尋找合租人的等等。這些情況都讓老年住宅直接面臨二手房的處置問題,項目的房屋置換服務更能讓老人安心。
(6)婚介中心。空巢老人的增加使得「黃昏戀」成為時下比較多的現象,為孤寡老人介紹對象,是安撫老人的最佳方式。
2、配套比重要求。據調查,老年業主認為最重要的配套設施依次是「社區醫院」;其次是「綜合超市」;再次是「菜市場」和「健身場所」;另外老年業主認為「安全設施」、「銀行」對於他們的日常生活也比較重要;部分配套設施目前還沒有,比如「理髮店」,這種日常生活必須的配套設施一旦缺乏,會影響基本的生活秩序。
總體而言,目前老年業主認為比較重要的配套設施還主要局限於和健康以及日常生活相關的方面,對於其他深層次的需求還比較少,這從一個方面說明老年人對老年住宅的消費觀念還不成熟。因此,在規劃各類配套設施時,應符合本項目絕大部分適用和部分適當超前的要求。
二、老年住宅單體室內設計要求
本項目規劃設計的重點工作是,解決規劃提出的各類型老年住宅單體室內設計的問題。為此,本任務書提出包括室內各個細節的設計要求。
(一)設計規範
1、出入口。宜採納陽面開門。出人口內外應留有不小於 1.50m xl.50m的輪椅迴旋面積;出人口造型設計,應標誌鮮明,易於辨認;出人口門前平台與室外地面高差不宜大於0.40m,並應採用緩坡台階和坡道過渡;緩坡台階踏步踢面高不宜大於120mm,踏面寬不宜小於380mmm,坡道坡度不宜大於1/12;台階與坡道兩側應設欄杆扶手;當室內外高差較大設坡道有困難時,出人口前可設升降平台;出人口頂部應設而篷;出人口平台、台階踏步和坡道應選用堅固、耐磨、防滑的資料。
2、過廳和走道。過廳應具有輪椅、擔架迴旋條件,並符合戶室內門廳部位應具有設置更衣、換鞋用櫥櫃和格凳的空間,戶室內面對走道的門與門、門與鄰牆之間的距離不應小於0.50m,應保障輪椅迴旋和門扇開啟空間,戶室內經過式走道凈寬不應小於1.20m;公共建築經過式走過凈寬不宜小於1.80m。4.3.3老年人出人經由的過廳、走道、房間不得設門坎,地面不宜有高差;公共建築經過式走道兩側牆面0.90m和0.65m高處宜設φ40-50mm的圓桿橫向扶手,扶手離牆外表間距40mm;走道兩側牆面下部應設0.35m高的護牆板。
3、樓梯、坡道和電梯。居住建築和公共建築應設適合老年體能心態特點的緩坡樓梯;老年人應用的樓梯間,其樓梯段凈寬不得小於1.20m,不得採用扇形踏步,不得在平台區內設踏步;緩坡樓梯踏步踏面寬度,居住建築不應小於300mm,公共建築不應小於320mm;踏面高度,居住建築不應大於150mm,公共建築不應大於130mm。踏面前緣宜設高度不大於3mm的異色防滑警示條,踏面前緣前凸不宜大於10mm;不設電梯的三層及三層以下老年人建築宜兼設坡道,坡道凈寬不宜小於1.50m,坡道長度不宜大於12.00mm,坡度不宜大於1/12。坡道設計應適合現行行業標準(便利殘疾人應用的城市道路和建築物設計標準)JGJ50的有關規定。並應適合下列要求:
(1)坡道轉彎時應設憩息平台,憩息平台凈深度不得小於1.50m;
(2)在坡道的起點及終點,應留有深度不小於l.50m的輪椅緩衝地帶;
(3)坡道側面凌空時,在欄杆下端宜設高度不小於50mm的安全檔台。
此外,樓梯與坡道兩側離地高0.90m和0.65m處應設延續的欄杆與扶手,沿牆一側扶手應程度延長。扶手設計應適合本標準第4.3.4條的規定。扶手宜選用優質木料或手感較好的另外資料製作;設電梯的老年人建築,電梯廳及轎廂分寸必須保障輪椅和搶救擔架進出便利,轎廂沿周邊離地0.90m和0.65m高處設介助安全扶手。電梯速度直選用慢速度,梯門宜採用慢關閉,並內裝電視監控體系。
4、居室。居住建築的起居室、卧室,老年人公共建築中的休養室、病房,應有良好朝向、天然採光和自然通風,室外宜有開闊眼界和優美環境;老年住宅、老年公寓、家庭型老人院的起居室應用面積不宜小於14m2,卧室應用面積不宜小於10m2。矩形居室的短邊凈尺寸不宜小於3.00mm。老年人基礎設施參數應適合附錄A的規定。老人休養室、老人病房等合居型居室,每室不宜超過三人,每人應用面積不應小於6m2,矩形居室短邊凈尺寸不宜小於3.30m。
5、廚房。住宅應設獨用廚房;老年公寓除設公共餐館外,還應設各戶獨用廚房;老人院除設公共餐館外,宜設少量公用廚房。供老年人自行操縱和輪椅進出的獨用廚房,應用面積不宜小於6.00m2,其最小短邊凈尺寸不應小於2.10m。公用小廚房應分層或分組設置,每間應用面積宜為6.002-8.00m2,廚房操縱檯面高不宜小於0.75-0.80m,檯面寬度不應小於0.50m,台下凈空高度不應小於0.60m,台下凈空前後進深不應小於0.25m。廚房宜設吊櫃,櫃底離地高度宜為1.40-1.50m;輪椅操縱廚房,櫃底離地高度宜為1.20m。吊櫃深度比案台應退進0.25m。
6、衛生間。老年住宅、老年公寓應設緊鄰卧室的獨用衛生間,搭配三件衛生潔具,其面積不宜小於5.00m2;老人院、托老所應分別設公用衛生間、公用浴室和公用洗衣間,托老所備有全托時,全托者卧室宜設緊鄰的衛生間;老人休養室、老人病房,宜設獨用衛生間;公共建築的衛生間,宜臨近憩息廳,並應設便於輪椅迴旋的前室,男女各設一具輪椅進出的廁位小間,男衛生間應設一具立式小便器;獨用衛生間應設坐便器、洗面盆和浴盆淋浴器,坐便器高度不應大於0.40m,浴盆及淋浴坐椅高度不應大於0.40m。浴盆一端應設不小於0.30m寬度坐台;公用衛生間廁位間平面尺寸不宜小於1.20mX2.00m,內設0.40m高的坐便器;衛生間內與生便器鄰接牆面應設程度高0.70m的「L」形安全扶手或「11』形落地式安全扶手,貼牆浴盆的牆面應設程度高度0.60m的「L」形安全扶手,人盆一側貼牆設安全扶手;衛生間宜選用白色衛生潔具,平底防滑式淺浴盆。冷、熱水融合武龍頭宜選用槓桿式或掀壓式開關;衛生間、廁位間宜設平開門,門扇向外開啟,留有觀察窗口,安裝雙向開啟的插銷。
7、陽台。居住建築的起居室或卧室應設陽台,陽台凈深度不宜小於1.50m;老人休養室、老人病房宜設凈深度不小於1.50m的陽台;陽台欄杆扶手高度不應小於1.10m,寒冷和酷寒地區宜設密封式陽台。頂層陽台應設而篷。陽台板底或側壁,應設可升降的晾晒衣物設施;供老人行動的屋頂平台或屋頂花園,其屋頂女兒牆護欄高度不應小於1.10m,出平台的屋頂冒尖物,其高度不應小於0.60m。
8、門窗。建築公用外門凈寬不得小於1.10m;住宅戶門和內門(含廚房門、衛生間門、陽台)通行凈寬不得小於0.80m;起居室、卧室、休養室、病房等門扇應採用可觀察的門;窗扇宜鑲用無色透亮玻璃。開啟窗口應設防蚊蠅紗窗。
9、室內裝修。建築內部牆體陽角部位,宜做成圓角或切角,且在1.80m高度以下做與牆體粉刷齊平的護角;居室不應採用易燃、易碎、化纖及分發有害有毒氣味的裝修材料;出人和通行的廳室、走道地面,應選用平緩。防滑材料,並應適合:老年人通行的樓梯踏步面應平緩防滑無鴻溝,界限鮮明,不宜採用黑色、顯深色面料;老年人居室地面宜用硬質木料或富彈性的塑膠資料,寒冷地區不宜採用陶瓷資料。
此外,老年人居室不宜設吊櫃,應設貼壁式貯藏壁櫥。每人應有1.00m3 以上的貯藏空間。
10、設備與室內設施。本項目所在區位四季分明,冬天寒冷、夏季炎熱,為此居住建築應供應熱水和採暖、設空調降溫設備;居住建築居室之間應有良好隔聲處理和雜訊克制,許可雜訊級不應大於45dB,空氣隔聲不應小於50dB,衝撞聲不應大於75dB;建築物出人口雨篷板底或門口側牆應設燈光照明。陽台應設燈光照明;居室夜間通向衛生間的走道、上下樓梯平台與踏步連接部位,在其臨牆離地高0.4m處宜設燈光照明;起居室、卧室應設多用安全電源插座,每室宜設兩組,插孔離地高度宜為0.0-0.80m;廚房、衛生間宜各設三組,插孔離地高度宜為0.80-1.00m;起居室、卧室應設閉路電視插孔;專用廚房應設燃氣泄露報警裝置;老年公寓;老人院等老年人專用廚房的燃氣設備宜設總調控閥門;電源開關應選用寬板防漏電式按鍵開關,高度離地直為1.00--1.00m;居住建築每戶應設電話,居室及衛生間廁位旁應設緊急呼救按扭;院床頭應設呼叫對講體系、床頭照明燈和安全電源插座。
(二)設計原則
1、以老年人為核心的原則。適宜老年人的室內空間設計應創造能使老年人健康、安全、方便、舒適生活其中,並能培養、發展其才華的環境,要體現出對老年人的關懷,即樹立「以老年人為核心」的設計思想。以往的住宅設計基本上都是以健康成年人的行為標準為依據,那些看似正常合理的居住環境卻給老人帶來諸多不便,甚至是巨大的障礙。適宜老年人的住宅設計應設身處地為年老者考慮,把他們對日常起居、行為需求、配套設施等方面的需求貫穿到整個規劃、設計和應用的過程。
2、安全性原則。安全性是老人居住環境設計的首要前提,老人的身體特點需要建築和環境提供足夠的安全性和保護性措施,應從老人活動的各個方面充分考慮安全性設計。老年人由於年老體弱和易患疾病,各種生理機能衰退,對外界刺激敏感度降低,在日常生活中更容易發生意外。安全得不到保證,直接影響老年人的生活質量,降低處理生活能力。室內空間安全性主要體現在對室內環境進行無障礙設計。
3、舒適性原則。充足的日照、良好的通風、新鮮的空氣、適宜的溫度和濕度,沒有雜訊等污染源的干擾,這些都是對室內空間的基本要求。由於老年人素質下降,對自然環境的抵抗力減弱,應滿足老年人的特殊要求。老年人和青年人的生活習慣不同,居室的尺度和室內環境應考慮這種區別。老年人的主要活動都在卧室里,尤其是與子女合住時,因此卧室面積要足夠的大,且有充足的日照。老年人由於視力下降和體溫調節性能減弱,對光照和室溫都有要求。
4、提供社會交往的原則。從老年人的角度來看,老年人退休後,生活突然沒有了新的追求,這是一段和社會剝離的適應過程,原有的社會關係發生了改變,參與社會交往相對減少,隨著年齡增大,活動的範圍也日漸縮小,每天局限於家庭很容易產生失落感、孤獨感。應為老年人創造與其他人交往的室內空間。
(三)設計依據
1、人體工程學。項目的室內空間的設計應建立在對人體工程學進行了解和研究的基礎之上,為老年人創造更為安全舒適的空間環境。
2、老年人的生理特徵。人過40後,機體形態和機能逐漸出現衰老現象。老年人,在身體形態和機能方面均發生了一系列變化,主要表現在:消化功能的變化、神經組織功能的改變、心血管功能的改變、呼吸功能的改變、骨骼的變化、泌尿系統的變化等等。
3、老年人的心理特徵。生理上衰老的變化對心理方面必然產生潛移默化的影響。同時社會角色的變換導致生活方式發生變化,破壞了業已建立的平衡系統。同時子女各自成家立業,無暇顧及老人,與子女交流機會大大減少,生活思維方式也代溝漸現,可能導致老人產生孤獨感、失落感、自卑感、抑鬱感等。
4、老年人的行為特徵。老年人更多地在室內活動,與年輕人相比,老年人更可能進行一些單獨和坐著不動的活動。如看電視、讀書看報;與此同時,幾乎所有的老年人都把大量的時間花在日雜性的活動上,如家務、購物和對自身進行照顧。
三、單體施工設計要求
(一)門廳
門廳在住宅中所佔面積雖然不大,但使用頻率較高。老人外出或回家時,往往要在門廳完成許多動作,例如換鞋、穿衣、拿鑰匙、轉換輪椅等等。因此,門廳的各個功能須安排得緊湊有序,保證老人的動作順暢、安全。
門廳空間除滿足換鞋等基本活動需求外,還應考慮接待來客的必要空間、護理人員的活動空間、急救時擔架出入所需空間,並預留輪椅的通行及迴轉空間。老年人使用的門廳適合採用進深較淺的形式;宜有較長牆面布置鞋櫃、鞋凳等傢具;還應較為開敞,對輪椅的活動限制小。
(1)門廳宜設有物品暫放平台,檯面高度850mm左右,兼有供老人撐扶的功能;
(2)鞋凳旁150-200mm處應有豎向扶手供老人起立及落座的借力;
(3)老人需坐姿換鞋,門廳應設置鞋凳;
(4)可將鞋櫃下部留出高度約300mm的空檔用於放置常穿的鞋子,避免鞋散亂在門廳空間內,將老人絆倒;
(5)門廳處常擺放防塵地墊,應注意避免其厚度過大或邊緣翹起,影響門的開閉、輪椅的通行。地墊應能夠較好地附著在地面上,避免滑動造成老人使用時不慎跌倒;
(6)考慮輪椅老人使用的情況,門廳宜有輪椅暫存的位置;
(7)穿衣鏡為防止輪椅碰撞,鏡面下沿應高於地面350mm以上,選用不易碎的鏡面材質尤佳。
(二)起居室
起居空間是老人進行家庭活動(如待客、與家人交流)和休閑娛樂(如種植、健身、欣賞室外景觀)的主要場所。在設計時,應符-合老人作為「社會人」的心理需求,展示其興趣愛好和活動能力,並促進老人和親友以及外界環境之間的交流。起居室應營造開敞明快、親切溫馨的氛圍,使老人樂於在此停留;更要輕鬆愉悅、富有情趣,並有適當的信息刺激,讓老人感受到生活的樂趣,保持良好的情緒狀態。
(1)空調不宜直接吹向老人常坐的位置;
(2)老人起居室宜朝南布置,並配有陽台,使老人能得到充足的日照,方便老人種花植草;
(3)坐具的位置應能使老人在座位上了解到出入口的情況。老人不必起身行走就能方便地看到來者何人,門是否鎖好等情況,使心理上具有安全感;
(4)茶几應輕便穩固,便於老人根據需要靈活擺放,滿足多種需求。茶几頂面應高於沙發坐面,使老人無需過度俯身前傾就可取放物品;茶几下部應留有空檔便於老人腿部插入;
(5)起居室沙發應具有靈活性,可通過選擇沙發訂的形式來滿足親友臨時留宿需要;老人常坐的沙發坐面應略帶硬度,利於老人站起落座時施力;沙發靠背應較高,對頭頸部有良好支撐;沙發扶手應便於老人起立落座時撐扶,以及老人打盹時枕靠;
(6)除沙發外,還應設置老人專座。專座位置應方便老人進出,並盡量使老人看電視時有較好的視角;
(7)提倡為老人設置沙發邊幾,邊幾檯面宜較大,高度與沙發扶手相近,老人側身取放物品比前傾更為省力方便。邊幾應設置抽屜、隔板等,具備分類儲藏功能,便於老人存放及查找零碎物品。
(三)卧室
1、設計要求
(1)保證適宜的空間尺寸
a、面寬和進深應適當增加。老人卧室的面寬一般為3600mm以上,其凈尺寸應大於3400mm。這樣是為了保證床與對面傢具(如電視櫃、儲物櫃)之間的距離大子800mm,以便輪椅通過(圖23)。當卧室面寬尺寸不夠時,也可以通過調整傢具的尺寸來保證輪椅通行所需的寬度。
圖23 卧室設計之空間面積要求
老人卧室的進深尺寸也應適當加大,單人卧室通常不低於3600mm ,雙人卧室宣大於4200m m。一方面便於留出一塊完整的空間作為陽光角或休閑活動區,另一方面也可以滿足傢具靈活擺放的需求。老人卧室也不是越大越好。過於空曠的卧室會使傢具布置較為分散,老人在卧室中行走活動時會因無處扶靠而發生危險。應在老人伸手可及的範圍內有便於撐扶倚靠的傢具或牆面,為其提供安全保障。
b、考慮增加輪椅使用及護理人員活動所需的空間.。老人在介助期需要使用助行器或輪椅,在介護期須有專人陪護,因此卧室中還應預留輪椅迴轉及護理人員活動的空間。注意卧室進門處不宜出現狹窄的拐角,以免急救時擔架出入不便。
(2)形成集中的活動空間。老人在卧室中除了午休和睡眠之外,還會進行許多其他活動,卧室往往還承擔了書房、興趣室等多種功能。本項目在進行卧室設計時,不應僅考慮擺放床、衣櫃等傢具的必要空間,傢具擺放後的剩餘空間被分割得過於零散,缺乏一個安定、完整的活動區域,這樣既不利於老人在卧室中的活動,也難以滿足輪精轉圈的要求。因此在設計老人卧室時,除考慮必要傢具的擺放之外,還應留出一處集中的活動空間,滿足老人曬太陽、讀書上網、與家人交談等休閑活動的需求。
老人卧室中的集中活動空間首先宣靠近採光窗布置,以便老人享受陽光,觀賞室外景色; 當卧室空間有限時,也可通過結合落地凸窗或陽台的形式,擴大窗前空間以便形成完整的活動區域(圖24)。其次,活動空間也可設在卧室入口處,以方便輪椅就近轉圈。
圖24 卧室設計之活動空間要求
(3)保證傢具擺放的靈活性。卧室空間形狀及尺寸的設定應使傢具布局具有一定的靈活性。有些老人會根據季節的更替或自身的需求來變換傢具的擺放方式,以求達到更佳的舒適性。因而在設定卧室的空間尺寸、門窗位置時,應預先考慮到老人的各種需求,使不同的傢具擺放方式均可實現。
例如卧室布置單人床時,可能臨空布置也可能靠牆或靠窗布置,窗邊牆垛寬度最好大於床頭的寬度,以利於床的擺放(25)。又例如寒冷季節到來時,老人更願意把床安置在能夠長時間照射到陽光的區域;而炎熱季節則要盡量避開陽光直射的地方。卧室開窗的位置要兼顧這兩種布置方式。此外,卧室內盡量少出現不規則轉角、弧牆、斜牆等,以便傢具能夠沿牆穩定地擺放。
圖25 卧室設計之布局要求
(4)營造舒適的休息環境
a、注重通風和採光的要求。老人的卧室要有很好的通風采光。特別是在老人長期卧床時,每天的活動基本都集中在卧室內,保持良好的環境舒適度變得更加重要。良好的通風有利於調節室內的空氣及溫度,幫助散除室內的異昧。因此,要通過調整卧室門窗開啟扇的相對位置,合理組織卧室內的通風流線,避免形成通風死角。
圖26 卧室設計之通風要求
b、合理選擇朝向。老年人畏冷喜陽,卧室宜布置在南向,使光線能盡量照射到床上。老人午休或生病卧床時,可以享受陽光,同時也利於衛生、消毒。當卧室設有東、西向窗時,應採取-定的遮陽措施,例如百葉窗、竹簾等,以便老人根據需要調節室內的進光量。
c、注意隔絕雜訊,老人卧室還需注意隔絕雜訊。卧室盡量不要布置在電梯井附近,以免電梯運行的雜訊對老人的休息造成干擾。空調室外機的位置應避免離老人的床頭過近。
2、卧室常用傢具布置要點。
(1)床
a、在卧室中的擺放位置。老人卧室中的床有多種擺放方式,通常可以三邊監空放置,也可以靠牆或靠窗放置。床三邊臨空放置時,老人上下床更為便,也便於整理床鋪。當老人需要照顧時(比如幫其進餐、翻身、擦身等),護理人員更容易操作,也便於多個護理人員協作。床靠牆放置時,可減少一側通道佔用的空間,使卧室中部空間較為寬裕,並便於老人在床靠牆側放置隨手可用的物品。但雙人床如此擺放時,會使睡在靠牆一側的老人上下床不便。床靠窗放置時,白天容易接受到陽光的照射,但可能會妨礙老人開關窗扇,浦雨時雨水也會將被褥打濕。老人對直接吹向身體的風較為敏感,來自窗的縫隙風也可能使老人受涼。
床頭不宜對窗布置。老人睡眠易受干擾。如果頭部對著窗戶,容易被清晨的陽光照醒。床頭也不直正對卧室門,以免對私密性有所影響。還要避免床的長邊緊靠住宅外牆,圍護結構的熱量得失會對床附近的溫度造成影響。
b、分床休息對卧室空間尺寸的影響。老人常因作怠時間不同或起夜、翻身、打鼾等問題而相互干擾。很多家庭中老人各自有單獨的床,或分別睡在不同的房間,避免影響彼此睡眠。從這個角度考慮,卧室的開間和進深應能擺放兩張單人床。當老人進入介護期時,護理人員也可與老人同室居住,便於照顧。
卧室中兩張單人床的放置方式有並排放置、垂直放置、相對放置等幾種類型,不同的擺放方式對卧室的空間要求有一定影響。在設計時,預先考慮到床以不同方式擺放的可能性,確定適宜的空間尺寸。
c、床邊空間的重要性。床邊空間是指床周圍的通行、操作空間。老人根據身體狀況的不同,對床邊空間的要求也有所不同。介助期老人的床周邊應留出足夠的空間,供使用助行器或輪椅的老人接近,並可方便地活動。床周邊的通行寬度不宜小於800mm。所以,卧室中以兩張單人床分別靠牆擺放為佳,兩床互不影響,圄出較為寬裕的卧室中部活動空間。介護期老人最好使用單人床,床兩側長邊臨空擺放,便於護理人員從床側照護老人,護理人員的操作寬度通常不小於600mm。老人下床活動時通常需要有人攙扶陪同,床一側至少應有不小於900mm的通行寬度。床邊空間往往需要設置足夠的檯面,讓老人在於能方便夠到的範圍內拿取物品。
(2)床頭櫃。床頭櫃對於老人而言是必不可缺的卧室傢具,既可以方便地存放一些常用物品,又可以作為老人從床上起身站立時的撐扶物。老人卧室床頭櫃的高度應比床面略高一些,老人起身撐扶時便於施力,其高度為600mm左右即可。
床頭櫃應具有較大的檯面,以便擺放檯燈、茶杯、藥品等物品。檯面邊緣宜上翻,防止物品滑落。床頭櫃宜設置明格,供擺放需要經常拿取的物品;宜設抽屜而不宜採用櫃門的形式,使開啟方便、視線能夠看清內部的物品,以免老人翻找物品時彎腰過低。
(3)書桌。書桌在老人卧室中是一件常用的傢具,老人往往會在卧室中進行讀書、上網等活動。書桌通常擺放在窗戶附近以得到較好的採光。書桌也可布置在床邊起到床頭櫃的作用,作為擺放常用物品的檯面,同時可供老人起卧床時撐扶使用。
書桌擺放時的注意事項有以下幾點:當書桌靠近窗戶擺放時,應注意避免與窗開啟扇的衝突。當窗戶為外開肘,老人必須隔著書桌伸手去打開窗戶,動作幅度過大,操作不便且易發生扭傷或摔倒等危險。如果窗戶為內開,開啟的窗扇又會擋在書桌上,影響書桌的使用或造成站起時易碰頭的危險。因此,應在窗前留出足夠的可使人靠近的空間,既便於開啟窗扇,又不影響書桌的使用。
書桌的擺放位置還應考慮與進光方向的關係(圖27)。要保證老人使用書桌時,光線既不會直射入眼,也不會在寫字時形成背手光,同時不會在電腦屏幕上形成眩光。
圖27 卧室設計之書桌擺放要求
(4)衣櫃。衣櫃是卧室中的大型傢具。一般衣櫃的深度通常為560-600mm,衣櫃開啟門的寬度為450-500mm。一組雙開門衣櫃的長度在900-1000mm左右。因此卧室直有較長的整幅牆面供衣櫃靠牆擺放。衣櫃不應放在阻擋光線的位置,也不要遮擋一進門的視線。衣櫃前方應留出開啟櫃門和拿取物品的操作空間,通常不小於600mm。當選擇推拉門式的衣櫃時,前方距離可適當縮小。
(6)電視機。老人卧室里設置電視機是很普遍的,通常的布置方法是正對床頭。當卧室開間較小時,為了保證通行寬度,電視機也可能為壁掛式或布置在房間的一角。如老人須卧姿觀看,貝IJ要注意調整電視機屏幕的高度和傾角。電視機屏幕應避免迎光或逆光布置,以側向採光為宜。
圖28 卧室設計之電視機擺放要求
(四)廚房設計
1、設計要求
(1)提供合理的操作活動空間。廚房空間應有適宜的尺度,各種常用設備應安排緊湊,保證合理的操作流線,使各操作流程交接順暢,互不妨礙。
a、廚房空間尺度不宜過小。廚房空間尺度過小時,很難保證有足夠的操作檯面擺放常用設備和物品,既影響使用效率,也容易造成安全隱患。對於一般老人,兩側操作台之間的通行及活動寬度不應小於900mm。對於輪椅老人,通行及活動區域的尺寸宜適當增加,至少保證輪椅迴轉所需的直徑1500mm的空間。條件較寬鬆時,宜為輪椅老人與他人共同進行操作提供更充裕的空間。
b、廚房空間尺度也不宜過大。廚房尺度過大時也有弊端,容易造成設備擺放分散,操作流線變長,影響操作的連續性,當發生危險時老人也無處扶靠。所以老人廚房在考慮輪椅通行的前提下,操作台之間的間距也不宜過大。
c、操作台下部留空便於輪椅迴轉和操作。在中小戶型住宅中,廚房的面積受到一定的制約,操作台間的距離一般不能滿足輪椅的迴轉要求。這時可將常用的操作台,如洗滌池、爐灶的下部局部留空,一方面能作為輪椅迴轉可利用的空間,另一方面也便於輪椅老人的身體接近主要的操作設備。
(2)確定恰當的操作檯布置形式。一般廚房中常見的操作檯布置方式有單列式、雙列式、U形、L形和島形等。在老人廚房中,宜優先選擇U形、L形布局,這兩種布局在老人使用時具有以下優勢:
a、U形、L形操作台更適合輪椅老人使用。由於輪椅旋轉比平移更為方便省力,因此應將洗滌池和爐灶布置在輪椅略微旋轉即可到達的範圍內。採用U形、L形操作檯布置形式即可實現這一要求。將洗滌池和爐灶分別布置在U形、L形檯面轉角的兩側,輪椅老人只需在90°範圍內微轉,就能完成洗滌、烹飪兩種操作之間的轉換。如果操作台為單列式或雙列式,洗滌池、爐灶只能一字排列或相對布置,輪椅老人需要進行多個動作才能完成平移或大角度迴轉,給使用造成不便。所以老人廚房採用U形、L形的布置形式更為便利。
b、U形、L形布局有利於形成連續檯面。U形、L形布局利於保持檯面的完整、連續。冰箱、洗滌池、爐灶等常用設備能通過連續的檯面銜接起來,避免操作流線交叉過多和相互妨礙。輪椅老人可將較重的器皿沿檯面推移,減少安全隱患,節省老人體力。此外,U形和L形操作台的轉角部分能形成穩定的操作、置物空間。可通過對檯面轉角進行斜線處理,進一步提高利用率,增加便於使用的操作空間。檯面轉角內側也可用於設置管井等。
(3)注意廚房門的開設位置
a、注意廚房門與服務陽台門的位置關係。廚房外有服務陽台時,從室內其他空間到服務陽台會穿行廚房。為了避免對廚房操作活動的干擾,應在設計時注意服務陽台與廚房的位置關係,將廚房門、服務陽台門開設在適宜的位置,並注意縮短二者之間的距離,減少對廚房內操作活動的影響。
b、考慮在廚房門後設置輔助檯面的空間。當廚房的開間達到2100mm以上,或進深方向尺寸較為充裕時,可利用廚房門後空間設置深度300~450mm的輔助櫃及檯面,以供放置微波爐、電飯煲等小件設備,使空間得到充分利用。
(4)提供有效的採光通風。廚房應有直接採光、自然通風。對於老人而言,則更應保證廚房的主要操作活動區要有良好的自然採光和通風。
a、保證洗滌池附近的有效採光。老人在洗滌池處的操作時間最長,應避免將洗滌池布置於背光區。一些戶型的廚房窗處於樓棟凹縫處,雖然做到直接對外開窗,但進入室內的光線十分有限。特別是當洗滌池背光布置時,日常操處於昏暗中,對老人來說存在諸多不便。
b、保證廚房的有效通風量。廚房的有效通風通常與下列因素有關:廚房是否直接對外開窗、窗扇開啟的形式和面積大小、廚房窗與門的相對位置等。同樣的窗洞寬度,不同的窗扇開啟形式和開啟扇大小對通風量均有影響,在設計時要綜合考慮。住宅規範規定,廚房窗的有效開啟面積不應小於0.6㎡,對老年住宅來說更應加大其廚房的通風換氣量。
c、加設機械排風促進通風換氣。除了自然通風外,老人使用的廚房中還應加強機械排風,保證油煙氣味及時散出。在北方地區冬季不常開窗的情況下,設置輔助排風設備有助於換氣;在南方地區,由於天氣悶熱空氣不流通,也需要有機械排風設備促進通風。因此廚房內除設置抽油煙機外,還宜加設一處排風扇。
(5)考慮日後改造的可能性
a、考慮不同身體狀況老人的需求。老人的身體條件會隨著年齡的增長和疾病的原因發生變化,不同身體狀況的老年人,對廚房空間的使用要求有所不同。因此廚房應具備靈活改造的可能性,以適應老人的身體變化。根據老人的健康狀況和勞動能力,可將老人對廚房的需求概括為以下三種情況:健康階段的老人行動自如,對廚房的需求與其他年齡段基本相似;半自理階段的老人也許會使用助行器或輪椅,廚房內的通行、活動空間須適當增大;全護理階段的老人基本上無法自用廚房。廚房主要是護理人員使用,應便於護理人員在廚房工作時也能順便觀察老人的情況,所以廚房應開敞,使視線通達。
b、設置非承重牆便於日後改造。由於上述原因,廚房的面積大小、傢具設備布局可能會隨著老人身體狀況的改變而不斷變化。建議廚房牆體至少有一面為非承重牆,在必要時可拆改牆體使廚房符合老人的使用需求。例如將廚房面積擴大,使輪椅能夠進入;或將廚房變為開敞式,與餐廳緊密結合。需注意廚房內的風道與管井最好布置在靠近承重牆的一側,以便日後改造時不受其制約。
2、常用設備布置要點
(1)操作台。操作台是廚房各種設備和操作活動的主要載體,通常由操作檯面和下部的櫃體組成。
a、操作台的適宜深度。廚房操作台深度一般在550~700mm之間,深度在600~650mm範圍內的操作台適合老年人使用。操作台深度過小時,不便於擺放設備和物品;深度過大時,在老人坐姿操作的情況下,不易拿取靠里側放置的物品。
b、操作台的適宜高度。操作台的高度宜根據老人的身高確定,符合易於施力的原則。考慮我國老人的身高及使用習慣,通常將操作台高度控制在800~850mm之間。有條件的情況下,可採用升降式的操作台。
c、操作台應考慮坐姿操作需求。老年人在廚房長時間勞動時宜坐姿操作,同時考慮到輪椅老人進入廚房操作的可能性,洗滌池、爐灶下部應預留合適的空檔,使老人坐姿操作時腿部能夠插入。由於一般座椅及輪椅的坐面高度為450mm,人腿所佔的空間高度約為200mm左右,因而洗滌池、爐灶下部空檔高度不宜小於650mm,深度不小於350mm。
d、操作台下部抬高便於輪椅接近。操作台地櫃下部可抬高300mm,一是便於輪椅踏腳板的插入,使輪椅能從正面靠近操作台;二是較低位置的地櫃不便於老人拿取物品,輪椅老人彎腰做此動作時容易發生傾倒的危險。
e、操作檯面要長且連續。應盡量設置充裕的操作檯面,用於擺放常用物品,減少老人從櫃中拿取物品的頻率。冰箱、洗滌池與爐灶之間均應設連續的檯面,便於老人(尤其是輪椅老人)在檯面上移動鍋、碗等炊具、餐具,防止端重物或燙物時發生危險。
f、常用設備兩側要留出操作檯面。洗滌池兩側均需留出操作檯面,靠近高物體的一側至少需留出150mm的寬度,保證老人進行洗滌操作的肢體活動空間。爐灶兩側也需留出操作檯面,靠近高物體的一側寬度不小於200mm。操作檯面應方便擺放鍋、碗、盤子等,並避開爐灶明火。洗滌池與冰箱之間應設300~600mm寬的操作檯面,方便老人取放物品時倒手。爐灶與洗滌池中間應留出600~1200mm寬的操作檯面,便於放置案板和常用的餐具等,要防止兩設備距離過近,水飛濺到油鍋里而產生危險;也要防止過遠增加操作時的勞動。
(2)吊櫃及中部櫃
a、加設中部櫃存放常用物品。一般住宅中,廚房吊櫃下皮距地高度為1600mm左右,吊櫃深度為300~350mm。但對老人來說,吊櫃的上部空間過高,不便於取放物品。因此設計老人廚房時,應在吊櫃下部加設中部櫃或中部架,保證老人(特別是輪椅老人)在伸手可及的範圍內能方便地取放常用物品。高處的吊櫃可作為儲藏的補充或由家人使用。洗滌池前和爐灶旁的中部櫃架最為常用。洗滌池上方可設置瀝水托架,老人可將洗滌後的餐具順手放在中部架上瀝水,爐灶兩旁的中部櫃可用於放置調味品或常用炊具等。
b、中部櫃的安裝高度與深度。中部櫃高度區間一般在距地1200~1600mm的範圍內。櫃體下皮與操作檯面之間還可以留出空檔擺放調料瓶、微波爐等物品。中部櫃的深度在200250mm之間較為適宜,深度過大容易使人碰頭,也不利於輪椅老人拿取放在里側的物品。
(3)餐台
a、布置小餐台便於就近用餐。經調研發現,老人有時願意在廚房裡簡單就餐,特別是早餐。因此在有條件的情況下,可在廚房內布置小餐台,供老人就近用餐,也可以當做接手台或置物台使用。
b、餐台的適宜位置與形式。餐台的擺放位置不要影響老人在廚房內的操作活動。餐台的尺寸不宜過大,通常設置1~2個餐位即可。廚房小餐台的形式應視具體情況而確定。空間寬裕時,可設固定餐台;空間局促時,餐台可採用摺疊、抽拉、翻板等靈活的形式。但應注意其構造的牢固性及安全性,確保餐台不易變形或翻倒。
(4)洗滌池
a、洗滌池宜靠窗布置。洗滌池宜靠近廚房窗設置,以獲得良好的採光。當廚房窗為內開式時,須注意洗滌池水龍頭的位置不要影響內開窗窗扇的開啟。
b、洗滌池尺寸宜稍大。老人使用的洗滌池最好大一些,建議長度為600~900mm,以便將鍋、盆等大件炊具放進洗滌池清洗,而不必在洗時用手提持。因此單槽的大水池要比雙槽水池更加便利、靈活。洗滌池周圈設有凹槽的話,還可以架設瀝水架、案板等。
(5)爐灶。爐灶不要過於靠近廚房門和窗布置,以免火焰被風吹滅或行動時碰翻炊具。爐灶應盡量遠離冰箱、天然氣表具、以免烹飪時的火星兒、熱油等濺到這些設備上產生不良影響。老人記憶力衰退,爐灶最好有自動斷火功能。電磁爐灶沒有明火,更適於老人使用,特別是在公寓的簡易廚房中。
(6)冰箱
a、選擇合適的冰箱擺放位置。冰箱的位置應兼顧廚房和餐廳兩方面的使用需求,並要便於老人購回食品時就近存放。冰箱旁應有接手檯面,供老人暫放物品。老人愛囤積食物,需要冷藏的營養品、藥品也較多,因此要預留較大的空間放置大容量冰箱,如雙開門冰箱。
b、冰箱旁留出供輪椅接近的空間。輪椅老人使用冰箱時,往往從側向靠近冰箱取放物品。冰箱放置在牆角或夾在牆面等高起物之間時,其近旁應留出一定的空檔供輪椅接近,並保證能方便地開閉冰箱門。
(7)活動傢具。廚房中可適當採用活動傢具,使老人的操作更加方便、省力。例如輕便的小輪車,平時可放置在操作台下部的留空部分,作為儲藏空間的補充,備餐時可以隨時拉到需要用到的地方。可抽拉的小餐台既節約空間,又方便使用。老人廚房的吊櫃也可採用下拉式的活動吊櫃,以便輪椅老人取放物品。
(8)垃圾桶
a、垃圾桶宜靠近洗滌池放置。廚房中應做到潔污分區,垃圾桶的位置應設在洗滌池附近。洗滌池是產生垃圾最多的地方,就近設置垃圾桶可減少污染面積。同時還要保證其位置不阻礙通行,避免老人踢絆。可將洗滌池下方留空,或者在操作台盡端處留出空隙,用於放置垃圾桶。
b、櫃內設垃圾桶污染嚴重。設在操作台櫃體內的垃圾桶容易被老人遺忘,導致垃圾腐敗,也容易污染櫃體,且不便於清掃打理,不建議採用。
(9)燃氣熱水器。燃氣熱水器必須接近外牆、外窗布置,達到直接對外排氣的要求。熱水器應盡量接近洗滌池,以方便老人即時得到熱水洗手、洗碗,避免因放掉過多的涼水而造成浪費。所以洗滌池附近應有供燃氣熱水器掛置的牆面。
(10)管井、風道。管井應靠近洗滌池、燃氣熱水器等相應的設備布置。風道的位置則應接近爐灶,並宜靠近內牆布置,以避免風管出頂面時對樓棟立面造成影響。布置管井、風道時應盡量保持操作檯面的完整性,減少裝修時對檯面的切割。各種管線、表具應盡量集中布置,不要佔據過多的牆面和櫃內空間。
(五)衛生間
1、設計要求
(1)空間大小適當。老年人使用的衛生間空間既不能過大也不能過小,空間過大時,會導致潔具設備布置得過於分散,老人在各設備之間的行動路線變長,行動過程中無處扶靠,增加了滑倒的可能性。空間過小時,通行較為局促,老人動作不自如,容易造成磕碰;而且輪椅難以進入,護理人員也難以相助。
(2)劃分乾濕區域。一般來講,我們將衛生間內地面易沾水的區域叫濕區,將不易沾水、常年保持乾燥的區域叫干區。因而,淋浴、盆浴區屬於濕區,而坐便器、洗手盆的布置區域屬於干區。目前我國很多住宅的衛生間中洗手盆、便器和洗浴設備共處一室,並未明確劃分區域。如未做特別處理,洗澡時往往會將衛生間的地面全部打濕,老人再入衛生間如廁、洗漱時,十分容易滑倒。有些衛生間雖設置了獨立淋浴間,但洗澡後濕拖鞋的水被帶到其他區域的地面,也會增加老人滑倒的危險。因此,老年住宅衛生間應特別注意將洗浴濕區與坐便器、洗手盆等干區分開,降低干區地面被水打濕的可能。通常做法可將淋浴間和浴缸鄰近布置,使濕區集中,並盡量將濕區設置在衛生間內側、干區靠近門口,以免使用中穿行濕區。
乾濕分區交界處的設計很重要。宜將更衣區作為干、濕區的過渡,使老人洗浴完畢後就近完成擦身擦腳、將濕拖鞋換成干鞋的動作,以免將身上的水帶到干區地面。
(3)重視安全防護
a、設置安全扶手。坐便器旁邊需設置扶手,輔助老人起坐等動作。淋浴噴頭、浴缸旁邊也應設置L型扶手,輔助老人進出洗浴區域,以及在洗浴中轉身、起坐等。
b、利於緊急救助。從便於急救的角度講,老年人使用的衛生間一般不宜採用向內開啟的門,而應盡量選擇推拉門和外開門。因為衛生間內部空間通常較小,老人如不慎倒地無法起身或昏迷不醒,身體有可能擋住向內開啟的門扇,使救助者難以進入,延誤施救時間。而推拉門和外開門可以從衛生間外側打開,便於救助人員進入衛生間。
有些套型中受條件限制,衛生間只能採用內開門時,可將門扇的下部做成能局部打開或拆下的形式,使緊急情況下救助人員能夠進入施救。目前,市場上也出現了里外均可開啟的門扇,可以依需要選用。另外,在老人容易發生危險的位置需設置緊急呼叫裝置,例如坐便器側邊、洗浴區附近。其位置既要方便老人在緊急時可以夠到,又要避免在不經意中被碰到而發生誤操作。
c、重視防滑措施。衛生間地面應選用防水、防滑材質,濕區可局部採用防滑地墊加強防護作用;地漏位置應合理,使地面排水順暢,避免積水;衛生間應保證良好的空氣流通,能夠迅速除濕,使有水的地面儘快乾燥。由於浴缸底面不完全平坦,可供老人穩定站立的面積較小,所以建議將淋浴功能與盆浴功能分開獨立設置,避免讓老人站在浴缸中進行淋浴。浴缸表面一般比較光滑,老人進出入時容易滑倒,可以在浴缸底部放置防滑墊,確保老人使用安全。
d、保證坐姿操作。洗漱、洗浴、更衣等活動一般持續時間較長,應為老人提供坐姿活動的條件。例如在盥洗台前安排坐凳、淋浴區域放置淋浴凳、更衣區域設置更衣坐凳等。特別是洗浴時需要穩定身體,如空間不夠大時也可考慮用坐便器代替坐凳,將噴頭設於坐便器附近。
(4)便於按需改造。老人有可能因突發疾病或意外,而突然從能自理變為需要護理,從而對衛生間的空間大小、設備安裝位置的需求產生一定變化。為了能夠適應老年人不同階段身體狀況的使用需求,衛生間應便於靈活改造。
a、衛生間隔牆位置可調整。衛生間的部分隔牆宜採用便於拆改的輕質隔牆,以便根據需要方便地擴大衛生間,容許輪椅進入。通常衛生間內豎向管井和風道因涉及樓層上下住戶,難以隨意變動位置,因此盡量不要將其緊靠有可能拆改的輕質隔牆布置。
b、衛生潔具位置可改變。衛生間的潔具有時需要移動位置,例如讓坐便器更加靠近老人卧室。因此可以採用降板處理或者選用後排水式坐便器,使其能夠根據需要移動位置。目前國外的住宅中有採用架空地面的形式,實現了戶內水平走管,衛生間的位置可在套型中靈活變動,必要時可以使其更接近老人卧室。
c、淋浴、盆浴可互換。老年人衛生間的洗浴空間最好既有淋浴又有盆浴,以便老人在身體條件不同時按需選用。當受空間所限無法做到兩者同設時,也應考慮到今後互換的可能。但應注意由於浴缸的常規寬度略小於淋浴間,當浴缸旁安裝坐便器時,須想到今後將其改造為淋浴間的情況,適當放寬與坐便器之間的距離,否則淋浴間的隔斷會與坐便器形成衝突。
(5)注意通風和保溫
a、爭取直接對外開窗。老年住宅的衛生間應爭取直接對外開窗,以獲得良好通風,避免衛生間長時間處於潮濕狀態。由於衛生間用水較為頻繁,室內空氣濕度較大,如不能及時除濕,會使老人由於憋悶而產生不適感,而且易孳生細菌。
b、保證洗浴溫度穩定。老年人對溫度和冷風較為敏感,尤其在洗浴時,需要保證適宜的室溫。應在洗浴區設置浴室加熱器,並將洗浴區遠離外牆窗布置,避免有縫隙風直接吹向老人身體。
c、保證更衣區溫度。更衣區對室溫要求也較高,宜設置暖氣、浴室加熱器等取暖設備,一方面保證適宜的溫度,使老人可以從容地穿脫衣服、擦拭身體;另一方面可將衣服放在取暖設備附近烤熱,老人穿著時暖和舒適。在寒冷地區,更衣區最好遠離外牆窗布置。
(6)利用間接採光。對於無法直接採光的衛生間,可通過向其他空間開設小窗、高窗,或在門上採用部分透光材質,使其獲得間接採光,而不必完全依賴人工照明。開設小窗即便是固定扇不能通風,也能提供一定的光線,在老人進入衛生間內簡單取物時,可以不必頻繁開燈。既迎合了老人節電的心態,又對老年人的活動安全有利。
2、常用設備布置要點
(1)淋浴間
a、淋浴間尺寸。老人使用的淋浴間內部凈尺寸應比一般淋浴間略寬鬆一些,以便護理人員的進入。但也不宜過大,以免老人腳下打滑時無法扶靠。通常以寬900~1200mm、長1200~1500mm為宜。
b、噴淋設備。浴缸改造為淋浴間後,其隔斷與坐便器距離過近,影響使用由於浴缸與淋浴間的寬度不同,確定坐便器與浴缸的距離時,應考慮日後將浴缸改造為淋浴間的情況,適當放寬距離。為滿足老人洗浴時上肢動作幅度的要求,噴頭距側牆至少應為450mm;但也不宜離側牆太遠,以免老人要摔倒時無處扶靠。淋浴噴頭應便於取放,並可根據需要進行高低調節,讓老人站姿、坐姿均能使用。可採用豎向滑竿式支架,或在高低兩處分別設置噴頭支架。噴淋設備的開關應設在距地1000mm左右高處,開關形式應便於老人施力。開關上應有清晰、明顯的冷熱水標示,方便老人識別。
c、淋浴扶手。老人在進出淋浴間的過程中最易發生危險,需要持續有扶手抓握。淋浴間側牆上應設置L型扶手,便於老人站姿沖淋時保持身體穩定,以及供老人轉換站、坐姿時抓扶。
d、淋浴座凳。考慮到老年人體力的減退以及安全防滑的問題,最好在淋浴間里設置座凳,讓老人坐姿洗浴,也便於他人提供幫助。淋浴間內應留有放置座凳的空間。座凳要防水、防鏽、防滑。當採用釘掛在牆壁上可折起的座凳時,需要注意其安裝的牢固性,以及與噴頭開關的位置關係,使老人在坐姿洗浴時也方便調節噴頭開關。
e、淋浴間隔斷。老人使用的淋浴間不宜採用「淋浴房」類的獨立、封閉的形式。一方面,淋浴房底部常會抬起一段高度,增加老人出入時被絆倒的可能;另一方面,淋浴房內部空間較為狹小,老人在洗浴中無法獲得他人協助;而且,過於封閉的淋浴房也不利於新鮮空氣的補充,容易造成缺氧。因此老人使用的淋浴間宜通過玻璃隔斷、浴簾與其他空間劃分開來。玻璃隔斷通常不做到頂,高度達到2000mm左右即可。對輪椅使用者而言,採用浴簾一類的軟質隔斷對於輪椅迴轉的妨礙較少,更為方便。淋浴間地面的擋水條可以採用橡膠類的軟質擋水條,使地面沒有過大凸起,便於輪椅出入。
(2)浴缸
a、浴缸尺寸。浴缸內腔上沿長度以1100~1200mm為宜,通常不推薦老人使用內腔長度大於1500mm以上的浴缸,以防止老人下滑溺水。為了老人跨入跨出時的方便,浴缸外緣距地高度不宜超過450mm。
b、浴缸形狀。老人盆浴時以坐姿為宜,浴缸內腔壁要有合適的傾角,便於倚靠;浴缸兩側有小拉手,方便老人從躺姿變為坐姿時輔助使用。
c、浴缸位置。一般來講,浴缸的位置宜靠牆設置,便於利用側牆面安裝扶手。在特殊情況下(如老人進入介護期),浴缸也可以臨空放置在衛生間中部,留出兩側空間以便護理人員協助。在別墅類的住宅中,有條件時還可以通過地面局部下降而使護理人員能夠站姿幫助老人洗浴,減輕工作負擔。浴缸出入側應留有適當空間。考慮到老人跨出入浴缸的動作幅度,浴缸進出面的有效寬度不應小於600mm。對於輪椅老人,浴缸龍頭距牆應留出不小於300mm的距離,方便輪椅側向接近開關龍頭。
d、浴缸坐台。浴缸坐台是在浴缸外沿設置的平台,使老人可以坐姿出入浴缸,保持身體和血壓穩定,避免突發疾病等意外。坐台檯面高度宜與浴缸邊沿等高,寬度應達到400mm以上,便於老人坐著移入。浴缸不宜採用邊沿凸出於坐台檯面之上的形式,避免老人以坐姿進出浴缸時被硌到,而且浴缸邊沿容易與側牆之間形成勾縫,積水不容易擦拭。因此,最好選擇一體式或浴缸邊沿嵌入坐台下面的形式。對於偏癱的老人,應考慮浴缸、坐台的方向和位置要適合使用者的身體條件。例如左側偏癱的老人,通常是在護理人員的幫助下,用右側肢體發力,帶動左側身體進入浴缸,所以浴缸坐台應設在浴缸進入面的右側。
e、浴缸扶手。浴缸內表面比較光滑,老人進出浴缸時腳下容易遛滑,所以在進出浴缸側要設置豎向扶手,供老人輔助使用。浴缸側牆面距浴缸上沿約150~200mm高處宜設置水平扶手,供老人在浴缸內轉換體位時輔助使用,可以與豎向扶手組合設置,幫助老人完成起坐姿勢的轉換。
f、浴缸座凳。浴缸內可以加設座凳類的附屬設備,使老人能夠在浴缸內坐著淋浴,保證使用安全。
(3)更衣區傢具設備。更衣區應位於乾濕區交接處,是老人洗浴完畢後從濕區轉換到干區的過渡空間。更衣區須設置座具,方便老人坐姿進行擦腳、將濕拖鞋換為干鞋及穿脫衣服等動作。同時,還應在座位附近安排擺放乾淨衣物和脫換衣物的檯面或傢具,並要保證放置乾淨衣物的位置免受水汽浸濕。當衛生間空間局促無法安排更衣座凳時,可將洗浴區和坐便器鄰近布置,利用坐便器兼作老人更衣的座位。老人擦腳時,身體會不穩定,即便採取坐姿也最好能有所扶靠。可以在更衣座位前側方設置扶手,以輔助老人保持身體穩定,同時還可用作站起和坐下時的抓扶物。
(4)盥洗台
a、洗手盆。洗手盆中線距側邊的高起物不得小於450mm,以保證老人上肢的活動空間。洗手盆宜淺而寬大,較淺的水池節省了盥洗台下部空間,便於輪椅插入;寬大的水池可以避免水濺到檯面上,而且方便老人洗漱時手臂的動作。站立者與輪椅使用者對洗手盆高度要求不同,如有條件,可同時設置兩種高度的洗手盆。洗洗手盆下部應當部分留空,供輪椅插入或坐姿洗漱時使用。考慮坐姿或輪椅老人適宜的操作深度,以及輪椅或座椅的插入深度,留空高度通常不低於650mm,留空深度應不小於350mm。盥洗台檯面深度則應大於600mm。洗手盆旁盡量多設置檯面,可擺放一些清潔、護理用品,或暫放洗滌過程中的小件衣物等,方便老人順手拿取。
b、盥洗台扶手。盥洗台前邊沿可安裝橫向拉杆,利於輪椅使用者抓握借力靠近洗手盆,也可起到搭掛毛巾的用途。針對雖能步行,但下肢力量較弱、需要扶靠的老年人,宜在盥洗台側邊一定距離內設置扶手,供老人在雙手被佔用(例如洗手)時,將身體倚靠在扶手上維持平衡。
c、鏡子。洗手盆上方的鏡子應距離盥洗檯面有一定高度,防止被水濺濕弄污。兼顧到坐姿使用的情況,鏡子的位置也不可過高,通常最低點控制在檯面上方150~200mm為宜。為彌補老人視力衰退,可補充設置側面的鏡子或帶有可伸縮鏡架的放大鏡子。浴室中也宜設鏡子,以便老人洗澡時及時發現平時不易察覺到的身體、皮膚等的變化,例如皮膚的瘀青等。浴室的鏡子應有防霧功能。
d、盥洗座凳。盥洗台前的座凳宜輕便、穩固,不佔用過多空間。可以選擇摺疊凳,不用時方便收存,或在盥洗台下方考慮放置座凳的空間。盥洗座凳也可兼作儲物箱。
(5)坐便器。與蹲便器相比,應為老年人選擇坐便器,這樣老人在使用時體位變化較小,可以減少發生意外的可能。
a、坐便器安裝尺寸。坐便器常見高度為450mm左右,長度為650~750mm。坐便器前方有牆或其他高起物時,距離應保證在600mm以上,並可在其前方設置水平扶手,幫助老人借力起身。考慮護理人員的服侍動作,坐便器前方和側方均應留出一定空間,使護理人員可在坐便器前側方抱住老人身體,幫助老人擦拭、起身。使用輪椅的老人如希望靠近坐便器,則需在其周邊留出更大的空間。坐便器如果緊鄰衛生間門,要保證衛生間門的開啟邊沿與坐便器前端距離不小於200mm(放腿的空間),避免他人開門的動作對正在使用坐便器的老人造成磕碰,發生危險。
b、坐便器側牆扶手。坐便器一側應靠牆,便於安裝扶手,輔助老人起坐。扶手的水平部分距地面650~700mm左右;豎直部分距坐便器前沿約200~250mm,上端不低於1400mm。
c、坐便器附加支撐設備。老人有時不能保持身體的穩定,可根據需要對坐便器另加靠背支撐,兩側可加設休息扶手。對於身體非常虛弱的老人,還可在坐便器前方加設可供手肘趴伏的支架,平時收在側邊,需要時折下使用。
d、智能便座。智能便座對老人如廁有很多益處,便於老人清洗下身,解決了老人便後擦拭困難的問題,並有利於防治痔瘡等疾病。智能便座旁需就近設置電源插座,並注意防水。考慮多數人是右利手,智能便座的操作面板一般設在右手側,因此電源插座的位置宜設在便器右手的側牆或後牆,距地高度約400mm。
e、手紙盒。手紙盒通常設在距坐便器前沿100~200mm、高度距地400~1000mm的範圍內,保證老人伸手可及。目前住宅中常將手紙盒設在坐便器後側,使老人取紙時動作幅度過大,易造成扭傷。老年人記憶力變差,容易忘記及時補充手紙,宜就近放置備用手紙,例如採用可以存放兩個捲紙的手紙盒。
f、緊急呼叫器。老年人在衛生間中如廁時突發病情較多,通常緊急呼叫器宜設在坐便器側前方手能夠到的範圍內,高度距地400~1000mm左右。其位置應注意避免在使用扶手或拿取手紙時造成誤碰。為了讓老人倒地後仍能使用緊急呼叫器,可加設拉繩,繩端下垂至距地面100mm處。
(6)管井、風道。衛生間內的管井、風道往往佔用了不少空間,特別是在高層住宅中,若布置不當,會影響到空間的利用率,也會影響衛生間設備的擺放和使用。管井和風道通常不宜設在衛生間的中部,以免過多限定空間,不利於日後改造。應儘可能將其緊鄰承重牆,設置在衛生間端部的牆角,使其他牆面具有靈活改造的可能性。下水立管應當靠近坐便器設置,以縮短水平走管的長度,從而減小吊頂高度,保證衛生間凈高。下水管道沖水時會產生一定的雜訊,應盡量遠離卧室隔牆布置,避免影響老人的休息。可以通過對管壁、管井壁進行隔聲處理,實現降噪。此外,設置管井和風道的位置時,應考慮到扶手及一些五金掛件安裝位置,盡量避免在裝修時發生矛盾。如果需要在管井壁上安裝五金件,應預先對管井壁面進行加固處理。一般裝修時會將管道包起來,而其間會留有一些空隙,可考慮將這些零碎空間利用起來,存放一些小型物品,如手紙、清潔劑、馬桶刷等,增加衛生間的儲物空間。
(六)陽台設計
陽台之所以在老年人的日常生活中不可或缺,在於其不但為老年人提供曬太陽、鍛煉健身、休閑娛樂以及收存雜物的場所,更為老年人培養個人愛好,展示自我,與外界溝通搭建了平台。通常建議將老年住宅設在低樓層,除了便於外出活動外,還能讓老人通過陽台等處所,與室外的環境有較好的交流。由於身心特徵的變化和社會角色的轉換,老年人外出的幾率相對較低。但從保持身心健康的角度,他們又有與外界環境交流接觸的需求。加強對外界信息的攝入對於延緩衰老、保持老人身心健康有著重要的意義。
1、在滿足採光需求的前提下,陽台宜有適當實牆面來東路儲藏功能。可釘吊櫃、放置儲物櫃、在牆上加鉤掛小物等,進行分類儲藏。
2、陽台宜配有電源插座,便於老人使用小電器。
3、可將洗衣和晾衣功能集中設置在陽台上,減少老人多次、反覆地走動,並避免房間內地面被沾濕,導致老人滑倒。
4、洗衣機旁應設洗滌池,便於老人清洗小物。洗衣機附近宜有操作檯面供老人放置物品、分揀衣物。洗滌用品應與洗衣機就近存放。
5、老人陽台宜採用升降式晾衣架,並提供方便晾曬被褥的條件。
6、可設置側邊晾衣桿,晾晒衣物較少時,可只用側邊晾衣桿,減少陽台晾衣對室內視線的干擾和對人在陽台活動的影響。
7、陽台與室內空間的隔斷門應注意滿足室內採光通風要求,並保證通行順暢。
8、注意消除陽台與室內地面的高度差,避免老人不慎絆倒或有礙輪椅通行。
(七)餐廳設計
餐廳在老年人的日常生活中使用頻率較高,一日三餐是老人生活中十分重要的組成部分。除了備餐、吃飯外,老人往往還會利用餐桌的檯面進行一些家務、娛樂活動,例如擇菜、打牌等。因此,餐廳成為了一個與起居室同等重要的公共活動場所。
1、餐桌燈應有足夠亮度,顯色自然,便於老人看清桌上的菜肴。
2、餐桌下空檔處的高度保證人腿部及輪椅可插入。
3、若有輪椅老人,則應留出用餐專座。專座的位置應方便輪椅進出,宜設在餐桌邊空間較大的一側。
4、餐廳應具備適當「延伸」的靈活性,以適應節假日親友來用餐時人數突變情況。
5、宜保持餐廳與廚房間的視線聯繫,便於在餐廳和廚房中活動的人能相互交流,了解對方的狀況。
6、餐廳宜靠近廚房,使上菜、取入餐具等活動更為便捷,避免老人手持餐具行走過長距離。
7、備餐台或餐邊櫃可作為餐廚意願接手台,避免老人頻繁進出廚房,耗費體力。
(八)電氣設計
老年人的思維能力有所下降,複雜的操作對他們來講有難度,同時電氣操作的安全性也是進行電氣設計的首要內容。應選用操作安全簡單,具有防止誤操作功能的產品,並應考慮維護簡單,消耗品更換容易。
開關及插座應清晰、醒目,容易操作,安裝的位置、高度要考慮操作的方便性。開關高度離地宜為1000~1200mm,如果考慮輪椅使用者的話,最好設置在900~1050mm左右。電源開關應選用寬板防漏電式按鍵開關,以便於手指不靈活的老年人用其他部位進行操作。起居室、卧室插座離地高度宜為600~800mm;廚房、衛生間插座離地高度宜為800~1000mm;無需經常插拔的插座離地高度宜為400~500mm。
廚房及衛生間無論是否有自然通風,都應設置機械通風裝置,以保證在任何氣候情況下通風良好。衛生間應設置照明和排氣扇聯動的裝置,以減少操作步驟。廚房排油煙機的開關應設置在老年人使用方便的位置上。廚房及衛生間的採暖溫度不應低於其他房間,如感到浴室內不夠溫暖,可採用電加熱設備,但應注意其安全性。
客廳、卧室和餐廳均應留有空調的安裝位置和專用插座,考慮空調位置時注意不要直接將風吹向人體,尤其是就寢時。
(九)照明設計
1、照明儘可能地多使用自然光。人工光環境的設置,則應按基礎照明與裝飾照明相結合的方案來進行。其中,基礎照明必須選用顯色性好的優良光源,盡量避免使用頻閃嚴重的劣質光源。房間照度需提高2倍以上,不宜用眩光,採用時應加以限制。
2、老年人對於照度的要求比年輕人要高2~3倍,因此,室內不僅應設置一般照明,還應注意設置局部照明,較易忽略的地方是,廚房操作台和水池上方、衛生間化妝鏡和盥洗池上方等。加強照明除方便操作以外對保潔和維護健康也有重要意義。室內建議採用高效能的暖色調燈具。並要注意其使用壽命及易更換性。
3、室內燈具的布置應注意使用方便,電源開關位置要明顯,應採用大面板電源開關。較長的走廊及卧室床頭等處,應考慮安裝雙控電源開關,避免老人在暗中行走過長及方便老人在床頭控制室內的燈具。
4、為了保證老人起夜時的安全,卧室可設低照度長明燈,夜燈位置應避免光線直射躺下後的老人眼部。同時,室內牆轉彎、高差變化、易於滑倒等處應保證一定的光照。
(十)色彩設計
1、老人房間宜用溫暖的色彩,整體顏色不宜太暗,因老人視覺退化,室內明度應比其他年齡段的使用者高一些。
2、老年人患白內障的較多,白內障患者往往對黃和藍綠色系色彩不敏感,容易把青色與黑色、黃色與白色混淆,因此,室內色彩處理時應加以注意。此外還建議地面採用與牆面反差較大和比較穩重的色彩,使界面交接處色差明顯。
(十一)材料選配及細部設計
1、室內避免採用反光性強的材料,如牆地面和桌面的用材,以減少眩光對老人眼睛的刺激。
2、地面材料應注意防滑,以採用木質或塑膠材料為佳;局部鋪地毯容易邊緣翹起,常會給老人行走和輪椅行進造成的干擾。使用有強烈凹凸花紋的地面材料時,往往會令老人產生視覺上的錯覺,產生不安定感,應避免選用。
3、對於痴呆老人來說,由於認知和判斷能力嚴重退化,室內地面的材質或色彩在交界處的變化,往往造成其判斷高低深淺方面的因難,如誤認為地面上有高差,從而得小心試探,影響其正常行走,所以不僅要使地面在同一高度上還要使材料盡量統一。而對盲人來說,不同性質空間的地面最好用不同質感的材料鋪設,以使其可通過腳感和踏地的聲音來幫助判斷所處的空間。
4、牆面不要選擇過於粗糙或堅硬的材料,陽角部位最好處理成圓角或用彈性材料做護角,避免對老人身體的磕碰。如果在室內需要使用輪椅,距地20~30cm高度範圍內應作牆面及轉角的防撞處理。
5、室內裝修形式總體上宜簡潔,避免過多裝飾造成積灰。材料選擇時還應注意其易清潔性。
6、為了保證老人行走方便和輪椅通過,室內應避免出現門檻和高差變化。必須做高差的地方,高度不易超過2cm,並宜用小斜面加以過渡。
7、室內傢具宜沿房間牆面周邊放置,避免突出的傢具擋道。如使用輪椅,應注意在床前留出足夠的供輪椅旋轉和護理人員操作的空間。
8、門最好採用推拉式,裝修時下部軌道應嵌入地面以避免高差;平開門應注意在把手一側牆面留出約40~45cm的空間,以方便坐輪椅的老人側身開啟門扇。門窗、傢具把手及水龍頭開關等五金部件均易選用受力方便的「棒狀式」把手,避免使用球型把手,由於球型把手過滑且不方便抓握,不適合老人使用。
9、走廊和衛生間應設扶手,以木質為佳,直徑4cm,高度約85~90cm。扶手應注意連續設置,因為老人在起夜時,身體未舒展開,暗適應又較慢,常常需要靠扶著連續扶手前行。扶手的端部應設計為下彎形狀,以防勾住袖口,並有示意扶手結束的作用。
四、設計服務計劃
(一)設計需求
1、參加戶型設計,了解構架。
2、根據提供之最新的土建竣工圖紙,勘察測量工地並檢核現場和機電設施。
3、分析各部門的相互關係,與客戶溝通確認。
(二)方案設計
1、提供不同的平面方案設計,顯示出動線及傢具安排。
2、參加開發商會議,說明方案設計及預算。
3、根據會議結論,調整修改方案設計及報價單,直至客戶簽字確認。
(三)深化設計
1、根據客戶簽字確認之設計方案,進行細部設計文件。
2、與客戶、客戶指定監理、分包商或材料商進行協調,確認相關強、弱電規格、位置及要求。
3、參加客戶會議,向客戶說明細部設計文件。
4、根據會議結論,修改細部設計文件,直至客戶簽字確認。
(四)施工圖
1、根據客戶簽字確認之細部設計文件繪製成完整之施工圖。
2、施工圖應標示出施工構造之尺寸,使用建材及構架方式,以便施工人員閱讀清楚。
3、與客戶指定分包商進行施工前圖說交底。
(五)傢具、家飾製作
1、整體傢具製作及家飾品製作(包含國內採購作業)
2、擬定軟裝飾方案:傢具形式、裝飾風格
3、確定裝飾配置:傢具形式尺寸、配置材料以及飾品風格確認(包括擺飾品、地毯、畫、花、窗飾、書等)
4、軟裝設計師現場布置
(六)設計內容
1、方案階段設計具體內容包括:平面圖、地坪圖、主要區域彩色效果圖、相關資料的彩圖、材料表、結構和設備的諮詢。
2、施工圖設計階段設計具體內容包括:平面布置施工圖、牆體分隔施工圖、地坪分割施工圖、綜合平頂施工圖、主要立面圖及主要節點設計施工圖、相關強電設計施工圖和相關給排水設計施工圖。
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