澳洲告急!大量頂級海鮮攻陷澳洲海灘,當地人不知道怎麼吃!網友急壞: 海鮮簽證發起來啊…

話說最近悉尼突然氣溫驟降,

前一天還40多度,連著下了一晚上之後,一覺醒來以為穿越到了冬天…

尤其是住在海邊的小編,上下班都要經受「涼爽」海風的洗禮,更是能不出屋就不出屋,恨不得天天用厚被子把自己裹成粽子

然鵝!小編突然發現前幾天,接連好幾撥人成群結隊的往海里扎!

如果是冬泳愛好者還能理解,可是小編看他們其中有男有女、有老有小,有的身子骨一看就不像是禁得住冰冷海水浸泡的…

而且,他們都還隨身帶著「傢伙事兒」!

簡直給人一種要大幹一架的節奏的感覺…

這到底發生了什麼?

就在小編凌亂之時,手機突然彈出一條新消息提醒:

數量龐大的魚群

烏泱泱漩渦般

洶湧的游向悉尼的淺水海面!

這沒有一絲絲防備的來勢洶洶,

把在Cronulla游泳的人們嚇了個半死!

當天,傳媒公司Fairfax的攝影師John Veage也在現場,他剛剛換好泳褲準備下海,就聽到不遠處傳來的騷亂,

以為有啥新聞可以搶拍的他,趕緊拿著相機湊過去瞄準!

不看不知道,一看口水都要流出來了!

眼前這幾乎佔據了整片海面,密密麻麻成坨的,全是

美味又營養豐富的烏魚 三文魚啊!

全世界公認的澳洲頂級海鮮,

正自覺地成群結隊游向你的餐桌~

第一波襲來的時候,離的最近的兩名土澳小哥,

直接被眼前橫衝直撞的魚群嚇呆了…

活了二十幾年,哪見過這麼壯觀的景象!

不僅如此,

這一幕帶來的除了震撼,還有呼之欲出的食慾!

作為鯉魚和鯰魚的混血兒,烏魚可是名副其實的「魚中珍品」!

在澳洲溫潤的海水中長大成魚,讓它們肉質翻倍的鮮美,尤其適合紅燒,那味道別提多美妙了~同時,它還是一種營養全面的食療補品,一向被視為病後康復和老幼體虛者的滋補珍品。長久以來,一直深受華人喜愛,是每家每戶餐桌上的佳肴。

三文魚就更不用小編多介紹了,看看它在超市中的價格,就知道它全身都是寶了!

其體內富含的Ω-3不飽和脂肪酸,對於降低血脂和膽固醇具有促進作用,能夠預防心血管疾病。研究表明,每周兩餐食用三文魚,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。此外,三文魚還富含蛋白質和多種維生素及礦物質,有增強腦部功能、預防老年痴呆和預防視力減退的功效。

一傳十十傳百,

附近的居民聽說有數不盡的極品美味可以免費享用,

一個個都拿起網捕魚去了~

聽說早出發的人都滿載而歸!

有好哥們兒一起約釣的

粑粑帶著兒砸,父子兵齊上陣的

年紀老技術不老的

巾幗更是不讓鬚眉~

抓到一條比自己還大的,瞧給這小傢伙開心的~

主人,我也來幫忙汪!

在場的每個人都收穫頗豐,不虛此行!

別看這群澳洲人捕起魚來比誰都積極,

但其實這些早就被我們腦補了烹飪過程裝盤上桌的珍品,

在他們看來不是味道太腥,就是做起來太麻煩…

一句話總結下來:

不好吃!

相信看到這條推送的你,對於他們的抱怨早就看不下去,甚至已經開始磨刀霍霍了!

因為對於勤(懂)勞(吃)勇(會)敢(吃)的中國人來說,

煎炸炒煮蒸涼拌爆炒燉湯……好吃的做法能出個專欄連載了啊!

大蒜紅燒烏魚

番茄燉烏魚

新安江酸菜魚

水煮烏魚

烏魚紅棗南瓜湯

小炒烏魚片

三文魚的做法更是多到能做滿漢全席了,看我給你說幾個做法簡單又好吃的方法啊↓

刺身

香煎三文魚

清蒸三文魚佐檸檬

三文魚漢堡??

三文魚Poke bowl

話說回來,

這已經是土澳第NNNN次食材泛濫了…

這些讓澳洲人民「苦不堪言」的營養美味,

早就被我國吃貨惦記了很久了好嗎!

還記得年初澳洲東海岸泛濫成災的海膽么…

當時可是急壞了一票海洋學家,因為如果受不到外力傷害的話,這些餓了連石頭都啃的小傢伙么,10年之內就能將澳洲海底侵蝕成荒漠!

但是不管專家們如何安利,在樸實無華的土澳人民眼中,海膽除了扎人很疼,沒有任何其(食)他(用)價值…

不過在天朝吃貨們心目中,海膽可是wuli名貴的滋補珍饈啊!

海膽不僅營養高熱量低,蛋白質多到爆棚,它還能壯陽哦!!

而說起它的口感嘛…~

「吃海膽簡直就像與海洋進行一個綿長的深吻。」

再早之前,澳洲的海域因為環境好滋養了大批的青口快速繁殖,導致東南沿海的沙灘上到處都是密密麻麻的青口,整個沙灘都被佔領了…

因為這些青口,當地居民的生活受到了很大的影響,

無處落腳的居民們不能像之前那樣在沙灘上曬太陽,本來要在當地海域舉辦的潛水比賽也不得不取消,甚至一度嚴重到漁民無法下海捕魚...

這樣暴殄天物的場景,簡直急死了中國人——「放著我來!!!」小編彷彿聽到了大洋對面的怒吼…

又比如跟米國???? 一樣,過去幾年因為河道中的鯉魚實在太多,澳洲每年由鯉魚造成的國家經濟損失高達5億澳元!!!

而每年澳洲還要投入上千萬澳元用於控制鯉魚數量劇增…

雖然,好像,效果甚微?呃…-。-

於是,頭疼不已的澳洲政府,今年決定放大招——計劃向Murray-Darling Basin的河流中注入第一批錦鯉孢疹病毒來毒死這幫泛濫的紅燒糖醋魚,啊不,鯉魚了...

連「生化武器」都用上了,澳洲政府怎麼就沒想到其實可以聘請幾個中國大廚呢…?????? 不知道能省下多少治理費呢…

哦對了,差點忘記說你們最愛的...

小。龍。蝦。

沒錯,這貨在澳洲也成災了...

在澳大利亞北昆士蘭州等地區的河流中,每年6,7月份小龍蝦大量繁殖的時期,都會有不計可數的小龍蝦大搖大擺地從河裡跑到街上...

這些小龍蝦阻斷了當地的河流,迅速擴散到野外各地,對當地的生態造成了破壞,因此,每年澳洲政府都要花大量的人力和財力來對這些龍蝦進行處理...

hmmm...終於知道交了那麼多稅都「浪費」在哪裡了-。-

除了水裡的,肥沃的土澳更是控住不住陸地生物的數量了——袋鼠數量幾乎快比人口數量還多了…

據官方數據顯示,澳大利亞的袋鼠總數已經從5年前的2700萬隻,暴增到了現在的4500萬隻

為了解決袋鼠泛濫的問題,澳洲政府在兩年前就開始著手推廣袋鼠肉了,並且在去年的時候出口了一批袋鼠肉給天朝資深吃貨們試吃…

而兔子??,更是從很久很久以前,就是怎麼打也打不完的…

據不完全統計,全澳大概生活著1億隻兔子,澳洲政府為了治理這些走到哪裡吃光哪裡的討厭鬼,每年都會舉辦獵兔比賽。

雖然每次比賽大家看起來都收穫頗豐…但一年中殺死兔子的數量,甚至不及兔子們一個月的繁衍數量!

以上,只是澳洲泛濫成災食材的冰山一角…

如果在澳洲生活久了,小夥伴們就會發現,每隔一段時間,就會爆出這類的新聞…

比如剛剛入夏的時候,在澳洲昆士蘭北部,就連菠!蘿!也泛濫成災了!

因為去年天氣太好陽光太足,菠蘿迎來了大豐收...於是,賣不出去的幾十噸菠蘿迎來了悲慘的命運--被丟棄腐爛或者被拿去當作牲畜飼料。


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