陶淵明開觴詠之先河

　　《詩經》、古詩十九首、阮籍的《詠懷詩》雖然都提到過飲酒，但這只是詩中涉及的一種生活現象，或者說酒只和詩人的生活發生關係，詩和酒各不相干，並沒有對飲酒本身的歌詠，並不是關於酒的心境的描寫。

　　真正開詠酒詩先河的還是晉宋之交的陶淵明。所謂觴詠，就是飲酒作詩。陶淵明把詩與酒緊密聯繫起來，詩中有酒的境界，醉中見詩的情趣。他高聲吟唱：「在世無所需，唯酒與長年。」（《讀山海經十三首》之五）「但恨在世時，飲酒不得足。」（《擬輓歌辭三首》之一）梁昭明太子（南朝梁文學家蕭統，武帝蕭衍立其味太子，曾招集文學之士，編輯《文選》三十卷）在《陶集·序》中說：「有疑陶淵明詩，篇篇有酒，吾觀其意不在酒，亦寄酒為跡者也。」實際上，《陶集》現存120多首詩中，涉及酒的約半數。只是到晚年，幾乎篇篇有酒。

　　陶在《飲酒詩序》中說：「餘閒居寡歡，兼比夜已長，偶有名酒，無夕不飲。顧影獨盡，忽焉復醉。既醉之後，輒題數句自娛，紙墨逐多，辭無詮次。聊命故人書之，以為歡笑爾。」他在《五柳先生傳》中也說：「銜觴賦詩，以樂其志。」詩和酒在陶淵明的身上真正融為一體了。他對飲酒的回味與歌詠，已成為其精神生活不可或缺的一項重要內容。詩酒結合，寬心遣興，其實質就是賦予飲酒以文化和審美的意義，這就意味著陶淵明已經超越了飲酒本身，進而把飲酒作為有限生命展示其輝煌的充滿著審美意味的生活世界。在這個世界中，人的心靈將會得到極大的安慰。對此，杜甫是深得其中三味，他在《可惜》這首詩中寫道：

　　寬心應是酒，遣興莫過詩。

　　此意陶潛解，吾生後汝期。

　　綜觀陶淵明的詠酒詩可以看出，陶之飲酒主要不是為了全身遠禍。從其仕宦生涯來看，做彭澤令不過80餘天，歸隱前十餘年間只時斷時續做過幾任參軍之類的小官，也未參加什麼政治集團，而且又都是主動辭官。可以說，他沒有什麼來自仕途的仇禍。因此，說他歸隱後整日醉在酒里是為了像阮籍一樣借酒避禍是說不通的。陶與酒結下不解之緣的主要原因可以從以下三方面去理解：

　　一是飲酒可以適性　　梁朝蕭統在《陶淵明傳》里云：「淵明少有高趣，博學，善屬文；穎脫不群，任真（聽任自然意）自得。」蕭統可謂陶淵明千古第一知己。「任真自得」既是陶的自然天性，也是他一生性格的主導方面。這一點他在自己的詩文中屢屢提及：

　　試酌百情遠，重觴忽忘天。天豈去此哉，任真無所先。（《連雨夜飲》）

　　縱浪大化中，不喜亦不懼。應盡便須盡，無復獨多慮。（《形影神·神釋》）

　　如果說歸隱可以求得形體上的「任真」，那麼飲酒可以求得肉體與心靈完美統一的「任真」。飲酒已使詩人忘掉榮華富貴、生老病死等世間一切痛苦，達到出神入化、任真自然的精神境界。可見，詩人執意追求和嚮往的是一種酒後所得「意境」，一種超脫現實世界的冥想或幻覺，一種藉助酒而進入物我兩忘、形神相親的心靈聖地。所以他深有感慨地詠道：「不覺知有我，安知物為貴。悠悠迷所留，酒中有深味。」（《飲酒》詩第十四首）

　　因為陶淵明把飲酒當做完善人格追求的最理想的手段（而不是單純地為了享樂），也是為了達到人生追求的最高境界，所以陶淵明飲酒是有克制的。在理智的驅使下，他只求「神醉」而已，絕不像「竹林」名士那樣「肆意酣飲」，爛醉如泥，放浪形骸。

　　二是飲酒可以得靈　　靈，除了指自然的靈性外，主要還指作詩的靈感。他的很多詩篇都是酒後創作出來的。正如他自己所言：「既醉之後，輒題數句自娛。」他詩集中很多佳作或寫朋友、鄉鄰飲酒的歡樂，或寫酒後對歷史、自然的感受，或抒發酒後獨特的感慨和情愫，這顯然都是從飲酒得來的靈感。

　　飲酒賦詩是陶淵明人生兩大快事，而且，兩者又是相輔相成的，飲酒能激發作詩的靈感，吟詠好詩又可以增加飲酒的豪興。所以，筆者認為，在中國酒文化史上，陶是第一個把酒和詩熔於一爐的人。

　　三是飲酒可以養生　　陶淵明一生愛酒，還有一個原因是他認為酒能治病養生。他說：「平生不止酒，止酒情無喜。暮止不安寢，晨止不能起。」（《止酒》）又說：「酒能祛百慮，菊解制頹齡。」（《九日閑居》）陶淵明的一生大多是在貧病交加中度過的，尤其中年以後身體極為不好。他在《責子》詩中說：「白髮披兩鬢，肌膚不復實。」這首詩王瑤先生考證認為是他44歲時所作。對於多病的身體，他一方面抱以達觀的態度。「應盡便需盡，無復獨多慮。」（《形影神·神釋》）「天地賦命，生必有死；自古賢聖，誰能獨免。」（《與子儼等疏》）另一方面他也採取一些療救措施，其中一個重要療法就是飲酒食菊。本來，魏晉名士已有服藥（如「寒食散」）以延年益壽的風氣。陶淵明是否也服，無從證明。但他服菊是可以肯定的，而且常常是將菊花與酒一起吞食。如《飲酒》二十首之七詩云：「秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘憂物，遠我遺世情。」陶淵明之所以種植滿園的秋菊，並不僅僅為了觀賞，更是為了食用。有時在沒有酒的情況下，他甚至「空服九華（花）」。菊花確實有輔體延年之功效，屈原《離騷》中就有「夕餐秋菊之落英」的句子。

　　不過，「陶潛總不能超於塵世」（魯迅《魏晉風度及文章與葯及酒之關係》）。他在一些詩中仍明確表白酒可用來祛消憂。「酒能祛百慮，菊解制頹齡。」（《九日閑居》）「中觴縱遙情，忘彼千載憂。」（《游斜川》）《飲酒》第十三首中，詩人刻畫了醉士和醒夫兩個對立形象：「取捨邈意境」，「發言各不領」，以此表示愛憎分明的感情。他讚揚醉者，因其似醉而實醒，清醒地認識了社會的昏暗；他嘲諷醒者，因其似醒而實醉，醉心於世俗的名利。陶淵明常借「醉酒」之機來表露心跡，利用酒後之言發泄心中不滿，向封建禮俗挑戰。而有時時「醉言」還故作辯解：「但恨多謬誤，君當怒醉人。」（《飲酒》詩第二十首）誠如蘇軾所言：「此未醉時說也，若已醉，何睱憂誤哉！」

　　總之，陶淵明的飲酒詩影響深遠，效之者歷代不絕。