水煮蛋只能剝皮直接吃？這些高能吃法快告訴你媽媽！

白煮蛋入菜滋味足

燉肉加入白煮蛋，蛋比肉還好吃

燉肉的時候，把剝好皮的白煮蛋放鍋里一起燉，滋味足足的。

做台式滷肉飯放進去一起燉，就算放進去 10 個白煮蛋都不多，太受歡迎了，很快就吃沒了，每次都想多鹵幾個，留著吃好幾天，然而都等不到第三頓。

白煮蛋剝殼劃四刀過油煎到金黃色，放進快燉好的肉里。

茶葉蛋

將白煮蛋的蛋殼捏出裂紋放鍋里煮，添加醬油和茶葉，煮到上色就可以了開吃了。

金錢蛋

把表皮煎成金黃，用紅燒汁煨透，切片裝盤就是金錢蛋，絕對的米飯殺手。

虎皮蛋

把白煮蛋用油炸成表面金黃，再泡到滷汁里就是虎皮蛋，雞蛋吸飽了滷汁特入味。

雞蛋獅子頭

做獅子頭的時候，在做好的肉丸中間包進去一個白煮蛋，就有多層的美味。

炒炒也好吃

白煮蛋可以切開兩半，裹上麵粉，用油煎一下，然後蔥姜蒜爆鍋，青椒雞蛋一起炒，最後加點兒醬油、蚝油、五香粉、糖、胡椒粉，還有鹽，非常下飯～

切碎涼拌也開胃

雞蛋沙拉

白煮蛋切碎，可以拌入西芹或者黃瓜等蔬菜碎，加入一點鹽、現磨黑胡椒少許，當作沙拉或者三明治夾餡清爽好吃又低卡。

白煮蛋切碎，拌入煮好的土豆泥、 地瓜泥、南瓜泥或者芋頭泥，加一點牛奶和鹽、現磨黑胡椒，也超好吃。

白煮蛋加金槍魚後壓成泥狀，倒入沙拉醬攪勻，做成金槍魚雞蛋沙拉，塗抹三明治味道也不錯。

雞蛋這麼拌是小時候的回憶

用不鏽鋼勺子把蛋隨意割成小塊，放點醬油，拌一下，真的超好吃！從小吃到大，配白粥都是美味。

蒜搗碎放少許鹽，再將雞蛋放入搗碎就可以吃了，非常好吃下飯。

從小最愛的吃法：大蒜泥放點鹽和香油，同雞蛋涼拌著吃。

水煮蛋也能玩兒出花樣

如果腦洞夠大，還可以這麼做……

魔鬼蛋

雞蛋切半，蛋黃拿出來加沙拉醬、醋和其它喜歡的調料拌勻填回去蛋白上，最後撒點黑胡椒碎，很適合做開胃菜。

海賊王裡面的多層烤肉，在烤肉的最裡面包一個白煮蛋！

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