泡菜小火鍋 倆人一口小鍋 一頓熱乎乎的火鍋,美美的

食在有味 2015-10-30 17:30

「倆人,一口小鍋,一頓熱乎乎的火鍋,美美的!」

主料

  • 土豆 (適量)

  • 肉餅 (適量)

  • 魚丸 (適量)

  • 凍豆腐 (適量)

  • 白菜泡菜 (適量)

  • 海帶 (適量)

  • 金針菇 (適量)

  • 輔料

    廚具

    湯鍋、煮鍋

    分類

    常見菜式 冬季菜譜 火鍋 微辣 煮 半小時 簡單難度

  • 土豆1個,刨皮切小塊。

  • 肉餅切小片,魚丸2顆。

  • 凍豆腐提前解凍。

  • 凍豆腐擠去水分,切小塊。

  • 海帶結提前泡發,洗凈切絲。

  • 白菜泡菜備用。

  • 取半袋白菜泡菜切細。

  • 金針菇適量洗凈。

  • 在準備材料的同時,先在小鍋里加入肉餅、魚丸和八分鍋水,燒開。

  • 燒開後加入切塊的土豆。

  • 煮開,繼續燒十分鐘,燒熟土豆,燒出濃一點的湯。

  • 往鍋里加入泡菜煮開,嘗一下味道,調入一下鹽和生抽,增加鹹味和鮮味。

  • 煮一會再加入凍豆腐塊燒一會。

  • 、再加入海帶絲。

  • 最後加入金針菇燙熟。

  • 一邊煮一邊吃就可以啦,吃完一些再添一些進去煮就行了。

  • 主力軍--跟隨主力做個股。個人微信號:zhulijun008(長按可複製),交流股市心得,把握市場節奏


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