大腦發育的兩個「黃金期」,這樣做?寶寶更聰明!
大腦發育的兩個「黃金期」,這樣做寶寶更聰明!
想要養育一個聰明的寶寶,就要為他打造一個發達的大腦。想要挖掘嬰幼兒的潛能,首先就要了解大腦的發育過程。大腦發育有兩個「黃金期」,把握寶寶大腦發育黃金期,正確補充健腦食物,讓寶寶智商翻倍!
大腦發育的兩個「黃金期」
第一個階段,從懷孕到嬰兒出生。這個階段我們稱為大腦長數量的階段。當嬰兒出生時,大腦已經有大約100~180億個腦細胞,接近成人。也就是說嬰兒從懷孕到出生,大腦細胞的數量就已經長好了。
第二個階段,寶寶出生以後,大腦就進入了長質量的時期,腦細胞的體積和其他很多東西還會長起來。出生之後,由神經細胞連接的「突觸」開始形成,突觸在三個月的時候數量達到高峰,到三個月時灰質脂肪沉積完成,6個月DNA含量停止增加,到12個月,少突神經膠質細胞達到成人的70%,3歲的時候小腦發育基本成熟,3~4歲神經髓鞘化基本完成。
怎麼做,才能讓寶寶更聰明
在懷孕的過程中,可能因為營養或者其他的原因,會導致不同的結果,有的嬰兒只有100億個腦細胞,有的則可能有150億個腦細胞,差異性非常大。腦細胞越多越好,這是發展智力的物質基礎。所以孕媽媽應該注意補充營養,合理胎教,給寶寶多種良好的刺激,以促進寶寶的腦細胞數量增值。
0~3歲的經驗對神經網路發育的影響非常重大,對突觸的刺激及高頻率的使用,都有利於智力發展。出生三個月時,突觸的數量非常多,為什麼最後只有500萬億個存在下來呢?因為缺乏使用!要運用一些方法使突觸活動起來,那麼那個突觸就能生存下來。如果運用得不夠或者使用得不夠,突觸數量就會比較少。
影響寶寶智商的兩大因素
【第一大原因】:大腦的營養
寶寶大腦發育黃金時期不能錯過的9種健腦食品:
健腦食物1、黃花菜
黃花菜被人們稱為「健腦菜」,它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以,兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。而且黃花菜吃起來口感爽脆,相信小朋友不會拒絕這麼美味的食物。
除了是「聰明菜」之外,黃花菜對於滋潤皮膚、排毒和通便都是非常有好處的,所以,對於小朋友來說,黃花菜也是「健康菜」呀。
健腦食物2、大豆
如果要給大豆起個名字,也可以稱它們為「聰明豆」。大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1、64%的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。
大豆發酵製品,包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等,都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後,消除了抑制營養的因子,產生多種具有香味的物質,因而更易被人體消化吸收,更重要的是增加了維生素B12的含量。
健腦食物3、魚類
我們從小就聽大人說:要多吃點魚,吃多了魚才聰明啊。今天看來,果然不聽老人言,吃虧在眼前:魚可是能讓寶寶更聰明的食物呢。
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。所以在吃飯的時候要安靜專註的吃魚,避免在飯桌談笑時被魚骨卡到了。
健腦食物4、核桃
核桃能夠補腦是比較多朋友所熟悉的。桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
健腦食物5、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。
健腦食物6、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
健腦食物7、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3、5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。
健腦食物8、蔥蒜
蔥蒜中含有「蒜胺」,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍。
健腦食物9、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶,鐵質供應充足,紅細胞運輸氧氣,使思路更敏捷。
【第二大原因】:寶寶成長的環境
大部分的家長都知道給寶寶吃魚肝油、配方奶粉,這些效果肯定是好的。但是不要忽略環境的作用,實際上,環境的作用遠勝於營養,它比營養更關鍵。
大腦的發展過程需要外界信息的大量輸入才能完成,外界信息的輸入直接促進大腦的發展。輸入就發展,不輸入就不發展。缺少哪方面的輸入,就必然在哪方面得不到發展,長大後這方面會不如別人。
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