中醫養生推薦名貴中藥的「平價替身」

　　答案是完全可以。

　1.野山參

　　——替身:園參、党參

　　人蔘自古以來就擁有「百草之王」的美譽,特別是野生人蔘,更是難得。人蔘為五加科植物人蔘的乾燥根及根莖,人工栽培者為「園參」,播種在山林野生狀態下的稱為「林下參」,野生者為「野山參」,均具有大補元氣、強心固脫、安神生津的作用。

　　野山參藥效強,價格也昂貴;園參藥力稍緩,但價格相對便宜,只要稍加調整計量,一般情況下可以代替野山參使用。党參雖然和人蔘科屬不同,但功效相似,對於氣虛、中氣不足、動則氣喘汗出的脾肺氣虛等證用党參非常適合,而且其藥力緩和、價格便宜。党參在臨床常用來代替治療脾肺氣虛諸證的古方中的人蔘,用以治療脾肺氣虛的輕證,但在大補元氣、安神益智方面不能代替,尤其在氣虛欲脫證的急救上只能用人蔘,而且最好是野山參或林下參。

　　2.冬蟲夏草

　　——替身:北蟲草、蛤蚧

　　冬蟲夏草既非蟲,也不是草,它是一種真菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上形成的複合體,具有補肺益腎、止血化痰的功效,歸腎、肺二經。由於資源短缺及用量增加,蟲草的價格非常昂貴,自古就有「軟黃金」之稱。

　　「北蟲草」和蟲草相似,也具有蟲體和子座,二者的蟲不同,「草」也不同,不過其主要化學成分與蟲草基本類似,而價格要便宜很多,可以部分代替蟲草使用。另外,與蟲草功效類似的中藥是蛤蚧。蛤蚧為壁虎科動物蛤蚧除去內髒的乾燥體,具有助腎陽、益精血、補肺氣、定喘咳的功效,可代替蟲草用於治療虛喘勞咳及腎陽不足、精血虧虛引起的陽痿等證,且療效較為顯著。

　　3.天麻

　　——替身:人工天麻、鉤藤

　　天麻在我國具有二千多年的藥用歷史,其息風定驚、清熱平肝的功效,為歷代本草醫書所記載。野生天麻的臨床療效較好,但由於供不應求,價格昂貴。現在天麻野生變家種技術已成功,開始了大面積的栽培,因此市場上有野生天麻和人工天麻兩種規格,而人工栽培的天麻價格較為便宜,可替代野生天麻使用。除此之外,如果只用天麻熄風定驚,治療高血壓,則可以用鉤藤代替天麻,更為經濟實惠。

　　天然牛黃

　　——替身:人工牛黃

　　牛黃為牛的乾燥膽結石,習稱「天然牛黃」,有息風止痙、清心開竅、豁痰解毒的功效。牛黃若產生在膽囊中稱為「膽黃」,在膽管中產生的稱為「管黃」,在肝管中產生的稱為「肝黃」。以膽黃質優,市場價格昂貴。

　　目前在市場上還有一種體外培植的人工牛黃,是由牛膽汁或豬膽汁經人工提取出膽酸、膽甾、膽色素、無機鹽等,加工製造而成,資源豐富,價格較便宜。由於二者均含有膽色素類成分,因此人工牛黃與天然牛黃具有類似功效,它們在清熱解毒治療熱毒瘡癰、咽喉腫痛方面可以相互代替。但在治療熱閉神昏等危急病症時,則一定要使用天然牛黃。

　　5.鹿茸

　　——替身:馬鹿茸、肉蓯蓉、韭菜子、巴戟天

　　鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,前者俗稱「花鹿茸(黃毛茸)」,後者俗稱「馬鹿茸(青毛茸)」。花鹿茸市場價格比馬鹿茸較貴,二者均可壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任、托瘡毒。在補腎助陽方面,和鹿茸功效相似的還有鹿角、鹿角霜等,都可一定程度上代替鹿茸,但由於藥力薄弱,藥量可適當增加,可治療虛損、耳聾、腰膝酸痛等症。

　　除鹿茸類中藥可以相互替代外,在補腎壯陽方面,肉蓯蓉、韭菜子、巴戟天等都可以部分代替鹿茸治療腎陽虛、精血不足證。如陽虛體質老人冬季養生多用鹿茸,但也可用肉蓯蓉羊肉粥來代替,口味口感都不比鹿茸做成的葯粥差。

　　6.三七

　　——替身:景天三七、延胡索

　　三七又名田七,明代著名的藥學家李時珍稱其為「金不換」,為五加科植物三七的根,具有散淤止血,消腫定痛的功效,可用於各種內、外出血,胸腹刺痛,跌扑腫痛等病症。由於去年雲南大旱,三七減產,加上商家囤貨導致三七價格1年暴漲8倍,也成為較貴的中藥。三七是中藥中極為特殊的一種葯,因為它同時具有活血、止血和止痛的功效,也是既可用於外傷也可用於內傷的良藥,因此完全代替它的葯基本沒有。但與它具有類似功效的有景天三七,可用於多種出血症、跌打損傷;而對於氣滯血淤痛證則可用延胡索代替。除此之外,三七還有補虛強壯的作用,治療虛損勞傷,則很難有其他的葯來替代。

　　7.野生靈芝

　　——替身:党參、歸脾丸、銀耳

　　從「靈芝」這兩個字,就可以看出中國古人對它的推崇。靈芝自古就被稱作是「人間仙草」,具有補氣安神、止咳平喘的功效,可治療肺虛咳喘、脾胃虛、氣血虧虛、心神不寧等,另外還有防癌抗癌及調節免疫的作用。

　　靈芝現有人工栽培品,功效類似,可以用人工栽培的靈芝來替代。另外,在補脾氣治療脾胃虛弱證時,可用党參、白朮或山藥代替,且口感更好;在氣血虧虛導致的心神不寧甚至失眠的病症,可用歸脾丸或刺五加來代替治療;在肺虛咳喘則可用銀耳或百合來代替。總之,靈芝不同的臨床功效均有其他中藥可以替代,昂貴的野生靈芝不一定是我們唯一的選擇。

　　8.太子參

　　——替身:南沙參、党參

　　太子參,又名孩兒參、童參,具有補氣益血、生津、補脾胃的作用,適於小兒夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之證以及小兒病後體弱無力、自汗、盜汗、口乾等。由於本品作用平和、力量較緩,多宜於小兒使用,可生津也可補氣,因此在治療氣虛肺燥、咳嗽氣短方面可用南沙參來代替;若為成人肺脾氣虛,則可用党參來代替