【綠豆面煎餅果子的做法】綠豆面煎餅果子怎麼做
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作者： 堂媽小廚
準備材料
油條兩根
麵粉和綠豆面的比例為7:3或者6:4，將兩種麵粉混合
慢慢加入清水
攪拌至無顆粒狀態，可流動的麵糊
小火，平底鍋內擦薄薄的一層油
盛一勺麵糊倒入鍋內，旋轉鍋面使麵糊均勻
麵糊凝固打入一粒雞蛋
劃散均勻攤平在餅上
加入香蔥末和黑芝麻
用鏟子輕輕將餅挑起，輕輕將餅反過來
將甜麵醬抹在餅上
放入油條和生菜
將餅捲起，出鍋即可
香噴噴的煎餅果子出鍋
忍不住狠狠咬一大口
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