浪漫巴黎人最愛泡的20家咖啡廳（上），去巴黎再也不要當「遊客」！

07-26

浪漫之都巴黎一直都是國人最嚮往的境外旅遊聖地，然而每次去巴黎度假，除了老佛爺，香街、鐵塔、凱旋門、盧浮宮等等，這些像完成任務一樣的插旗式旅遊，很難讓我們真正的體會巴黎的文化與人文。但是想要真正了解巴黎人的生活狀態，徹底融入當地人的浪漫情調，那麼就一定要在當地的地道咖啡廳體驗一下真正的慢生活，享受著苦澀的咖啡搭配精緻甜點的浪漫情懷。那麼，今天我們就為大家收集到了代表當地頂級水準的浪漫法國人最愛的20大咖啡廳。這些地方遍布巴黎幾大區，並且從溫馨舒適的風格到簡潔的設計風，包含了多種裝修風格特徵。所有咖啡廳都會用世界頂級的沖泡方式，為大家製作出高品質、激發靈感又美味的各色飲食。今天，我們先來為大家介紹其中的10家。

CAFé LOMI

這裡擁有巴黎第一台微型烘焙機。Lomi咖啡廳是第一家主打咖啡的咖啡廳和餐廳，用心烘焙的是當地特色的咖啡豆，同時還提供專業咖啡製作培訓。如今這間具有工業感的別緻LOFT咖啡廳坐落在靠近巴黎北站鐵路邊的一個十分不起眼的角落裡。它既是一間卡咖啡廳，也是烘焙室、工作室以及許多講究咖啡品質的顧客的朝聖之地。Lomi同時提供的還有一系列香甜可口的零食小點、WiFi、時尚又親切的氛圍、咖啡杯以及幾種城裡最棒的啤酒。

溫馨提示：Lomi咖啡廳距離Pucesde St-Ouen (Clignancourt)跳騷市場只有幾站地鐵，走路有半個小時路程。周六如果轉完世界最大的室內外復古集市之後有時間可以到這裡坐坐。

地址：3 rue Marcadet, 18th arrondissement

TEN BELLES

Thomas Lehoux是一位製作巴黎風味咖啡的老手，性格十分隨和，並且是這個離聖馬丁河只有幾步之遙時尚隨性的咖啡廳的老闆，還是巴黎最傑出的咖啡師之一。Ten Belles所用的咖啡豆都經過了精挑細選以及專業處理。這裡的食品是Le Bal的大廚精心烹制，美味、健康、量又足。招牌菜包括美味的三明治、著名的香腸卷，可以滿足人們早餐和午餐需求，以及高級的餅乾和甜點。這些全部都能在咖啡廳舒適的陽台上享用。

溫馨提示：咖啡廳離巴黎最老的醫院——聖路易斯醫院很近，醫院旁還有一個剛翻新的小教堂，坐落在Juliette-Dodu大街的街口。

地址：10 rue de la Grange aux Belles, 10th arrondissement

HOLYBELLY

等等，我們是在巴黎，還是在美國或者澳大利亞？這裡風格多樣、平易近人的氛圍，以及淳樸的家常菜單，比如煎餅配香腸、荷包蛋、自製麥片，以及熱騰騰的新鮮農場菜肴，都能讓異國他鄉的食客油然而生一種思鄉之情。但是Holybelly的絕妙咖啡卻來自於從巴黎本土的Belleville Br?lerie咖啡生產地，並且由專業的咖啡師處理製作。這裡豐富的咖啡、熱巧克力和美味茶飲都會把這裡的食物襯托的更美味。

溫馨提示：要留有足夠的時間去尋找這件咖啡廳。因為聖馬丁河邊充斥著各種景點、商店、餐廳、酒吧以及夜生活。

地址： 19 rue Lucien Sampaix, 10th arrondissement

KB CAFéSHOP

KB咖啡廳的裝修風格明快、實在又讓人迷醉，是個能讓你花一兩個小時置身於學生族、潮人、附近居民以及重口味咖啡愛好者之中的好去處。這裡有一個引人注目的黑板菜單，上面畫著他們提供的咖啡、奶油摩卡、以及巧克力熱紅酒，再加上多種冷熱甜鮮的小吃以及新鮮果汁奶昔，絕對個舉行派對的理想場所。

溫馨提示：KB咖啡廳坐落在成立最古老的集市大街以及美食場所Rue des Martyrs（殉道者大街）上。咖啡廳旁邊還有其它許多咖啡廳、復古店以及時尚精品店，你還能品嘗到從巧克力到甜點，從蜜餞到魚子醬等等各色美食。

地址：53 avenue Trudaine, 9th arrondissement

LA CAFéOTHèQUE

當前任瓜地馬拉駐法大使Gloria Montenegro意識到如果她想嘗到自己家鄉的咖啡味道，就得自己開一間咖啡廳時，這間LA CAFéOTHèQUE咖啡廳就誕生了。這間咖啡廳在2005年起就坐落在一個離巴黎市政廳不遠的古老街道里，並在巴黎第一次咖啡革命浪潮里培養出了許多咖啡師，讓日後許多城市都望成莫及。這間有四個房間的舒適咖啡廳既是烘焙室，又是進行教學、會議的理想地點。

溫馨提示：咖啡廳後面有一條優美的鵝卵石小巷，裡面有一座中古風格的St-Gervais-et-St-Protais教堂值得一去。穿過塞納河就能抵達高雅的IleSt-Louis，以及傳奇般的Berthillon茶餐廳，裡面能吃到巴黎最好吃的冰淇淋。

地址：52 rue de l"H?tel-de-Ville, 4th arrondissement

COUTUME CAFé

巴黎咖啡的先驅者Antoine Netien從悉尼一路遊歷就為了學習咖啡的製作方法。在贏得咖啡烘焙大師的稱號以後，Netien回到了巴黎在2011年先於很多同行，開了這間Coutume咖啡廳。為了保持自家最前沿的咖啡製造水平，Netien經常遠赴他鄉擺放世界最好的咖啡種植者。進的咖啡豆都是經過新鮮烘焙而成的特殊品種的咖啡豆以及最新的咖啡製作儀器。人們在這裡不僅能享受多種咖啡飲品，還能品嘗到這裡的健康食品。

溫馨提示：坐落在Rue de Babylone 巴比倫大街上，在Musée Rodin和Bon Marché之間。正午之前你可以在這裡感受文化與咖啡的碰撞，享受高雅的巴黎購物的歡樂。

地址：47 rue du Babylone, 7th arrondissement

LOCKWOOD

晚飯前喝雞尾酒的時間不如來Lockwood享受一杯咖啡。這裡是間超級時尚的咖啡雞尾酒吧，從早上8點到晚上2兩點都人來人往。有意思的酒吧小吃以及菜單上一長串的英式菜肴讓你離不開餐桌。室內典型的巴黎式裝修風格——裸露的石灰牆面，皮革以及富有情境的燈光讓這裡格調非凡。說起這裡的咖啡，是由搖滾風的咖啡師Lehoux，以及他的兩位兄弟製作的，絕對確保了這裡的咖啡及飲品的高水平。

溫馨提示：d"Aboukir大街與擁有巴黎古老市場的Montmartre大街相交，這裡有很多潮流精品店。巴黎傳奇般的廚具用品店Dehillerin也在這附近。

地址： 73 rue d"Aboukir, 2nd arrondissement

TELESCOPE

Telescope咖啡廳絕對是伴隨一杯濃香咖啡和一本好書享受寧靜清晨時光的好去處。這裡溫暖、樸素又脫離網路紛擾，還有美味的食物和優雅的音樂烘托氣氛，是咖啡愛好的絕佳的避世之所。老闆Nicolas Clerc是一位攝影師，自然對於咖啡的美感有著很高的要求，同時還會在咖啡廳里17世紀風格的拱形地下室里開辦各種品嘗會和課程。

溫馨提示：好好探索一下距離咖啡廳不遠的巴黎的小日本St-Anne，或者也可以在優雅的皇宮花園或拱廊里散會兒步。

地址： 5 rue Villedo, 1st arrondissement

FONDATION CAFé

線條優美的意式濃縮咖啡機Kees van der Westen Spirit佔據了這個坐落在瑪黑區的咖啡廳最顯著的位置。Meccas咖啡革命的第三次浪潮造就出的當地咖啡業界中的老手會在這間咖啡廳為你製作咖啡。這裡的咖啡都會盛在時尚的綠色咖啡杯中，並伴有可口的小食菜單。這裡一年四季都吸引著咖啡愛好者前來品嘗，足以說明這裡的咖啡一流的品質。

溫馨提示：好好探索一下優雅高貴的瑪黑區。在優美的Marché des Enfants Rouge一角有著巴黎最古老的市場，足夠你花時間好好逛一逛。

地址：16 rue Dupetit-Thouars, 3rd arrondissement

LOUSTIC

位於住宅區附近的Lousitc是最近風靡的咖啡屋，趕時髦的年輕咖啡愛好者們都喜歡來這裡。無論是與朋友一起用餐還是自己小酌一杯，這裡裸露的石塊，舒服的椅子和沙發以及60年代的口音都會讓你感到無比愜意。他們受到英國人啟髮菜餚原料全部為有機食品，推薦你嘗嘗其中的蔬菜派，百吉餅三明治，燕麥卷，芝士蛋糕，胡蘿蔔蛋糕以及羽衣甘藍脆。這裡還有味道詭異的印度拿鐵以及各式不含咖啡因的飲品。

溫馨提示：這家咖啡店離蓬皮杜中心不遠，去博物館參展前後可以繞過那些為旅遊者提供的華而不實的騙錢咖啡館直接來這裡。

地址：40 rue Chapon, 3rd arrondissement