六種水果茶飲料的做法

六種水果茶飲料的做法

山楂果茶

材料：

山楂，胡蘿蔔。

調料：

冰糖。

做法：

1、山楂洗凈，先不用著急去核呢，我們後面煮完了再去。

2、胡蘿蔔洗凈，去皮，切成菱形小塊。

3、把山楂放入鍋內煮，煮至山楂外皮破裂，這個過程很快的。然後撈出，去核去蒂。

4、然後接著煮胡蘿蔔。

5、將煮好、去核去蒂的山楂放入攪拌機，再加入適量清水，攪打成山楂果泥。用同樣的方法處理胡蘿蔔，獲得兩種蔬果泥。

6、將兩種果泥混合，再加入適量清水和冰糖，大火燒開，然後轉小火煮１０分鐘左右，這中間要不停的攪拌。冰糖可以多放一些，甜一些會更好喝。

7、煮好後使其冷卻，最後再過濾一下就可以了，不必過慮的太仔細，保留一些細小的果粒也沒什麼不好的：）很好喝，和外面賣的味道幾乎一樣呢～

雙層蜜瓜酸奶

材料：

哈蜜瓜。酸奶。少許礦泉水。

做法：

1、哈蜜瓜切小塊。加少許礦泉水和少許酸奶。進攪拌機。30秒。

2、杯里先倒入半杯酸奶。再倒入糊好的蜜瓜汁。然後在最上面一層。再加少許酸奶。

梨香杏仁飲

做法

1．香梨三個。去皮洗凈切小塊。　2．提前準備好一壺冰鎮杏仁奶

（冰杏仁奶：先用熱水沖泡杏仁粉。冷卻後入冰箱冷藏即可）

3．將1和2混合放入攪拌機。攪拌30秒以上。

4．可以加糖或蜂蜜。我沒加。

1）杯子里的小黑點可能是不小心摔進去的梨籽無礙。

2）攪勻後趁著冰冰的趕緊喝掉。不然梨渣和杏奶很快會分離。就不好喝了。

3）如果是分離了。請用勺子攪和攪和再喝。

鮮榨玉米汁

原料：

甜玉米2根 清水適量

做法：

1、甜玉米去皮去須洗凈掰對半。然後直立在案板上。用刀從一端切至另一端。將玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。

2、鍋中燒沸水後放入甜玉米粒，煮開後轉小火繼續煮15分鐘左右。

3、離火放涼，進冰箱冷藏1小時。

4、取出後倒入攪拌機攪40秒左右即可飲用。

姜棗茶

原料：

紅棗8顆、生薑一塊、紅糖適量。

做法：

1、紅棗洗凈，生薑洗凈切成小塊後用刀背拍破；

2、鍋內放入約800毫升清水，下入紅棗、生薑，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火煮約20分鐘；

3、放入紅糖，用勺子稍稍攪拌幾下後再煮約5分鐘即可。

經驗分享：

1、生薑我放得有點多，因為喜歡辣辣的感覺；當然它的用量可根據個人的喜好來作相應的調整；

2、生薑不用去皮，我用的生薑是做菜的時候剩下來的，那皮早就去掉了哈。

水果紅茶

原料：金桔、橙子、蘋果、普洱、蜂蜜、水。

工具：做水果茶的茶具和裝茶的小玻璃杯。

做法：

1、燒壺熱開水將普洱茶沏好，濾去茶渣，倒進玻璃壺內，點燃底座里的酒精燈加熱玻璃壺。（有紅茶包的可免去這做法）

2、金桔切成兩半，蘋果去皮去核切成小方丁，橙子圓切成兩片。

3、玻璃壺內的紅茶開始冒出一點小汽泡時，就把所有水果放入玻璃壺內煮幾分鐘。（不必等紅茶徹底燒開，以免降低水果的營養成分和香味）

4、將煮好的水果茶湯倒進小玻璃杯里，待茶溫稍涼一點，舀入蜂蜜，攪勻飲用（不加蜂蜜也行）。

5、一壺水果紅茶喝不過癮，就繼續朝壺內填開水，繼續將壺放在燃燒的酒精燈底座上加熱燒開，不過2泡、3泡後，水果紅茶的味道會愈來愈淡。

註：

1、有專用的做水果茶的茶具售賣。

2、水果可以自由選配，不必照譜硬搬，但注意水果不要太雜太多。

3、喜歡哪種水果就以它為主體，這樣泡出的水果茶味兒要純正點。

4、做水果茶的方式有很多，無論哪種方式，我認為只要泡出了水果的醇香就是好的。

5、喝水果茶時最好不要空腹，搭配小點心喝。