【微學堂】每日一飲|要健康？怎麼能少了果汁！

07-26

咖啡、碳酸飲料等飲品對於人體的影響一直存在著很大的爭議，相比之下，果汁的地位「穩如泰山」，美味又營養，備受偏愛也是理所應當的。

大家一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁以補充水分和營養最好不過。老人和小孩適當喝少量果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。很多人不愛喝白開水，味道甜美的果汁能增加飲水量，的確也是一件好事。

各顯神通的果汁

西瓜汁：清熱解暑，緩解咽喉及口腔炎症，尿道感染和大便乾燥的救星。

蘋果汁：益智、增強記憶力、健胃、止瀉通便、消除疲勞感、降壓。

木瓜汁：營養多多、增強抵抗力、治療淋巴性白血病（即血癌）。

獼猴桃汁：烏髮美容；預防多種癌症；輔助治療高血壓、高血脂、冠心病等。

西柚汁：抗菌抗病毒、祛痰鎮咳、降低血糖，尤其適宜夏季。

美容的果汁：柚子汁、葡萄汁、櫻桃汁、紅石榴汁、檸檬汁……

低調的蔬菜汁

西紅柿汁：保護皮膚彈性、促進骨骼發育、減退雀斑和面部色素沉著、保護血管、防治高血壓。藕汁：補宜氣血、增強免疫力作用、通便又止瀉、健脾開胃。芹菜汁：安定情緒、降壓神器，尤其適合維生素缺乏者。黃瓜汁：促進機體代謝、減肥抗衰老、使神經系統鎮靜、增強記憶力，輔助治療失眠。胡蘿蔔汁：增強人體免疫力、防癌抗癌、保護視覺系統，尤其適宜於糖尿病患者。

避開這些誤區×喝果汁可以代替吃水果當水果壓榨成果汁時，維生素C等很多營養成分會減少；植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時，這些植物纖維也被剔除。×果汁可代替白開水果汁類飲料中，或多或少會加入添加劑，會對胃產生不良刺激，能自己在家榨汁喝最好不過。×果汁喝得越多越好由於果汁中大量的糖不能為人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導致腎臟病變。另外，過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現象。×藥物和果汁同服果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或鹼性的藥物與果汁同服，不僅會降低藥效，還會引起不良反應。

DIY~外面買的有添加劑，自己動手榨一杯吧！

健康生活，從一杯果汁開始~↓↓↓