長壽的決定性因素既不是飲食和運動，也不是心理平衡，而是健康睡眠

營養不良是導致疾病的原因之一，尤其中國人長期忍受飢餓的煎熬，以至於中國人見面的傳統問候語不是「您好！」而是「吃了嗎？」。所以，長期以來人們非常重視飲食養生，並且總結出很多有利於長壽的食物以及食療方法，甚至企圖找到長生不老的靈丹妙藥，但是，有些人非常重視飲食養生，卻也經常生病甚至得了癌症，原因是健康飲食只是長壽因素的微小部分。

後來受西方人的影響，片面強調生命在於運動，而事實上很多人經常鍛煉卻經常生病，甚至發生卒死悲劇，原因就在於錯誤的時間運動等於找病，過量運動不是找死、就是早死，運動員的平均壽命只有55歲。

現在又流行一種觀點，認為健康長壽的決定性因素，不是飲食和運動，而是心理平衡。不錯，樂觀的情緒對防病治病具有很重要的作用，尤其對一些重症病人，沒有比樂觀情緒更好的藥物，因為，樂觀情緒可以使腎上腺分泌出更多健康細胞，殺死癌細胞，反之，悲觀情緒可以使腎上腺分泌出更多癌細胞，林黛玉式的悲悲怯怯就是典型的癌症性格，這就是有些人很重視飲食、也經常運動，卻也經常生病甚至得了癌症的原因之一。

但是，上述都不是長壽的決定性因素！

一，健康睡眠佔到長壽因素的70%以上：

試想，有些人心理很健康，天天很快活，熬夜去KTV又唱又跳，打牌也是歡聲笑語，微信聊天也是樂開懷，甚至看通宵電影，等等，這些人天天樂不思「眠」，他們可能健康長壽嗎？

1、睡好子午覺是健康長壽的基本要求：

子時和午時是天地氣機的轉換時間，也是心臟最脆弱的時間，是發生卒死現象最多的時段，同時，進入子時以後，人體開始肝膽脊髓等器官的排毒時間，這些器官的排毒必須在熟睡狀態下進行，而從入睡到熟睡需要一個小時，睡眠質量不好的人還需要更長時間，所以，亥時入睡是長壽老人的普遍習慣。

熬夜是百病之源，尤其是肝膽疾病最多，皮膚的毛病也最多，熬夜的人最容易衰老，連基本的健康都不能保證，更談不上長壽了。

大自然的動物沒有醫生，它們也會生病，靠的就是自愈功能，我們人體也有自愈功能，健康睡眠就是自愈最好方法，但是，錯過了人體器官的最佳排毒時間，後面的睡眠就是無效睡眠，甚至太陽出來還不起床就變成了有害睡眠。

因此，營養再好、再怎麼運動、心理素質再好，沒有健康睡眠，一切都是白搭。

2、健康睡眠不完全等於早睡早起：

這裡要糾正一個錯誤觀念，就是片面地強調早睡早起，有些人即使夏天晚上不到八點就睡了，冬天也是早起甚至天不亮就戶外運動，這就適得其反了。

養生就是養陽，要吸收太陽的陽氣，因此，要跟著太陽養生，夏季尤其是夏至期間晝長夜短，日落之後陽氣尚存，應該晚睡早起，夏至前後一個月23-4點是最佳睡眠時間；而冬季尤其是冬至期間晝短夜長，應該早睡晚起，冬至前後一個月21-6點是最佳睡眠時間；其它時間可以適度地早睡早起，22-5點是最佳睡眠時間。

健康睡眠不僅要保證子時入睡，同時還要睡好午覺，尤其夏至期間晚睡早起，午覺就尤為重要，30-60分鐘為宜；冬至期間5-10分鐘即可或者閉目養神打個盹也可以；其它時間午睡15-20分鐘為宜。南懷謹先生說過，午時睡5分鐘勝過白天其它時間睡6個小時，或許有些誇張，但是睡15分鐘絕對勝過其它時間睡6個小時。心臟病人睡好午覺更為重要。

熬夜損耗陽氣，但是，過早睡覺或日出之後睡懶覺則是封殺陽氣。正常情況下，早睡要早起，晚睡也要早起，晚睡缺的覺可以午時補。

因此，健康睡眠不完全等於早睡早起，更不能過度地早睡早起！

3、靈活調整工作與睡眠時間：

現在很多人由於工作原因必須熬夜加班，如果是可以在家伏案完成的工作，可以把加班調整到凌晨，4點人體的主要器官就完成了必須熟睡狀態下的排毒工作，22-2點是人體新陳代謝最快的時間，所以，4點、3點甚至2點起床對身體都不會有大礙。有位80多歲的老先生每天只睡2個小時，就是子時和午時各睡一個小時，身體也沒有大毛病。所以，健康睡眠不在於每天是否睡夠8個小時，而在於幾點入睡，睡好子午覺，每天睡6個甚至4個小時都無大礙，要寧可早起、不能晚睡！

另外，未時（13-15點）是小腸經最活躍時間，也是吃午飯的最佳時間，由於時差的原因，上海等東部地區提前進入午時，而剛吃完飯不宜馬上睡覺，因此，應該先午睡，再吃午飯。

健康睡眠固然是健康長壽的決定性因素，但是，也不能忽視飲食、運動、情緒、環境、遺傳等因素，除了環境和遺傳是客觀因素外，飲食、運動、情緒等主觀因素也存在很多健康誤區，有必要再提醒一下。

二、健康飲食的基本原則：

1、早飯吃的勝過皇帝、晚飯吃的不如乞丐：

早飯是天食，必須吃好，要吃的勝過皇帝並不等於要吃多少山珍海味，物以稀為貴，但並非最有營養，每天至少要吃30個不同品種的食物、保證營養全面，但是早上時間比較緊，來不及做，可以前一天晚上準備好，家裡最好準備一個粉碎機和一個榨汁機，可以把多種豆類、薯類、米類等多種干品食物打成粉，早晨簡單用開水煮一下就可以了，同時把有水分的水果、蔬菜等食物打成漿或榨汁，不僅營養豐富，又容易吸收，不過多數水果和蔬菜性寒，陽虛體質的人最好加些生薑或辣椒等性溫的食物中和一下。

早飯的營養至少要佔到全天營養的70%以上，這就是很多僧人每天只吃一頓早飯，仍然可以健康長壽的原因之一。

隨著年齡的增長，人體的新陳代謝越來越慢，而且肉類要4-6個小時甚至更長時間才能消化，並且幼兒的脾胃弱，任何人晚上都不宜吃肉，中老年人晚飯即使素食也要盡量少吃或不吃。

晚上吃水果也是普遍存在的不良習慣，水果糖份高，並且大部分水果性寒，不宜空腹吃，更不能晚上吃。晚飯頂多喝點小米粥、象徵性吃點青菜足矣。

2、吃飯要先易後難、先熱後涼：

「保胃氣、吞津液」是《傷寒論》的精髓，健脾補腎是中醫養生的核心，腎是先天之本，脾胃是後天之本，脾胃最怕寒，所以，飯前要先吃熱的、容易消化的湯或粥，暖胃以後再吃其它硬的、難消化的食物。

3、食物品種要少而雜：

人體需要多種營養素，而每一種食物的營養成分都不相同，吃東西只有少而雜才能確保綜合營養，盡量採用混合粥、混合油、混合果蔬等食用方法，而不是只吃自己喜歡的品種，避免營養不良。很多肥胖者不是營養過剩，而是脂肪過剩，恰恰是缺乏多種微量元素的營養不良。

食物有個組合定律，三種以上的食物組合會產生額外的營養成分，因此，只要不是相剋的食物，盡量做到多品種，即使有些相剋的食物，只要不是同時大量吃，每個品種都是微量，也不會有大礙，當然，儘可能避免相剋的食物同時吃為好。

三、合理運動的要求：

1、正確的時間運動，尤其是戶外運動：

最佳戶外運動時間是日落之前或日出之後並且地上露霜消失以後，陰雨、霧霾天都不適合戶外運動。戶外晨練必須在太陽出來、並且地上露霜消失以後方可，夏季日落一個小時之內可以戶外運動，其它季節日落之後不宜戶外運動。

2、運動要適量，切忌大汗淋漓：

運動到身體略微出汗即可，大汗亡陽、傷腎，切忌大汗淋漓。

3、運動的方式多樣化，尤其注重室內活動

不適合戶外運動的時間，可以做室內活動，尤其是陰雨天不適合戶外運動，而身體的濕氣又很重，拍打八窩以、拍打膽經以及拍打帶脈等活動既可以除濕排毒，又可以達到運動健身的目的。

進入亥時之後，人體開始免疫系統排毒，同時也開始皮膚的新陳代謝，無論戶外還是室內運動都必須停止。

四、注重情志養生：

1、音樂養生：

音樂是全人類共通的藝術，有調式、調性、音色、音律、節奏、力度、速度、頻率等與身體的臟腑、經絡、穴位、補瀉、陰陽、五行、氣血、情志、經歷、修養、品味等等密切相關。樂療也是防病治病的有效方法。

2、多種興趣愛好的培養：

中華養生講究琴、棋、書、畫樣樣精通，這裡的精通並非專業，而是要懂得欣賞，調節情志，這也是修身養性的必要。

3、多與年輕人、身心健康的人接觸，吸收陽氣：

醫生的身體狀況普遍較差，一方面是因為很多醫生也普遍存在類似熬夜、晚飯大吃大喝等不良習慣，而且西醫的醫生基本不懂養生，另一方面，也是更重要的原因，就是由於大量病人的聚集，醫院是濁氣和陰氣最重的地方，而醫生每天要接觸大量的病人，必然會吸附病人的濁氣和陰氣。

近朱者赤、近墨者黑，養生也同樣如此，因此一般常見病盡量採取改變（不良習慣的）無療、穴療、食療乃至樂療，而不是不管大病小病都往醫院跑，否則，即使小病不會染上大病，也會吸附濁氣和陰氣。要多與身心健康的人尤其是有朝氣的年輕人接觸必然會有利於自己的身心健康。

4、保持平和的心態：

歷史傳說中牛皋打敗金兀珠以後，騎在金兀珠身上，金兀朮被氣死，牛皋則樂死。雖然只是傳說，但是，大喜過望是有害健康的。

中醫認為，喜傷心、思傷脾、悲傷肺、恐傷腎、怒傷肝。因此，要笑口常開並非大笑而是微笑，考慮問題要深思熟慮、但又不宜久思，適度地流淚可以排泄心中的悲傷，同時也可以保護眼睛，但是不宜過度，遇事要謹慎，但又不能膽小如鼠，偶爾發泄一下可以排解心中的鬱悶，但是，大怒嚴重傷身。

推薦一種止怒的方法，就是小怒數到十，中怒數到百，大怒數到千，如果怒氣還沒有消，繼續往下數，直到怒氣消失為止。