蘭花栽培技術1、容器:栽培蘭花的容器分花盆與框架兩類。地生蘭要用花盆栽種,而附生蘭則可用框架吊栽,但有些附生蘭也可用花盆,只是要求有更好的透氣性。庭院養蘭宜用素燒盆或無釉陶盆,此種盆雖然笨重,觀賞性差,但疏水透氣性能特別好。利於蘭苗生長發育,陽台、房頂養蘭宜用塑料深筒盆,雖透氣性差,而它體輕、整潔、價廉,形狀好,底孔多,有利蘭根伸展與蘭盆移動。減輕樓層壓力。室內養蘭也以塑料盆為宜,有條件的可使用各色砂盆。利水透氣,美觀大方。花盆的規格多種多樣,難以盡述,但以圓口者為佳,不易碰傷蘭苗,栽種附生蘭用的框架形式不拘,方形圓形均可。用木、竹、藤編成,四面通風通氣,或用凹凸不平的樹杈樹樁,大多長20-30cm,使附生蘭根部連同基質附著其上,無一定的規格。2、盆土:蘭花系肉質根,與蘭菌共生。栽培植料或稱基質、培養土,要求疏鬆肥沃,透氣排水。無病蟲,無污染,忌發熱,忌乾燥,忌漬水與鹽鹼。可作植料的材料.土質類有腐葉土。泥炭土;植物類有鋸末、刨花、水苔、樹皮、穀殼;無機類有煤渣、磚粒等等。可根據當地資源,選用數種粉碎。進行二合一、三合一,甚至多合一配製.pH值以5.5-6.5為宜。使用前還須日晒,用藥物滅菌更好。3、栽植:種苗、盆缽、植料準備齊全後,即可上盆栽植。先用網狀物蓋好底孔.繼之填粗粒植料至盆高的1/5一l/4處,作為排水層。此時將蘭株放人盆內,一手扶住蘭苗,另一手將蘭根均勻散開.填中粒植料至1/2處。再填細粒植料至3/4處。將盆搖動幾下或雙手拍動盆壁,使植料與蘭根密切接觸。繼續填細料至盆口2.3厘米處。最後將植料培成中間高周邊低的饅頭形,其上布水苔或翠雲草、小石子。這樣既美觀。又防止澆水施肥衝散盆面植料。蘭株栽好後.放人盛有清水的盆或桶中,讓水徐徐進人盆內,以盆而植料濕潤為度。也可用細眼壺從盆邊慢慢澆灌,直至盆底流水。先將盆放至蔽蔭處。見盆面植料乾燥可噴水保濕,半月後可移至向陽處.轉入正常養護.4、光照與溫濕度:蘭花喜半陰環境,忌乾燥。冬季陽光質弱,春季陽光柔和,適宜蘭花生長,可接受全光照。自初夏至仲秋光照時間長,光質強,於蘭花生長不利,需要遮光蔽蔭。家庭蘭場極少在地面或室內,絕大多數是在陽台上,給光照調控帶來諸多不便。對此要因場地制宜,採取相應措施予以克服。蒔養數量少的,宜放樹陰或房檐下,或早晨傍晚能見陽光,上午9時以後見不到陽光,或有天光而無陽光的地方。樓房上蒔養的,有東西陽台的將蘭放至東陽台;有南北陽台的將蘭放至北陽台或窗檯,無向北陽台可放室外或室內窗檯。數量較多的,庭院搭蔭棚,陽台設遮陽網,其蔽蔭度一般品種不低於70%,墨蘭、藝蘭要達到80%—90%。蘭花生長的適宜溫度為20℃—28℃。20℃以下生長緩慢,25℃以上生長聲迅速,達到30℃即被迫進入休眠狀態。晝溫10℃—16℃,夜溫5℃—10℃,則為冬季休眠期。可耐低溫的極限,春蘭零下3℃,蕙蘭零下4℃,建蘭零下2℃,墨蘭零2℃。家庭養蘭多在室內越冬,冬春無需採取加溫措施,即可安全度過嚴寒時期。一般而言,大部分的蘭類,都是生長在空氣濕度高的森林或沿海地區,因此,對空氣的乾燥並無太強的適應能力。因為濕度太低,會造成蘭株內部的水份流失,但是卻反而無法由蘭根吸入補充的,於是就會造成莖葉表皮皺縮的現象。但是只要對株噴濕及在四周洒水,便足以增加空氣中濕度,還可以達到降溫的效果。空氣濕度低,則蘭葉粗糙,無光澤;空氣濕度適宜,則蘭葉闊而有光澤。這是對空氣濕度是否適應蘭株生長的最好鑒定依據。5、澆水管理:種蘭管水有很大的學問,很難一學就成,須明白其生花之生理,以及多次之實踐經驗,才能領會其要訣。管水要考慮以下的因素:季節、陽光、溫度、濕度、蘭盆、基質、蘭株以及環境等。這些綜合因素決定蘭盆澆水一次可維持多久,因這些因素及其變化是隨時隨地而異,甚為錯綜複雜,只能憑實踐經驗與對蘭花生理的了解而作適當的給水。只有依靠長期觀察始能正確進行水分管理。儘管這樣,經前人長期實踐,下面幾條是共性問題,是比較成熟的經驗。蘭花用水以雨水或雪水為最好,河水次之。井水又次之,合礦物質的水。鹼性水都不適宜。必需用自來水時,須置一、二日之後,待水中所含之氯揮後才使用最好。熱季澆水,應在傍晚太陽下山後,以免葉面之水分經太陽照射後灼傷,並防止高溫水液浸傷新芽下端幼嫩部分。寒季澆水應在白晝進行,以免夜間盆內有水分凍傷蘭根,特忌蘭心積水,易使幼株腐爛。蘭株葉片有病斑時,要保持葉面乾燥,防止病菌蔓延。如用傳統的栽培基質,最好採用「一干一濕」管水法,即表土干透才澆水,一澆就要澆透,至盆底出水為止,切忌半干半濕。這種乾濕交替管水,對蘭根生長十分有利。冬季如無保溫設備場所則少澆水為宜。6、施肥管理:蘭花雖是草本植物,但因生長緩慢,與蘭菌共生,一般1年只發1次芽,只開1次花,養分消耗量不是很大,所以需肥量不是很多。由於質料中含有一定養分,上盆或換盆無須施用基肥,生長期施用追肥宜堅持「薄肥勤施」,「寧淡易濃」的原則。施用液肥須經充分發酵施肥腐熟,加水稀釋後使用,施後用清水噴洒葉片與葉基,以防肥水腐爛葉心與新芽。陽台,室內養蘭最好施用固體肥,保持清潔衛生。葉面噴肥需用的微肥,一定要按照產品說明稀釋。根據蘭家經驗,施肥一要看溫度,氣溫30度以上,10度以下是蘭花的休眠期,須停止施肥。二要看長勢,要求新根不長完全不施,新芽不長壯不施,花芽不長飽滿不施。三要看季節與時間,冬季與早春不施,酷暑盛夏不施,澆肥應在晨晚進行。如盆面稍實,先用鈍頭竹片沿著盆沿細心輕輕撥松,切忌碰傷蘭根。若葉片質薄色淡,這是缺肥現象,可適當增加追肥次數或增加濃度。方法主要有:澆灌、噴淋、座浸、浸泡等方式。澆灌式是將肥料澆灌於殖材中,讓根系吸收。噴淋式是葉面噴施與根系澆灌相結合的施肥方法。座浸式是將蘭盆直接座浸在肥液中,使根系充分吸收肥料。浸泡式一般是在翻盆分株時進行,將蘭花浸泡在肥液中讓其充分吸收肥份。蘭花栽培技術基礎中國蘭花從玩賞角度分,一般分為賞花品香的「花蘭」和賞葉斑的「藝蘭」兩大類。「蘭花」栽培的要點在於如何使蘭株按時盛開、花朵艷麗。「藝蘭」的栽培要點則是在於如何使葉片的線藝分明,蘭株壯健葉色光澤明亮。只要掌握各自的栽培要點,及時滿足其生長所需條件,養蘭便可得心應手。
(一)花蘭、藝蘭特性 以賞花為目的的花蘭,栽培管理應特別注意各種養分的供應,才能使其花繁葉茂,而賞葉類的藝蘭,注重葉藝的變化,栽培管理應注意供應養分不宜過多,但光照要比花蘭強,濕度比花蘭要少,才有利於葉藝的出現。(二)蘭花對環境條件的要求 蘭花喜通風、空氣濕度高的半蔭環境,忌陽光直射和曝晒,在蘭棚栽種,蘭株才能保持健美。遮光率夏季約在20—40%,生長最適溫度為攝氏15—30c。適宜的空氣濕度對蘭生長有利,相反蘭葉容易脫水枯黃:合適的濕度為70—90%,遇過濕天氣應注重通風,平時土壤保持微濕狀態,不見土干不澆水。(三)蘭花栽培用的植料。栽培蘭花用的植料,其配方很多,一般就地取材,因地制宜。但原則上都要求植料排水通氣性能良好、具有保水保肥能力、顯微酸性為佳。一般的塘坭栽蘭花,淋水後易成糊狀和板結,不利於蘭花生長。可試用以下配方調成的植料:(1)木糠、河砂、磚粒。(2)腐葉土、河砂、煤渣粒。(3)坭炭土,珍珠岩粒、磚粒。按5:3:2比例配製。(四)種植方法 蘭花種植前,把植料調製好,呈半濕狀,種植時,蘭株修剪去除腐爛根系或用殺菌劑進行消毒處理後才種,蘭不宜深種,不宜小株用種。粗植料放盆下層,細的放盆的上層。栽後生長正常1—6年即可分分株移植,時間在春季2—4月或秋季9—11月進行,盛夏高溫和嚴寒季分株換盆。(五)肥料 蘭花用肥,以慢性有機肥為主,速效化學肥料為輔,有機肥較多使用花生、豆餅粉碎後撒於土面。(每次每盆一湯匙左右),但不要接觸到蘭莖。每季施一次,也可開水淋。速效化肥可用尿素500至1000倍溶液噴施,每月一次。開花即止。(六)繁殖方法 蘭花可採用播種、分株和組織培養方法繁殖,但「藝蘭」葉片斑紋是由某些細胞變異而產生,用組織培養法很難複製繁殖。所以一般採用分株法繁殖,蘭花的分株繁殖可在每年春季2—4月、秋季9—11月進行。
家庭養蘭場所要求及選擇盆土要點「三分栽.七分養」,這是古人的養蘭經驗。養護好壞關係到蘭花能否開花和是否繁茂,所以前人對此十分重視。下面介紹家庭養蘭的場所要求和選盆要點:一、放置場所要求。要保持濕潤通風。蘭花自然生長於濕潤的山谷、溝旁、樹蔭下,因些,家庭養蘭要模擬適合蘭花長的環境,才容易取得成功。在春、夏、秋室外露地放置時,要求選擇蔭涼、通風、濕潤的地方。冬季在寒冷的地方,除春蘭、寒蘭、墨蘭(報歲蘭)等耐寒品種外,一般放置於室內。二、選擇盆土要點。栽培蘭花土壤以含有大量腐殖質、疏鬆、排水良好的土壤為佳,一般採用山泥或腐殖土3份、砂質壤土7份摻合製成使用。名貴品種最好用浙紹興等地的「蘭花泥」,北方山區闊葉林下的腐葉土也可栽培蘭花。上盆時如盆土太干,可摻合一些水拌勻後用,一般呈八分干為最好。蘭花是肉質根,宜在盆底勢一些黃豆大小的石子或蚌殼、木炭,然後再放泥土,使盆土排水良好,促進蘭花的生長發育。
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