減肥哪些能吃，哪些不能吃？

減肥「三分練七分吃」，可見飲食的重要性。今天告訴你減肥應該多吃哪些，少吃哪些，讓你減脂速度倍增！

減肥要多吃的食物：

一、多吃綠色蔬菜

（1）新鮮的蔬菜中含有大量的維生素A和維生素C。

（2）蔬菜中含有人體必需的礦物質。蔬菜中的礦物質不僅和人體的健全發育有關，而且它是鹼性食物，可以中和蛋白質、脂肪產生的酸性，調節人體酸鹼的平衡。

二、多吃新鮮的肉類

牛肉：蛋白質需求量大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有自購的維生素B6，可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉中含鉀，鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。

魚肉：魚肉是很好的蛋白質來源，而且這些蛋白質吸收率很高，有87%~98%都會被人體吸收。魚類的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚肉還含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B1，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。這些都是人體需要的營養素。另外，魚肉的肌纖維比較短，蛋白質組織結構鬆散，水分含量比較多，因此，肉質比較鮮嫩，和禽畜肉相比，更容易消化。

雞肉：雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。尤其可用於煲湯，是MM們養眼美容補身的聖品。

三、新鮮瓜果

（1）纖維有益美膚：水果的纖維質為果膠物質，有益於排便，還可以促進身體代謝功能，因此有益瘦身。

（2）維生素讓人美麗：新鮮的水果同樣含有大量維生素，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會流失一部分。維生素C能延緩老化，是美容不可缺乏的營養素。

減肥要少吃的食物：

1、洋快餐：高澱粉、高油脂食物，導致肥胖

2、腌漬類食品：可導致高血壓、腎負擔過重，影響粘膜系統

3、加工類肉食品：這類食物含致癌物亞硝酸鹽和傷肝的防腐劑

4、油炸類食品：導致心血管疾病的元兇、破壞維生素

5、汽水可樂飲品：含磷酸、碳酸，含湯量過高，會帶走體內的鈣，還會變胖

6、速食麵：高鹽分、含損肝的防腐劑和香精，只有熱量，沒有營養

7、罐頭類食品：使蛋白質變性，熱量過多，營養成分低

8、冰淇淋、冰棒和雪糕：含糖量過高，極易引起肥胖

趕緊收走，日後留做參考！

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