賞花經濟花樣中國----賞花熱激活農業新價值
春暖花開時節,到農村踏青賞花,成了一種潮流,成了一種生產力。當生態旅遊與美麗鄉村發生奇妙的化學反應,很多人意識到,如今的農村與農業值得被重新發現。
「我們既要綠水青山,也要金山銀山。」「綠水青山就是金山銀山。」習近平總書記關於生態文明與經濟發展的論述,在「賞花經濟」這個熱詞中,得到了完美的體現。思路一變天地寬,「農業+旅遊」的新探索,讓我們看到了改變「三農」面貌的一種新的可能。就「賞花經濟」現象以及生態文明視角下的新農業與新農村建設等問題,記者對中國農業大學教授、中國農民問題研究所所長朱啟臻進行了專訪。
賞花經濟:「農業+」新模式
「賞花經濟」概念升溫,是城市人對鄉村價值的再發現
中國文化中一直有賞花的傳統,很多人都會在春天出去踏青賞花。這些年,去城市周邊地區或鄉村賞花,已逐漸發展成為一種新的經濟形態。這種現象的出現,主要有三方面的原因:其一,人們想離開城市,去鄉村尋找一片凈土、樂土,享受田園風光,這是「賞花經濟」火爆的基礎力量;其二,如今靠種莊稼增收越來越困難,多功能農業的理念逐漸被農民所接受,一些地方開始利用農村的自然資源和自然景觀,實現第一產業向第三產業的跨越;其三,「資本下鄉」也是賞花經濟興起的重要原因,有些地方的花田就是旅行社參與投資的。
「賞花經濟」的實質是「農業+旅遊」,這種新的模式有一定的市場。農業生產過程本身就可以成為一個旅遊項目,也是一種重要的旅遊資源。同樣,鄉村風貌也是一種旅遊資源,依山傍水、錯落有致的村落和鄉村自然風光,對遊客很有吸引力。「賞花經濟」概念升溫,是對鄉村價值的再發現。
但是,現在一些地方對這種新經濟模式的認識是有誤區的。有一些地方,出現了本末倒置的情況——觀賞應該僅僅是農業景觀功能的一個方面,或者說是一個副產品,但有的地方把它當成了重心。比如有些地方,農民或旅行社圈地種了一片油菜花,僅僅通過門票獲得收入,過了花期就不再管了;有的地方種向日葵,也不要向日葵的果實,等花期一過就毀掉。這就走進了一個誤區,也不是一種可持續的模式。放棄農業的主要功能,僅僅靠「副產品」帶來收益的農業,是不值得提倡的。我們鼓勵發揮農業的多功能作用,但應該在完成農業生產的同時為遊客提供賞花服務,這樣才能保證農業更有持久性。春天有花看,秋天有採摘,春華秋實,這才是完整的農業文化鏈條。
另一個問題是跟風太嚴重。現在很多地方都在跟風種植油菜花,這種不論地理環境、不分地域的簡單「複製」,有很大風險。人們看多了以後,新鮮感會減弱,遊客就會減少。發展「賞花經濟」首先要看是否有這個基礎,再結合本地的地理環境和條件,種植合適的農作物,要找准自己的特色,因地制宜。
激活「美麗鄉村」的價值
從生態文明的視角看鄉村,會發現鄉村具有城市不可替代的價值
習近平總書記說過「美麗中國要靠美麗鄉村打基礎」。美麗鄉村應該是有文化的鄉村、和諧的鄉村、有利於農業生產和村民生活的鄉村。「美麗鄉村」不僅要注重鄉村的外表美,更強調要保留鄉村的內在美。
鄉村是一個非常綜合的空間,人們在這個空間里,可以得到多種滿足。以生態文明的理念去理解,鄉村是一座寶庫,懷著一顆敬畏的心去對待它、體會它,就會發現其中不可替代的價值,比如生產價值、生態價值、文化價值等。
鄉村的生產價值是最為重要但又易被人忽視的價值,鄉村生產包括了農業生產、鄉村手工業和鄉村旅遊業,是實現產業融合的最有效的平台;鄉村的生態價值體現在,良好生態環境是鄉村區別於城市的重要特徵之一,田園風光、詩意山水、與自然生命和諧相處的鄉村生活,越來越成為一種難得的稀缺資源;鄉村的文化價值,不僅表現在山水風情自成一體,更主要地表現在鄉村所具有的信仰、道德,鄉村所保存的習俗,鄉村所形成的品質和性格。
城鎮化中農村的美麗鄉村建設和現代化,都是相輔相成的,城鎮化有利於美麗鄉村的建設。目前美麗鄉村建設面臨最大問題,就是很多人沒能認識到鄉村的價值,認為鄉村是落後的,是沒用的,要消滅鄉村。事實上,鄉村有城市不可替代的價值,要按照鄉村的自身規律來建設鄉村。
鄉村的衰落在目前的社會條件下是不爭的事實,隨著這些村落一塊消失的還有鄉村的傳統藝術、傳統道德等,而這些一旦消失就很難再重新尋回。目前,整個社會已經開始了對鄉村走向衰落的反思。近年來,中央多次強調要轉變農村建設思路,習近平總書記在中央城鎮化工作會議上提出:要讓城市融入大自然,讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉愁;在促進城鄉一體化發展中,要注意保留村莊原始風貌,慎砍樹、不填湖、少拆房,儘可能在原有村莊形態上改善居民生活條件。隨著人們認識的深化,鄉村所具有的一系列獨特的價值一定會彰顯出來。
如何規劃好「新農業」
綠水青山就是金山銀山,要實現「百姓福」與「生態美」的有機統一
「新農業」帶來的變化,首先就是農民增收。過去,農業的主要功能是生產農產品,也就是第一產業;現在我們提倡產業融合,將農產品加工、增值的產業鏈一直延伸到第三產業。觀賞農業、休閑農業、旅遊農業的興起,給農業帶來非常多的附加值,也是農民增收的重要途徑。
從農業本身而言,農業的多樣化能得到實現,農業的多種功能得到體現。農業變得越來越美,不僅能滿足人生理的需要,也能滿足人精神、娛樂的需要。
鄉村的生態建設規劃是需要的。過去人們認為,鄉村是自由成長的,一些令人讚歎的村落都是在數百年的自由成長過程中,形成的天人合一的格局。但社會發展到現在,鄉村自由成長的環境已經不復存在,沒有規劃不行。
但是,規劃不好本身也是一種破壞。這些年一些地方規划出來的鄉村,大多是「兵營式鄉村」,就是因為一些規劃者不懂得鄉村的發展規律。規劃者要研究鄉村,知道鄉村是什麼,不能拿城市建設那一套,到鄉村去生搬硬套。另一方面,要給鄉村成長的自由,保存應有的風貌,遵守鄉村自由發展的規律。
建設鄉村,我們要把生態放在極其重要的地位。習近平總書記講「綠水青山就是金山銀山」,實際上,生態環境在人的生產生活中的地位越來越重要了。我們要吃的有機食品、綠色食品,沒有良好的環境是不能生產出來的。
在建設生態文明視角下,良好的生態環境就是金山銀山,這一點人們已經認識到了。所以我們在建設鄉村的時候,不能以破壞生態為代價。要將鄉村建設融於青山綠水之中,給人們創造良好的宜居環境和安全的農業生態環境,才能實現「百姓福」與「生態美」的有機統一。百姓要想富,靠青山綠水也能帶來巨大的財富,因為它符合人們根本的需要。
推薦閱讀:
※一號文件中的賺錢商機,你抓住了嗎?
※他承包了近百年荒山,被大家說傻,但結果讓所有人大吃一驚
※中國重要農業文化遺產2內蒙古敖漢旱作農業系統
※極飛科技品牌升級,XAG詮釋更高使命
※香菇菌棒越夏為什麼壞掉那麼多?