12個簡單食譜巧治各種咳嗽

　　咳嗽老不好吃什麼葯好？這個季節的咳嗽一般是風寒入侵肺部引起,治咳嗽有更好的辦法:蒸大蒜水喝。下面就讓我們小編推薦給大家12道簡單易做的食譜，可以有效防禦不同種類的咳嗽。

　　1.蜂蜜生薑蘿蔔飲：適合風寒感冒引起的咳嗽

　　生薑發汗解表、溫肺止咳，不但能把多餘的熱量帶走，同時還能帶出體內的病菌、寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。具體做法是，選用新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊，一同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜後即可飲用。這款飲品還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問題。

　　2.羅漢雪梨飲：適用於風熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽

　　羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入凈水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，將水瀝干，即可飲用。

　　3.蒸梨：適用於有痰不易咳出的咳嗽

　　梨有生津潤燥、清熱化痰等功效。將梨洗凈去核，用鍋蒸熟，每日食用一個。要想效果更好，可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮，蒸前將其放入梨心。

　　4.銀耳百合飲：適於無痰乾咳的咳嗽

　　銀耳養胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。方法是，取銀耳10克，清水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

　5.梨羹：適用於燥熱引起的咳嗽

　　生梨1個，川貝母3克，冰糖適量。將生梨洗凈，切碎，加川貝母、冰糖燉水，飲服，每日兩次。有清熱宣肺、潤肺止咳的作用。

　　6.桑菊茶：適用於風熱引起的咳嗽

　　桑葉、菊花各10克，白砂糖適量。將桑葉、菊花置保溫杯中，用沸水適量沖泡，加蓋燜15分鐘，再加入白砂糖適量，代茶頻頻飲用，每日1劑。有疏風散熱、宣肺止咳的作用。

　　7.二陳湯粥適用於痰濕引起的咳嗽

　　茯苓、半夏各9克，陳皮6克，粳米50克。先將前三味葯煎取葯汁，去渣，然後加入洗凈的粳米煮粥。此為1日量，分早、晚兩次空腹食。有健脾燥濕、化痰止咳的作用。

　　8.銀耳百合湯：適用於肺陰虛引起的咳嗽

　　銀耳、百合、沙參各10克，冰糖20克。將銀耳用涼開水浸泡至漲大變軟後，放入沙鍋中，與百合、沙參、冰糖一起加水以文火燉煮1小時即可。有養陰清熱、潤肺止咳的作用。

9.百合參耳湯：適用於肺胃氣陰不足引起的咳嗽

　　取百合15克，銀耳12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發，去雜質洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調味，分2次溫服，日服1劑。

　　10.蜂蜜雞蛋湯：適用於肺燥引起的咳嗽

　　取蜂蜜35克，雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開，打入雞蛋，煮至微沸，頓服，早晚空腹服用。

　　11.胡蘿蔔紅棗湯：肺氣上逆引起的咳嗽

　　取胡蘿蔔120克，紅棗40克。先將紅棗洗凈，浸泡2小時，胡蘿蔔洗凈，與紅棗一併放入砂鍋內，加入清水，煮約1小時左右，以紅棗熟爛為度，日服1劑，分早晚2次服用。

　　12.沙參百合鴨湯：適用於肺熱陰虛引起的咳嗽

　　取北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。