紅豆酒釀小圓子

小圓子軟糯，紅豆甜蜜，酒香四溢。。。開胃、養顏，很健康好吃的甜食，誰說甜品就一定會發胖呢：）

原料：小圓子100克，酒釀3大勺，蜜紅豆3大勺，白糖1大勺，水澱粉少許

做法： 1、鍋內加清水煮沸，放入小圓子，煮到小圓子都浮出在水面上。

2、加入3大勺蜜紅豆，加入3大勺甜酒釀，用勺子輕輕波動，使圓子米粒不粘在一起； 3、根據個人口味加入適量糖拌勻,加入水澱粉，待湯水再次燒沸成半透明狀後關火。

小提示：

1、小園子從超市買現成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉團，搓成小圓子；搓成的小園子一次吃不了，可以放冰箱冷凍，隨吃隨取。

2、酒釀我喜歡用「米婆婆」牌子的，很多超市好像都有賣的，酒香甜濃郁，非常好吃，推薦給大家。

3、當然酒釀圓子還有一種經典做法，就是：不用加蜜紅豆，而是打一個雞蛋進去，打成蛋花，出鍋後加入糖桂花，也好好吃哦：）