2014，5個「不花錢」的養身智慧

2013-12-31關注請點我??恆壽堂·頤福會

「鹿茸、燕窩這些東西雖好，但沒個御醫在身邊伺候，娘娘我哪知道腫么吃啊？So,娘娘還是用娘家不要錢的土方子，養好我這金貴的身子吧！！」

本期總結了5個民間流傳多年、幾乎不花錢、超好用、且無副作用的養生方法。養生絕對不是越貴越好！2014，沒用過的要趕緊用起來！

窮人補血的智慧：醪糟

醪糟（甜酒）是糯米的精華。糯米是溫性的，可以補腎。起夜多的人可以吃點糯米粥，但喝醪糟更好，因為糯米不入肝經，做成醪糟以後就入肝經了。尤其是經常熬夜、酗酒的人一定要調肝。

做法：1、冷水煮開，下醪糟煮開，把打散的雞蛋液下鍋一攪就好了。

女人一輩子都要吃醪糟

功效：1、常吃醪糟，皮膚一定好。2、經常喝醪糟水，預防乳腺增生。3、產婦吃醪糟蛋，既補媽媽又補寶寶。

注意：痰濕體質的人要少吃醪糟，吃醪糟前把酒氣煮散，醪糟可以代替料酒。

順便說下：醪糟最好自己做

用酵速桶做醪糟一周即成

做法：糯米蒸熟後攤涼，放酵素桶發酵一周就會出酒啦！

窮人的參湯：米油

補氣最快的方法就是每天早餐時好好喝一碗米油。在飲食金字塔里，穀類總是被放在最基礎最重要的位置，大米的營養非常豐富。當天熬的米油被稱為是「人蔘湯」。如果煮粥時再加雞蛋，更是大補之物。

別小看米油，雖然平淡，但是養人的功德非常大。這樣的吃法要不到一個月，氣色和精神都會明顯改善。不僅如此，每天喝米油，還能防止皮膚和嘴角下垂。

米油就是煮米粥時最上面的一層油，所以，喝米油就是喝米湯。米湯不挑體質，什麼體質的人都可以喝。

回復「米漿」可以查看喝糙米漿代米油的方法。

順便說下：喝粥喝對了也是大補

大米湯與小米粥的區別：

小米粥是補腎，去胃熱的，適合冬天喝；大米粥適合四季喝，有大補中氣健脾胃，清肺氣的作用。

陳皮粥：秋冬季養生粥

作用：秋冬季的人比較容易生內熱，生痰，也容易感冒咳嗽。陳皮有理氣化痰的作用，而米粥又有補氣的作用，兩個結合起來起到事半功倍的作用。這個粥有預防秋冬季疾病的效果，同時補氣、增強抵抗力。

做法：抓一把陳皮和大米一起熬粥。

（注意：氣虛體燥、陰虛燥咳、乾咳無痰、及內有實熱者不宜吃陳皮。）

順便說下：陳皮

陳皮是成熟的橘皮經晒乾或晾乾製成的。陳得越久越好，一般放至隔年後才可以使用。

陳皮的功效：理氣、化痰、止咳、健脾胃、溫胃、散寒，祛濕氣。

用沸水泡陳皮茶喝可以祛濕氣。

窮人家的燕窩：銀耳羹

作用：

1、補肺、潤膚、祛斑、緩解皮膚乾燥、乾裂、預防嘴唇開裂。

2、養心、安神，改善睡眠。

3、養胃陰。可以調理慢性胃炎，口臭

4、能潤腸，可以治療老年人的便秘。

5、凡是長期的慢性病患者都可以吃銀耳來補養身體。

銀耳+蓮子有固塞的作用；銀耳+枸杞適合大便乾燥的人；感冒的時候不能喝銀耳羹；感冒時不能喝雞湯；感冒時不宜吃任何補品。

做法：把銀耳撕成小朵睡前放在溫水中泡一晚，早上起來放鍋里煮開，加冰糖煮10分鐘即可。

窮忙族的快手養生湯：紫菜湯

5分鐘可以搞定的快手湯，最適合沒時間做飯的上班族。

作用：潤肺，化痰、養肝、補鈣。

特別提醒：偏寒，腸胃虛寒的人想吃紫菜要多加蝦皮和雞蛋一起做湯。

做法：將干紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入鹽、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。

所含物質成分：湯里含有極豐富的礦物質，每百克含鈣343毫克，磷457毫克，鐵33.2毫克，碘1.8毫克。

適用人群：水腫、支氣管炎、咳嗽、四肢浮腫、高血壓等症。健康人吃能增強智力、補充精力、養顏明目，烏髮。

窮忙族必備養生利器：鮮釀酵速桶

酵素，也就是酶，是細胞賴以生存的基礎，人體細胞新陳代謝幾乎都是在酶的催化下進行。如今市面上有很多酵素類的保健品，但真的都好貴啊！！！而且，安全問題也很難講。

人體內的潛在酵素總量是有限的，如同銀行存款。只提取，不存入，很快就會用完。而體內酵素如果被用完，生命也就結束了。——酵素營養學權威艾德華·賀威爾博士

所以，酵素我們也要自己做。可一般做法發酵周期長，一個月還做不成一罐呢。

用酵速桶可以將發酵周期縮短，3天就能做成一桶鮮果酵素啦！

最需要酵素的人群：需要減肥的人、免疫力低下易疲勞的人、三高人群、生病的人、氣色不好的人、剛剛產後需要恢復的人

2013最後一天，把煩惱都留在今天吧，把肥肉、白頭髮也留在今天吧，過了今天別再長了。。大家新年快樂！

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