簡單易做養生美容,廣東特色糖水,你都吃過嗎?
世界糖水在中國,中國糖水在廣東。」長久以來,廣式糖水一直以其甜蜜清潤、
健康養生和品種豐富享譽中外,今天分享幾種養生糖水給大家,願能送給大家甜蜜與健康。
蓮子雪耳糖水
材料:雪耳50克,蓮子100克,冰糖,30克,枸杞10克,紅棗15粒
做法:
1.蓮子、雪耳分別用清水泡
2.蓮子去心
3.雪耳撕去蒂部黃色的部分,並摘成小朵。
4. 紅棗去掉核。
5.將所有材料放入壓力鍋加上適量的水,,壓上40分鐘,出來後效果非常好,滿滿的膠原蛋白,顏色也好看,就可以吃了。
銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,補充維生素B族元素和維生素E,預防延緩黑色素形成和沉著,減少太陽直接照射,預防黑色素沉著另外,銀耳還能增強人體免疫力。雪耳還有一個稱呼「平民燕窩」加上蓮子、枸杞、紅棗 ,有安神、美容,補血,養生功效。
香芋西米糖水
材料:香芋500克,西米100克,冰糖30克,牛奶250克
做法:
1. 香芋切成塊,再按個人喜好切粒,放到鍋里蒸熟,放涼備用。
2. 鍋里放水,待水燒開後,放進西米,看到西米變至透明,煮至沒有白心。煮西米時間會有點長,我煮了20分鐘,煮好的西米瀝干放涼備用。(煮西米的水倒掉)
3. 把冰糖和水放進鍋里,等糖溶化後,倒進牛奶,燒開就停火。待糖水變溫的時候加入香芋和西米,用攪拌均勻就可以了。
西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。 香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。
綠豆沙
材料:綠豆300克,片糖適量,薑片2片,陳皮少許。
做法:
1. 綠豆用清水泡2小時以上
2. 把綠豆和薑片、陳皮放入湯煲內加入適量的清水。
3. 蓋上鍋蓋,大火煲滾,轉小火慢慢熬。
4. 熬至綠豆脫殼起沙
5. 最後加入適量冰片糖煮至溶化即可.
綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟和營養較高的一種豆類。綠豆是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆性寒,身寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
紅豆沙
材料:紅豆300克,紅片糖,陳皮少許
做法:
1.將紅豆和陳皮放入高壓鍋,放進適量的水,壓半個小時。(沒有高壓鍋的要提前泡紅豆)
2.紅豆煮軟放適量的紅片糖煮至融化即可。
紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用。
芝麻糊
材料:黑芝麻100克,白糖50克(也可以用冰糖),大米50克,水1公升
做法:
1. 芝麻清洗乾淨,用小火炒香。
2. 大米和芝麻加200g水浸泡過夜
3. 將泡好的芝麻大米連水倒入打磨機中加入800g水,打磨約20分鐘
4. 將打磨好的芝麻糊倒入鍋中,加入白糖中火煮開,煮時一定要不斷攪拌,否則粘鍋底。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。芝麻含鈣量高,男女老少都適宜吃。
番薯糖水
材料:紫薯、紅薯、冰糖
做法:
1.將紫薯和紅薯去皮切成自己喜歡的形狀
2.把切好的番薯放進鍋了加上適量的水大火煮開後,中火煮到番薯熟透
3.放進適量的冰糖,待冰糖融化後立馬關火。
蕃薯被世界健康組織評為最佳健康蔬菜之一。據營養學家研究,紅薯的保健功效有許多,女人多吃點蕃薯對身體有好處,不僅美容養顏還可抗衰老。
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