韓國泡菜做法
07-26
韓國泡菜做法
韓國泡菜做法
1.白菜一棵,剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天
註:辣白菜的製作從頭到尾都不能沾一點油 2.腌了半天后,擠掉水分
3.準備好:姜,蒜,蘋果,梨 |
4.姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可 |
5.辣椒面,鹽,味精 辣椒面的量看自己喜歡辣味的多少,也要看辣椒面的新鮮程度 |
加入適量涼白開,把辣椒面,鹽,味精調勻
7.把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中 |
8.攪拌
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10.抹均勻
11.整棵都抹好了. |
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13.裝盤鳥 |
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