肝病最害怕的5種鹼性食材，飯後吃一點，遠離肝硬化和脂肪肝

蒲公英茶含有豐富的蛋黃素，尤其善於清肝熱，敗肝火。可以預防肝硬化，增強肝膽的功能。

苦蕎茶可減輕肝細胞中的轉氨酶等可溶性酶因從細胞中漏出，提高它的抗氧化和抗自由基的作用。

脂肪肝是由於長期過高熱量攝入，肝細胞內脂肪堆積過多所導致的病變。因此控制飲食很重要，冬瓜荷葉茶減肥效果很好，刮油去脂，能預防和消除脂肪肝。

如果濕氣聚集於肝臟遲遲排不出去的話，會給肝臟造成極大的負擔，而紅豆薏米是眾所周知的祛濕小能手，能夠有效祛除體內濕氣，達到保護肝臟的目的。

「肝臟是最沉默的器官」，野葛粉是對肝臟具有很好保養作用的天然食物，可以減輕毒素對肝臟的損害，對人體的肝臟腸胃都有很好的養護效果。

茉莉花有「理氣開郁、辟穢和中」的功效，可以促進肝氣循環，緩解肝鬱，有清肝明目的功效。

這種珍貴的皇菊花茶中含有豐富的硒元素，具有平抑肝陽、清肝明目的功效，能夠修復肝臟細胞，養護肝臟的效果不錯。

這個黑不溜秋叫做黑蒜，口感香甜軟糯，挺好吃的，含有豐富的微量元素硒，可以通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。