【新提醒】尼瑪 中國人過中秋節也就罷鳥 外國人也來攙和。。。

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隨著中秋節臨近,月餅市場硝煙四起,除了本土企業爭先推出各種新口味月餅,洋品牌也瞄準了中秋商機,推出冰激凌月餅等各種洋口味月餅,有的一枚就賣百元以上。  

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作為傳統節日食品,目前濟南市場上的月餅多為國產品牌,雖有粗糧月餅、紫薯月餅等新品種上市,但仍以五仁、棗泥、蓮蓉等傳統品種為主。  而打算搶灘中秋市場的洋品牌,則在餡料和餅皮上都玩出了新花樣。星巴克的月餅餡料多為咖啡、芝士、牛奶巧克力、乳酪等口味,月餅皮也不是用麵粉製作的,而是新式的「桃山皮」。這種餅皮源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成,口感更加細膩。  雀巢和哈根達斯則不約而同地推出了各種冰激凌月餅。哈根達斯的冰激凌月餅,多是以巧克力或威化餅做餅皮,餡料則是香草、草莓、抹茶、咖啡等各種經典口味的冰激凌。  洋品牌月餅大多身價不菲。星巴克今年7月底推出兩種月餅禮盒,一種為八枚月餅268元,另一種為六枚月餅368元。而哈根達斯最貴的一個月餅禮盒,六枚售價788元,平均一枚130多元。


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