提神效果哪家強？咖啡or茶？

說到提神，咖啡和茶都是辦公一族公認的提神利器，各自都擁有龐大的粉絲群陣營。有人說咖啡提神更強，有人則更鐘情於茶，有人就說兩種都不見效。究竟提神效果哪家強，咖啡or茶？這真是個問題，還是讓喝水達人OP君為大家解答吧。首先，咖啡更提神，茶葉刺激小茶的成分主要是茶鹼、單寧酸、維生素C、氨基酸、兒茶素、類黃酮及酚類等，不同茶葉除了顏色不同外，所含的成分也會有差異，例如紅茶的咖啡因含量最高，而綠茶則含有更多維生素C。咖啡最主要的成分就是咖啡因，咖啡因又稱咖啡鹼，屬於植物黃質的一種，和可可中的可可鹼、綠茶中的茶鹼類似，多含在咖啡、可可的種子和茶葉中，具有興奮和利尿的作用。咖啡因與茶鹼都具有提神醒腦的功效，咖啡因的提神功效相對更強，因此喝同等容量的咖啡會比喝茶更提神；但反過來，茶葉的提神功效會消失得比咖啡快，因此對神經的刺激作用會更小。不管是咖啡因，抑或是茶鹼，人體都不宜攝取過多，否則會持續刺激神經，導致過度興奮，所以無論你是咖啡黨還是喝茶黨，都要注意不要喝太多哦。

適量喝咖啡有益，但速溶咖啡除外

適量喝咖啡對健康有益，但這只是針對濾泡咖啡而言，並不代表速溶咖啡也對健康有好處。據日本的一項研究表明，我們平常喝的速溶咖啡，可能一天喝個四五杯達不到提神的效果，這是因為速溶咖啡中真正的咖啡成分大約只有1/4~1/3，遠遠比不上用原磨咖啡濾泡而成的咖啡，反而會因此攝入大量其他成分，如奶油、糖漿、咖啡伴侶等，這些對於人體並無益處。OP君隨便拿起一個速溶咖啡的包裝盒上，就看到營養成分表中顯示每份速溶咖啡中含有能量260千焦、蛋白質0.3克、脂肪2.4克、碳水化合物9克、鈉40毫克。而所謂的每份速溶咖啡指的就是一小條包裝，每條為13克，其中脂肪和碳水化合物就佔了11.4克，這兩個都是引致肥胖的罪魁禍首之一，可見速溶咖啡喝太多並沒有什麼益處。如果想要提神，茶比咖啡更健康雖然想要提神，喝茶的效果沒有咖啡來得快，但是喝茶卻會比喝咖啡來得更健康。這是因為茶葉不僅含有和咖啡相同的成分——咖啡因和多酚類物質，但茶葉中卻不含有任何脂肪和碳水化合物，是一種零能量的飲品，所以即使喝再多也不會造成肥胖等不良後果，反而茶葉中的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分可以增進人體健康。所以小夥伴們平時在購買咖啡或咖啡飲料產品時，可以多留意看營養成分表，選取含碳水化合物及能量稍低的會比較好。看完了以上PK，相信小夥伴們對於要選擇咖啡或喝茶來提神已經心中有數了，但無論是咖啡抑或是茶，都不能忽略一樣東西，那就是水！OP君在此要給大家強烈推薦紐西蘭ONEPURE億純天然礦泉水，富含活性硅，口感清甜甘爽，富有的鉀、鈣、鎂等豐富礦物質，經常飲用對於人體有益，無論是泡茶或咖啡都是最佳的搭配哦。
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