現代蘋果栽培模式

我國山東省膠東等適宜地區應通過建立現代蘋果園栽培技術體系示範園,引導推動我國蘋果栽培技術的更新,建立以節約土地、節約勞力、節約水肥葯資源為核心的優質高效可持續栽培模式。包括下列主要技術環節:  1. 適宜的矮化砧木和栽植方式  選擇適宜的矮化砧木及其適宜的栽培方式是該栽培模式的關鍵。在膠東蘋果產區推薦採用優系M9作矮化砧木;脫毒M9矮化自根砧育苗,用帶側枝苗木定植建園;果園株行距3.5×1.0米(富士等)或3.2×0.8米(嘎啦等),樹高3-3.5米,支架栽培3-4道鐵絲,水泥干或防腐處理過的木料立柱;栽後當年側枝下拉135度,並加強管理,三年內基本不修剪,中幹上直接著生結果枝組,自由排列20-25個,基部第一個結果枝組距地面80cm;果園定植後第二年產量達20-25噸/公頃、第三年33-40噸/公頃、第四年達60-75噸/公頃;豐產年齡維持在15年左右。  2. 合理的土肥水管理技術  矮化蘋果樹根系較淺,要求產量和果實品質好,所以要求果園有良好的肥水條件。定植前做好土壤分析,堅持施用有機肥,保持土壤肥力;行間生草以不斷提高土壤有機質含量;通過營養診斷進行科學施肥;有條件的果園通過微灌設施,進行定量灌水施肥,保證節水節肥,不便使用微灌設施的家庭小型果園,可採用小流覆膜節水技術。  3. 相關綜合配套管理技術  建立現代化矮化密植蘋果園首先需要優良的苗木,其它配套技術包括,病蟲害綜合防治與施藥技術、整形修剪技術以及果實成熟期鑒定與採收技術等。  該栽培模式的優點是除育苗需要兩年外,其它技術都比原來的喬砧密植栽培技術更簡單、更容易掌握、更有效(產量高、節約土地)、更節約勞動力、更節約水肥和農藥。所以,這種現代蘋果栽培模式又可稱為「三節」「傻瓜」栽培模式。
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