8 款靠譜牛奶飲用報告

07-25

國外旅行時當地超市隨便買的牛奶都無比美味，而在我們生活的地方，好喝的牛奶為什麼如此少？多虧了各大進口超市，高品質牛奶的選擇終於多了起來。本周末，Mr.Why為你推薦 8 款進口超市有售的優質牛奶，周日早晨就可以喝起來。

澳大利亞 | 喬尼牧場鮮牛奶

可能由於運輸和保鮮等原因，一直以來我們只能喝到的澳洲奶都是利樂包裝的常溫奶，而現在終於有每周空運到國內的澳洲鮮奶喝了！不得不說，1 升 59 元的價格還是有些辣手，但是喝起來像奶糖化在嘴裡一般香濃、卻很天然的味道，馬上就不生氣價格了。

日本 | 明治醇壹鮮牛乳

醇壹鮮牛乳上市的時間並不長，但是立刻在各大進口超市的占駐顯眼位置。大家本來就對明治品牌感覺不錯，這款鮮牛乳也很快受到歡迎。總體來說，口感不錯並略有淡淡的甜味，價格中等偏上。另外，一起上市的明治酸奶也很好喝。

韓國 | 鮮富來鮮牛奶

韓國品牌、中國製造的鮮牛奶，奶香濃郁口感醇和。儘管價格略貴，但勝在品質出眾。

日本 | 朝日唯品純鮮奶

較早出現在市面上的高品質鮮奶，使用朝日綠源單一農場出產的牛奶，奶味純正，清爽但並不寡淡。值得推薦的是，唯品純鮮奶的保質期有 14 天，較一般鮮牛奶保質期稍長，而旋鈕瓶蓋也比一般紙質撕口包裝的更密封，開封后不立即喝完也不擔心變味。

台灣 | 味全無調整高品質鮮奶

新包裝的味全鮮奶，賣點是堅持將高品質的牧場原味鮮奶帶給你，成分不改變，無調整，奶香溫和清爽。價格適中，性價比不錯。

大陸地區 | 歸原有機鮮牛奶

號稱是中國第一個有機鮮牛奶品牌，據說自養奶牛食用自產的有機飼料，養殖過程中不食用生長素、激素或抗生素，並且還享有聽音樂、睡大床、喝溫水等福利。價格堪比進口鮮奶，但品質有保證。

韓國 | 延世鮮牛奶

韓國產的進口鮮牛奶，有專用的有機牧場，致力於生產更好的乳製品，採用獨特的「RT」生產技術消除奶腥味，口感香濃且營養豐富。

澳大利亞 | 德運巧克力牛奶

這次推薦的唯一的常溫奶。原因是：要胖大家一起胖。朋友家喝了覺得好喝自己買了一箱以後，想到就喝一包，不到 2 周就胖了！但是香濃的巧克力牛奶真的很好喝，開心不開心都想來一包！要不要喝你們自己斟酌吧。

牛奶知識：巴氏殺菌鮮奶 VS 常溫奶

今天介紹的 8 款牛奶中，前 7 款都是巴氏殺菌鮮奶，最後一款是常溫奶。市面上冷櫃里保鮮期在 22 天以內的鮮牛奶一般都是巴氏鮮牛奶，它們採用巴氏低溫殺菌技術，殺滅了牛奶中的致病細菌，並最大程度的保留了牛奶中蛋白的活性以及維生素等其他營養成分，更接近於原奶。

而常溫奶則是經過超高溫滅菌處理，可長時間常溫保存的牛奶，營養價值低於巴氏殺菌鮮奶，所以平時大家盡量還是購買保質期短的鮮牛奶喝比較利於健康。

好喝的牛奶哪裡買？

鮮牛奶可以在久光 fresh mart、city shop等各大城市進口超市的生鮮冷櫃中找到，利樂包裝常溫奶則出現在超市的一般飲品貨架上，也可到 1 號店和本來生活等食品購買平台購買。