上班族四大致命飲食習慣 健康飲食的大禁忌
1、外賣快餐
洋快餐：能量極高，一頓洋快餐的能量幾乎等於人體一天能量消耗的下限。為了使食物可口，洋快餐往往會使用較多的食鹽、糖精、味精，長期食用會造成維生素B1缺乏，還會誘發高血壓等慢性疾病。上班族為控制能量攝入，盡量不要點能量很高的洋快餐，要注意食品的選擇搭配。
中式快餐：省錢，5～10元就可解決問題，且節約時間。但衛生狀況堪憂，菜品往往不夠新鮮，營養成分不足，菜式變化較小，容易吃膩。其次，盒飯鹽分和油脂容易超標，綠葉蔬菜不足。最主要的是，有些快餐店可能使用「地溝油」，對健康極為不利。2、下小飯館
到小飯館吃飯可以吃到不同種類的食物，營養不算單一。若選擇比較好的餐廳，衛生問題也有保障。但是，小飯館的菜，鹽分和油脂往往超標，不夠健康，吃飯成本也會增加。而且點菜往往比較重視口感，容易造成營養結構不合理。另外，到小飯館吃飯，路程拉長，耽誤工作時間。
到餐館吃飯，要選擇品質有保證的大型餐館，最好不要選擇小餐館或者路邊攤。點餐時要多點蔬菜，少點油膩食物。飯後甜點最適合的選擇是水果。盡量在服務員上菜同時上主食，可選擇粗糧、豆類食品，如玉米餅之類。此外，不宜長期固定在一家餐館就餐。3、拿零食應付
零食湊合是所有午餐類型中最傷身體的，攝入的營養絕對不足，久之可導致營養不良，免疫力下降。有些女孩把水果當午餐，認為水果可以代替蔬菜。其實，水果與蔬菜的營養是不能相互代替的。水果含豐富的維生素，蔬菜含豐富的食物纖維，能促進腸蠕動，保證腸胃新陳代謝正常。
對策：零食不能當做正餐，零食只是用來彌補三餐食物的攝入不足。三餐之間，可選擇營養價值高、易消化的零食，如10～15粒堅果、1包燕麥片、1杯酸奶，或1個水果、1小塊黑巧克力等。減肥一族，可在午飯前1～2個小時食用水果，以減少午餐攝入量。酸奶可放在午飯後1小時食用，幫助腸胃消化。
4、自帶午餐
毫無疑問的是，自己親手打造的午餐，既不必擔心衛生問題，還可以隨心所欲搭配各種營養，省去找餐廳和排長隊的麻煩，節約時間。但是，自帶午餐要注意的問題很多，比如要前一天晚上做好準備。天熱時保存不當容易導致食物變質……時間久了，估計也會嫌煩。
對策：①自帶菜只能8分熟，避免微波加熱營養損失。②一定要講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等。③一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，加熱控制在2分鐘左右。④米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食極容易變干，不宜在微波爐加熱。
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